Torte koje možete držati u ruci? Da, to su Mini Cakes, lokalni biznis u Sarajevu koji pomiče granice tradicionalnih torti.

Bez obzira na to slavite li mali uspjeh ili jednostavno želite zasladiti dan, ove male tortice će unijeti dašak luksuza u svaki trenutak. Upoznajte ove mini delicije koje će vas osvojiti na prvi zalogaj.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by bento cakes shop (@minicakes.ba)

MiniCakes donosi slatki užitak u svakom zalogaju, s ponudom mini torti i torti za ponijeti. Mini torte dolaze sa bazom čokolade ili vanilije, a možete birati između bogatih krema: čokoladne, vanilije, jagode ili lješnjaka. Vaš je izbor kako biste stvorili savršenu kombinaciju za svoj ukus.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by bento cakes shop (@minicakes.ba)

Foto: @minicakes.ba

Za one u pokretu, tu su to go tortice koje dolaze u praktičnim čašicama, savršenim za efikasno serviranje. Dostupne su u dvije neodoljive kombinacije okusa: čokolada i Nutella ili vanilija i jagoda.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by bento cakes shop (@minicakes.ba)

Foto: @minicakes.ba

Svaka torta je pažljivo osmišljena da spoji okus i stil u savršeni desert. Zahvaljujući personaliziranom dizajnu i umjetnički osmišljenim detaljima, čineći ih tako posebnim i zabavnim.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by bento cakes shop (@minicakes.ba)

Foto: @minicakes.ba

Foto: @minicakes.ba

***
Naslovna fotografija: @neccza

Vaniline kiflice su jedan od onih kolačića koji automatski unesu praznični ugođaj u kuću.

Mekane su, mirisne i nježne, a baš zbog te jednostavnosti želimo da i izgledaju uredno i jednako. A to, realno, nije uvijek lako postići.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Cecilia Denise - interior | lifestyle (@ceciliadenise)

Ove godine internet je ponudio rješenje koje je toliko jednostavno da odmah postane 'zašto ovo ranije nisam probala?' momenat.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Corie | Einfache Backrezepte (@bycoriiie)

Trik koji sve mijenja:  

Umjesto da svaku kiflicu oblikuješ ručno, tijesto uvaljaj u dugi valjak i sjeci ga rubom šoljice ili čaše. Tako dobiješ jednake komadiće koji se ravnomjerno peku i izgledaju kao da su izašli iz profesionalnog kalupa.

Foto: @blueberry_and_basil

A sada slijedi i klasični, provjereni recept koji daje baš one mekane, mirisne kiflice kakve očekujemo u decembru.

Sastojci:

• 250 g glatkog brašna
• 50 g oštrog brašna
• 200 g maslaca
• 100 g mljevenih oraha
• 70 g šećera
• 1 jaje
• 1 vanilin šećer
• šećer u prahu za posipanje

Foto: @lottastichler

Priprema:

1. Umuti maslac, šećer, vanilin šećer i jaje.
2. Dodaj brašno i mljevene orahe, pa umijesi kompaktno tijesto.
3. Zamotaj u foliju i ohladi oko 30 minuta.
4. Oblikuj valjak i izreži jednake komadiće pomoću okruglog ruba (kao u triku).
5. Formiraj kiflice i složi ih na pleh obložen papirom za pečenje.
6. Peci 15–18 minuta na 170°C.
7. Još tople uvaljaj u šećer u prahu.

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by einfachbacken.de (@einfachbacken)

Uz ovaj mali trik i provjereni recept, vaniline kiflice postaju nezaobilazan dio decembarskih kuhinja. Jednostavne su, uredne i mirisne baš onako kako volimo, a priprema donosi onaj prepoznatljivi osjećaj praznične topline koji se dijeli s najdražima.

Foto: @blueberry_and_basil