TEKST: Bonjour.ba
DATUM OBJAVE: 17.8.2015.
Omiljeni britanski kuhar koji je naše simpatije osvojio još na malim ekranima svojim smislom za humor i strašću s kojom priprema svako jelo, najavio je izdavanje nove kuharice.
Jamie je svoju ljubav prema hrani pretočio u razne recepte i projekte, a novom knjigom je odradio sav teški posao za vas – na vama je samo da odaberete jedan od recepata iz knjige i pripremite ga.
Ono što će vas potaknuti da si na kućnu adresu poručite ovu kuharicu, knjiga je već dostupna za narudžbu na Amazonu i može se dostaviti i u BiH, činjenica da je svaki recept u kuharici nastao u suradnji sa stručnjacima iz raznih oblasti i iz raznih dijelova svijeta. Jamie je razgovarao s nutricionistima i profesorima, ali i promotorima zdravog života s dugim životnim vijekom, a sve to kako bi kreirao recepte koji su nutricionistički balansirani i time se pobrinu za vaš dnevni unos kalorija. Knjiga je podijeljena u skladu sa obrocima u danu – doručak, ručak i večera, a sadrži i razne recepte za pripremu ukusnih, ali i zdravih slastica. Kako sam ističe – svako jelo je korak k zdravijem i sretnijem sebi. Lansiranje knjige Jamie Oliver: Everday Super Food je najavljeno za 27.8. u Ujedinjenom Kraljevstvu.
***
Naslovna fotografija: Jamie Oliver FB page
Tekst: BONJOUR.ba
TEKST: Adelisa Mašić
Proljeće u gradu ima onaj poseban ritam... malo sunca, lagana šetnja i spontani dogovor za kafu s prijateljicama.
A negdje usput gotovo uvijek dođe i ona poznata misao: mogli bismo pojesti nešto slatko…
Upravo u takvoj šetnji kroz Banja Luku otkrili smo Slatkicu, novi kafe-bar i poslastičarnicu otvorenu u februaru ove godine. Smještena na adresi Majke Jugovića 44, ova adresa već privlači pažnju svih koji vole male slatke pauze u toku dana.
U ponudi su različite poslastice, a posebno mjesto zauzimaju japanske sufle palačinke, desert koji je posljednjih godina postao pravi hit na društvenim mrežama.
Ove palačinke nisu desert koji nastaje za par minuta. Svaka porcija priprema se tek nakon što je naručite, uz tačne mjere, svježu smjesu i lagano pečenje na licu mjesta, baš onako kako se rade i u Japanu.
Upravo zbog toga potrebno je malo strpljenja, jer vrijeme čekanja može biti oko 20 minuta, a ponekad i do pola sata.
Ali postoji razlog zašto vrijedi sačekati. Zbog svoje posebne teksture, ove palačinke su najmekše i najvazdušastije upravo odmah nakon pripreme, kada su još tople i svježe i kada pružaju onaj pravi desertni doživljaj.
Za sve koji vole istraživati nova mjesta u gradu, Slatkica bi lako mogla postati jedna od onih adresa na koje se svraća kada poželite nešto slatko, drugačije i malo sporije pripremljeno… baš kako deserti ponekad i trebaju biti.
Foto: @speak_style
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
