TEKST:

DATUM OBJAVE: 10.3.2021.

„Kad ti život da limune, napravi limunadu!“ – poznata je izreka vezana za motivaciju, a svakako može biti odlična podloga za našu priču o limunadama s okusima i dodatcima kojima možete obogatiti svoj omiljeni osvježavajući napitak.

Osim što je limunada izvor zdravlja, sjajna je baza za igru okusa, ali i za dekoriranje i poigravanje s odabirom posuđa i dodataka.

Provjerite zašto su ova tri jednostavna recepta vrijedna isprobavanja.

LIMUNADA S MENTOM I ĐUMBIROM

Spoj ovih prirodnih sastojaka dovoljan su motiv za popiti zdrav napitak koji će vaš radni dan napuniti dodatnom energijom. Moćna ljekovita svojstva limuna, mente i đumbira smanjiti će stres, nahraniti vas vitaminom C i unijeti dodatnu svježinu u vaš organizam.

Sastojci i način pripreme:

  • 2 limuna
  • 50 grama oljuštenog đumbira
  • 25 svježih listova mente
  • smeđi šećer (količina po ukusu)
  • voda, mineralna ili obična
  • led

Poželjno je da smeđi šećer sameljete u prah koji ćete posuti po naribanom đumbiru. U takvu aromatičnu smjesu dodajte dva neoljuštena limuna isječena na četvrtine. Potom dodajte i listove mente i vodu i vaša ukusna limunada je gotova. Za još hranjiviji okus, dodajte i žlicu meda.

Foto: @unsplash.com

RUŽIČASTA LIMUNADA SA SOKOM BRUSNICE

Predivna, nježna boja i još bolji okus poziv su da ovaj recept za limunadu isprobate u svojoj kuhinji. Sastojci su jednostavni i dostupni svima, stoga isprobajte ovu kolorističnu limunadu i oduševite svoje ukućane.

Sastojci:

  • 3-4 velike žlice meda
  • pola šalice šećera
  • 10 limuna
  • sok od brusnice

Da biste dobili što ukusniju limunadu, prvo napravite sirup tako što ćete zagrijati šećer, koru od limuna i pola čaše vode od 2 dcl. Pustite da zavrije te miješajte šećer dok se ne istopi. Nakon toga, ostavite da se malo ohladi. Vodu, limunov sok i četvrtinu čaše soka od brusnice (možete i više ukoliko želite intenzivniju boju) ulijte u veliki vrč. Iz sirupa izvadite koru od limuna, a sirup dodajte limunadi te pustite mašti na volju. Dodaje kockice leda, kriške limuna ili začinsko bilje.

Foto: @unsplash.com

MALINASTA LIMUNADA

Ako volite bobičasto voće koje je osim okusa i primamljive boje, zdravo i bogato vitaminima, onda je ovo recept koji morate probati. U nedostatku malina, uvijek možete posegnuti i za drugim bobicama.

Sastojci:

  • 200 ml soka od limuna
  • 300 gr malina
  • 100 gr meda
  • 1,5 litar vode

Med pomiješajte s 250 ml vode i kuhajte dok se ne otopi i sjedini, a potom ostavite da se ohladi. U vrč ili bokal ulijte sok od limuna, zatim sirup od meda i preostalu vodu. Nakon što maline usitnite u blenderu ili uz pomoć štapnog miksera, smjesu procijedite kroz cjedilo. Pronađite omiljene dekorativne čaše u koje ulijevajte 200 ml bazne limunade a potom i 50 ml soka od maline. Poigrajte se slamkama i veselim dekoracijama i učinite ove recepte još živopisnijim.

Foto: @unsplash.com

***

Naslovna fotografija: @unsplash.com
Tekst: Ana Bošnjak 


Bonjour

Danas slavimo Dan čokolade: Donosimo ideje za uživanje koje vrijedi probati

TEKST: Adelisa Mašić

Danas slavimo Dan čokolade: Donosimo ideje za uživanje koje vrijedi probati Danas slavimo Dan čokolade: Donosimo ideje za uživanje koje vrijedi probati

Danas, 13. septembra, širom svijeta se obilježava Dan čokolade, posvećen poslastici koja je od davnina bila simbol zadovoljstva i luksuza.

Još su je Maje i Asteci zvali 'piće bogova', a stoljećima kasnije postala je nezaobilazni dio naših malih svakodnevnih rituala. 

 



Sam Dan čokolade nastao je u Francuskoj krajem 90-ih godina, s idejom da se oda počast ovom omiljenom desertu i podsjeti na trenutke uživanja koje donosi.

 



A kako ga obilježiti?   

Najljepši način da obilježite Dan čokolade je da sebi poklonite trenutak uživanja. Možda je to posjeta omiljenoj slastičarni, šolja tople čokolade ili komad torte koji dugo želite probati. 

 



Nekad je dovoljno i par kvadratića čokolade podijeljenih s dragom osobom da dan dobije sasvim novu toplinu.

 



Za one koji vole kućne eksperimente, donosimo i jedan od najjednostavnijih recepata za čokoladni desert koji nikada ne razočara.

 



Potrebno vam je: 

  • 200 g tamne čokolade, 

  • 100 g putera, 

  • 100 g šećera, 2 jaja 

  • 80 g brašna. 

Sve sjedinite, stavite u pleh i pecite 15 minuta na 180 °C. Rezultat su sočni brownies koje možete poslužiti tople uz sladoled ili šolju kafe.

 



Bilo da današnji dan provedete u gradu uz desert ili kod kuće uz šolju tople čokolade, ovaj dan nas podsjeća da se sreća često krije u malim trenucima.

 

 

Foto: @manon.dbn


Bonjour

Bonjour.club član!

Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled backstage priče!