Srce našeg grada se na jedno veče pretvorilo u urbani ranč sa odličnim gastro specijalitetima i slatkim delicijama.

Crvena jabuka Marindvor gastro market ugostio je drage prijatelje iz javnog života i medija na terasi koja je nedoljivo podsjećala na ranč.




Bale sijena, karirane košulje i slamnati šeširi su bili dio postavke koja je dočekala goste na terasi Marindvora. Sve ovo je zaokružila izvrsna ponuda slanih delicija poput bifteka, burgera i gravalax, preko delikatnih plata sira do slasnih kolača poput čokoladnog tarta, višnja minjona i pahuljastih cimet rolnica. 










Tradicionalno i ove godine, svečano je otvorena boca od 15 l Bibi Graetz Colore Toscana IGT. Nastalo od grožđa okupanog suncem na obroncima Toskane, ovo crno vino plijeni svojim intenzivnim aromama crvenog voća, kože i začina. 










Trećoj godini poslovanja gastro marketa Crvena jabuka Marindvor nazdravilo se vinom, zaplesalo se uz odličnu muziku i u slast su se probali specijaliteti koji su nastali u razvojnoj kuhinji Tropic i Crvena jabuka marketa.




Na terasi sa pogledom na grad uz sjajnu atmosferu razmijenjivale su priče o dosadašnjoj saradnji i kovali planovi za buduće. 




Još jedna noć za pamćenje zabilježena je okom kamere i ostaje kao trajni dokaz posvećenosti dobroj hrani, prijateljima, saradnicima i vjernim kupcima.

Foto: PR

Šljive su upravo u sezoni i teško je zamisliti bolji način da ih iskoristimo nego u sočnom desertu koji spaja jednostavnost i toplinu domaće kuhinje.

Hrskave mrvice, miris cimeta i sočno voće stvaraju kombinaciju kojoj je teško odoljeti, posebno u jesenjim danima kada tražimo nešto što grije i podsjeća na bakin sto.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Tina Sosna (@tinasosna)

Ono što ovaj recept čini posebnim jeste to što ne zahtijeva puno vremena ni komplikovane korake. Dovoljno je pripremiti tijesto, posuti ga šljivama i cimetom, a zatim završiti sve slojem prhkih mrvica. 

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by J Mcginley (@farwest_kitchen_jp)

Nakon pečenja, kuća će mirisati na spoj voća i maslaca, a svaki zalogaj donosi savršen balans slatkog i kiselkastog.

Kako se pravi?  
 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Alice ☁️ (@mini_alz)

• Pripremite tijesto od brašna, maslaca, šećera, jaja i praška za pecivo.
• Rasporedite ga u kalup i preko stavite očišćene i narezane šljive.
• Dodajte malo šećera i cimeta za puniji okus.
• Na kraju pospite mrvicama od brašna, maslaca i vanilin šećera.
• Pecite oko sat vremena na 180°C dok površina ne postane zlatna i hrskava.
  
   

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Blair Grey (@blairgreyx)

Ovaj desert možete poslužiti topao uz kuglu sladoleda ili šlag, ali jednako je ukusan i sam. Idealno za popodnevnu pauzu, druženje s prijateljima ili kao slatki završetak vikenda.

Pogledajte najnovije teme na Bonjour.ba 

Foto: @blairgreyx