Kada ljetno sunce donese visoke temperature, osvježavajuća kuglica sladoleda postaje savršen izbor za uljepšati svakodnevicu.

Veliki plus je kada znamo da je taj sladoled zdrav, ukusan i niskokaloričan. Osim toga, s ovim jednostavnim receptom od 5 sastojaka koji smo pronašli na TikToku, imate deliciju spremnu u trenu. S obzirom na to koliko ga je lako napraviti, sigurni smo da ćete biti dovoljno strpljivi da pričekate i proces zaleđivanja.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Brittany Mullins (@eatingbirdfood)

Sastojci
 

• 1 avokado
• 2 banane
• 60 ml meda
• 120 ml proteinskog jogurta (klasični grčki jogurt može biti odlična zamjena)
• 120 ml zobenog mlijeka

Prirodna slatkoća zrelih banana i kremasta tekstura avokada čini ovaj duo savršenom bazom za sladoled, eliminirajući potrebu za dodatnim šećerom. Grčki jogurt je bogat proteinima i također osvaja kremastom teksturom te dodaje divnu kiselost dok zadržava nizak broj kalorija. Malo meda pojačava prirodnu slatkoću bez dodavanja rafiniranog šećera, a zobeno mlijeko učinit će smjesu još glađom i lakšom.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Tiina Strandberg|Myberryforest - recipes for wellbeing (@myberryforest)

Sve ove sastojke jednostavno ubacite u blender visoke brzine. Miješajte smjesu dok ne postane glatka i kremasta. Nakon što postignete glatku konzistenciju, možete se igrati s receptom i dodatni naprimjer svježe bobice u smjesu.


Zamrzavanje i posluživanje

Prebacite izmiješanu smjesu u hermetički zatvorenu posudu. Zamrznite najmanje 2 sata ili dok sladoled ne postane dovoljno zaleđen za posluživanje. Za kraj, možete dodati mrvice čokolade kako bi ova lagana slastica bila potpuna.

@lillysabri Healthy Ice Cream for summer - Avocado Summer Sorbet ?☀️ Quick, easy and blooming delish! Made with the Ninja CREAMi from @ninjakitchenuk All you need: - 1 avocado - 2 banana - 1/4 honey syrup - 1/2 cup protein yogurt - 1/2 cup oat milk - Chocolate chips to mix in after The Ninja CREAMi is much more than ice cream, it has 7 preset programs so you can also create Gelato, Sorbet, Light Ice Cream, Frozen Yoghurt & Mix-Ins. So incredibly easy, all you have to do is fill, pop in the freezer for 24 hours, process & scoop! This couldn't be any more perfect for summer, you can make your treats exactly as you like them - chocolatey, low sugar, dairy free, vegan. The choice is yours ? So excited to show you more easily made smoothie bowls, milkshakes, ice cream recipes. Head over to @ninjakitchenuk to snag yours ? #ninjacreami #myninjacreamicreation ♬ original sound - Lilly Sabri

Ovaj brzi ljetni recept s 5 sastojaka idealan je za sve koji traže zdravu i ukusnu alternativu tradicionalnom sladoledu. Uživajte u ljetu uz ovaj osvježavajući desert!

* * *
Naslovna fotografija: @huromamerica

Ako tražiš mikser koji će koktelu dati svježinu i balans, bez viška slatkoće, Lemonish se prirodno nameće kao rješenje.

Sok cijelog limuna, glasni mjehurići i utišane kalorije stvaraju bazu koja se lako uklapa uz različite arome i okuse.

Na Gala Night večeri upravo su kokteli s Lemonishom bili među onima koji su se najčešće naručivali što potvrđuje koliko je važna dobra baza u svakom miksu.
 

Zašto Lemonish funkcioniše kao mikser?

Kvalitet koktela u velikoj mjeri zavisi od njegove osnove.

Previše slatka baza često opterećuje cijeli miks, dok neutralna baza može ostaviti nedovoljno izražen dojam.

Lemonish zauzima sredinu.
 

Sok cijelog limuna daje mu prirodan i pun citrusni profil. Glasni mjehurići unose dinamiku i naglašavaju svježinu. Utišane kalorije i izostanak zaslađivača zadržavaju jasnoću okusa.

Zbog toga se lako uklapa uz različite arome, od herbalnih i gorkih do voćnih i aromatičnih, bez narušavanja balansa.

Kako napraviti koktel kao s Gala Night večeri?

Dvije kombinacije koje su se izdvojile na događaju potvrđuju koliko jednostavna struktura može dati dobar rezultat kada je baza pravilno odabrana.
 

Biljni citrus miks  
 

Sastojci:

- Pelinkovac

- svježi sok od limuna

- sirup

- Lemonish

- led

U čašu s ledom dodati Pelinkovac, limun i sirup, a zatim dopuniti Lemonishom.

Rezultat:

Balansiran koktel s blagom gorčinom i izraženom svježinom, u kojem Lemonish povezuje sve komponente u cjelinu.
 

Lagani voćni miks

Sastojci:

- vodka

- cherry bitter

- Lemonish (limun & bazga)

- led

Sastojke dodati u čašu s ledom i lagano promiješati.

Rezultat:

Svjež i lagan koktel, s diskretnom voćnom notom i jasno definisanim profilom.
 

Od tada ga redovno pravimo kada se okupimo s ekipom, bilo da je u pitanju večernje druženje ili spontani plan koji se pretvori u malo duže sjedenje. 

To je možda najbolji pokazatelj da nešto zaista funkcioniše kada iz jedne večeri vrlo lako postane dio okupljanja.
 

Ovaj sadržaj je nastao u suradnji s Lemonishom
Fotografije: Sanela Zukić, Monika Andrić, Gabriel Iličić i Vedad Krkbešević za Bonjour.ba 
Video: Marko Jovančić za Bonjour.ba