Vjerujemo da jučer niste mogli odoljeti svim onim slanim i slatkim, ne toliko zdravim i hranjivim delicijama koje su se našle na vašem jelovniku. I ne sudimo vam. Ipak je bio praznik.

No, kako vam jučerašnja prehrana ne bi utjecala na ostatak vikenda, u nastavku vam donosimo smoothie koji će biti odličan prvi korak u poništavanju svih negativnih posljedica vašeg jučerašnjeg obroka.
Ovaj osvježavajući, hranjivi i zdravi smoothie savršen je omjer vitamina i minerala.

Potrebni sastojci:

• 1 ananas, oguljen i izrezan na komadiće
• 1 krastavac, oguljen ili po želji možete ostaviti i koru, s tim da je onda potrebno prethodno oprati krastavac u vodi
• 250 ml vode 
• 1/4 šalice soka od limuna

Sve sastojke izmiksajte u blenderu dok smjesa ne postane u potpunosti glatka. Odmah poslužite ili dodajte još koju kockicu leda, za dodatno osvježenje.

***

Naslovna fotografija: unsplash.com
Tekst: BONJOUR.ba

Krofne su onaj tip slatkog užitka koji biramo kad nam treba nešto brzo, mekano i stvarno dobro.

Nema previše razmišljanja, samo želja za savršenim tijestom i punjenjem koje opravdava prvi zalogaj. 




Ovog puta pažnju smo usmjerili na jedno jednostavno, ali važno pitanje: gdje u Sarajevu krofne zaista vrijede posjete? S tim u vezi, izdvojili smo 2 adrese kojima se s razlogom rado vraćamo.

Mrvica - kada želite krofnu kao mali desertni momenat  




U Mrvici krofne imaju više karakter pažljivo osmišljene slastice nego klasičnog peciva. Fokus je na zanimljivim punjenjima i kombinacijama koje svaku krofnu čine malim desertnim iskustvom, a ne samo brzom slatkom pauzom.




Tijesto je mekano i lagano, a balans između slatkoće i teksture čini ih idealnim za one trenutke kada želite nešto poznato, ali ne dosadno.



 

Fine Food - mjesto gdje krofne dolaze u više verzija  

Fine Food krofne nisu samo jedna opcija na vitrini, već izbor koji se mijenja i prilagođava različitim ukusima, s naglaskom na bogata i izdašna punjenja. 




Kreme su pune okusa i ravnomjerno raspoređene, zbog čega svaka krofna djeluje zasitno i lako može zamijeniti klasičan kolač. Ovo je adresa koju birate kada vam se jede nešto slađe, punije i malo posebnije.



 

Bez obzira na to da li ste više za klasiku ili volite modernije varijante, ova dva mjesta su sigurna stanica za uživanje u krofnama u Sarajevu. Jedno je sigurno… teško je stati na samo jednoj.

Foto: Bonjour