TEKST: Bonjour.ba
DATUM OBJAVE: 22.9.2016.
Imate iznenadne goste? Dječji rođendan? Želite pripremiti mini slatki stol za sljedeće žensko druženje? Tražite ideju za kreativan poklon, a nemate mnogo vremena?
Za svaku situaciju iznad rješenje će biti Meggle Panna Cotta jer uz luksuzne, sjajno dizajnirane Meggle čašice za Panna Cottu, dobijete desert premium okusa kojeg ćete postići za samo par minuta provedenih u kuhinji. Upute za iznimno jednostavno pripremu se nalaze na svakom pakiranju Meggle Panna Cotte, a najbolje od svega je to što svoju kreativnost možete iskazati ukrašavanjem Panna Cotte i ukusima koje ćete birati uz nju. Za ljubitelje jednostavnog okusa preporučujemo da svoju Panna Cottu posluže onakva kakva jeste, bez ikakvih dodataka, a za ljubitelje čokolade (poput nas), donosimo sjajan recept u nastavku.
P.S.
Preporučujemo čašice posložiti na ukrasni pladanj i uz lijepu poruku koju ćete okačiti na svilenu vrpcu dobili ste kreativan, personaliziran, nezaboravan i ukusan poklon za dragu vam osobu.
Krenimo s pripremom!
MODAMO i MEGGLE daruju Panna Cotta Party Pack!
Da biste se i sami okušali u pripremi Panna Cotte koja uvijek i svakome uspije već od prvog puta, najkreativniju osobu među našim čitateljima nagrađujemo Meggle Panna Cotta Paty Packom u kojem ćete dobiti sve potrebno za vaš ukusan desert.
Da biste sudjelovali u nagradnoj igri, dovoljno je da napravite fotografiju svog jela spravljenog s Meggle proizvodima i postavite ju na svoj Instagram. Uz to dodajte i hastagove #megglebih, #gastroizazov te tagirajte Meggle BiH i MODAMO profil kako bismo pronašli vašu fotografiju i onu najkreativniju darujemo nagradama. Igramo se do 4.10.2016. u 12:00h kada na MODAMO.info Instagramu objavimo ime dobitnika. Sretno!
Foto: Slaviša Cindrić
TEKST: Adelisa Mašić
Ponekad su najbolji recepti upravo oni najjednostavniji. Bez dugog spiska sastojaka, bez komplikovanih koraka i bez puno vremena u kuhinji.
Dovoljno je nekoliko dobrih namirnica i jedan mali trik da dobijete dodatak koji može promijeniti gotovo svako jelo.
Upravo takav je ovaj sos od limuna i maslinovog ulja, svjež, lagan i nevjerovatno svestran. Ide uz salate, pečeno povrće, piletinu, ribu, tjesteninu, sendviče, pa čak i kao završni touch preko kuhanog krompira. Jednom kada ga napravite, vrlo lako će postati navika.
Tajna je u jednom triku
Iako kombinacija limuna i maslinovog ulja zvuči poznato, razliku pravi dodatak senfa.
Kašičica senfa ne dominira okusom, ali pomaže da se sastojci povežu u kremast, sjajan sos koji se ne razdvaja nakon nekoliko sekundi. Upravo taj detalj daje teksturu restoranskog preljeva.
Sastojci
Priprema
Sve sastojke ubacite u malu teglicu s poklopcem ili zdjelicu. Ako koristite teglicu, samo zatvorite i dobro protresite 15 sekundi. Ako miješate u zdjeli, koristite mutilicu ili viljušku dok smjesa ne postane glatka i blago gusta.
Gdje ga koristiti?
Prelijte ga preko zelene salate, rukole i paradajza, dodajte preko pečenih tikvica ili krompira, umiješajte u tjesteninu ili poslužite uz grilovanu piletinu. Odlično radi i kao marinada prije pečenja.
Mali savjet za kraj
Ako želite još bogatiji okus, prije cijeđenja ubacite i malo naribane korice limuna. Taj detalj daje svježinu zbog koje će svi pitati šta ste dodali.
Jednostavan, brz i pun okusa, ovaj sos je onaj tip recepta kojem se vraćate kad god jelu zatreba nešto malo više. Sačuvajte ga, jer jednom kada ga probate, teško ćete se vratiti običnom preljevu.
Foto: @amelia.edmondson
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
