TEKST: Arijana Bošnjak
DATUM OBJAVE: 11.12.2023.
Kućice od medenjaka su ove godine sve popularnije jer, baš kao i blagdanska sezona, sinonim su za radost, smijeh i neodoljive arome svježe napravljenih delicija čiji mirisi okupaju dom.
Ono zbog čega mnogi posebno vole recepte koje spremaju u vrijeme blagdana, svakako je to što tada mogu na interesantne načine izraziti svoju kreativnost. Mnoštvo boja, neobične kombinacije okusa, ali i oblika, hranu pretvaraju u mala umjetnička djela (poput bora, snjegovića ili zvijezde).
Ove godine sve više na društvenim mrežama vidimo kućice od medenjaka (gingerbread house) koje neodoljivo podsjećaju na onu iz bajke „Ivica i Marica“. Ona donosi spoj ukusnih sastojaka kao što su med, cimet i đumbir, ali i zabavno kulinarsko iskustvo koje će vas okupiti oko stola i pričati o zajedništvu.
Mi smo u drogerijama dm pronašli odličan set koji sadrži sve sastojke potrebne za izradu idealne kućice od medenjaka. U kutiji se spremni nalaze gumeni medvjedići, mini čokoladni dugmići i šećer u prahu.
Kada vidimo sadržaj ove kutije, znamo da obećava zabavu za čitavu obitelj, a da će gotova kućica od medenjaka u dom unijeti toplinu i dašak blagdanske magije.
Kućica od medenjaka


* * *
Naslovna fotografija: @lucrecia_quesada_
TEKST: Adelisa Mašić
Nekad nije stvar u tome šta je na tanjiru, nego kako sve izgleda i kakav osjećaj stvara.
Običan ručak lako može postati mali proljetni ritual ako mu dodate nekoliko detalja koji prizivaju onaj opušteni ‘garden lunch vibe’. Bez puno planiranja i bez velikih priprema, dovoljno je tek malo pažnje da cijeli trenutak dobije novu energiju.
Ručak koji traži sunce
Ako postoji mogućnost, iznesite ručak vani. Balkon, terasa ili dvorište odmah mijenjaju atmosferu. Čak i mali sto na suncu daje osjećaj kao da ste negdje na odmoru. Ako ostajete unutra, otvoren prozor i prirodno svjetlo mogu napraviti sličan efekat.
Detalji koji čine razliku
Ne treba vam ništa novo, dovoljno je iskoristiti ono što već imate. Čaše koje rijetko koristite, salvete u boji, zdjela s limunima ili grančica ruzmarina mogu potpuno promijeniti dojam. Cilj nije savršenstvo, nego lagana, spontana estetika.
Serviranje koje poziva na druženje
Umjesto klasičnog serviranja po tanjirima, rasporedite hranu u nekoliko većih posuda i stavite najveću posudu na sredinu stola. Salata u zdjeli, tjestenina u plitkoj posudi, hljeb i voće nadohvat ruke stvaraju opušteniji ugođaj u kojem se sve dijeli, a ručak prirodno traje duže i izgleda ljepše.
Na kraju, možda i najvažnije, usporite. ‘Garden lunch’ nije samo estetika, već mali podsjetnik da odvojite vrijeme za sebe ili za ljude s kojima jedete. I baš u tome leži njegova čar.
Foto: @theladyofthegoldrings
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!