TEKST: Arijana Bošnjak

DATUM OBJAVE: 9.11.2023.

Bliži se vrijeme blagdana koje svi volimo zbog posebne magije u zraku.


U ovom zimskom periodu, okruženi smo stotinama lampica na svakom koraku, domove nam ispunjavaju mirisi jabuke i cimeta, TV okupiraju blagdanski filmovi, a čaroban i cozy ambijent donose okićena drvca.

Uz takvu toplu atmosferu doma, a niske temperature vani, nije ni čudo da više vremena provodimo u druženju s obitelji i prijateljima.

 



Bilo da tu čarobnu atmosferu i druženje želite začiniti slasnim zalogajima ili imati spremnu simpa deliciju za iznenadne goste, mi smo pronašli savršenu ideju kako napraviti brz i jednostavan recept od sira, koji će se odlično spajati s čašom omiljenog vina i maslinama, a zahtjeva samo nekoliko sastojaka.

 



Za pripremu vam je potrebno sljedeće:
 

  • sir u trokutićima
  • usitnjeno sušeno ili svježe začinsko bilje (bosiljak, origano)
  • crveni papar
  • usitnjena crvena paprika
  • slani štapići (prepolovljeni na pola).

Sir jednostavno stavite na štapiće, uronite u zdjelicu punu začina i u trenu imate neodoljivu delikatesu koja izgleda kao Božićno drvce. Ako vam se sviđaju ovakvi zabavni blagdanski recepti, tu je još jedna slana delicija u obliku jelke.


Više inspiracije pogledajte u videima i fotografijama ispod

 

* * *
Naslovna fotografija: @bestappetizers


Bonjour

Banja Luka ima novu baštu u kojoj se ovog ljeta jede kao na Mediteranu

TEKST: Bonjour.ba - PR

Banja Luka ima novu baštu u kojoj se ovog ljeta jede kao na Mediteranu Banja Luka ima novu baštu u kojoj se ovog ljeta jede kao na Mediteranu

Ljeto nas uvijek malo više okrene prema novim adresama, dugim večerima i mjestima na kojima se ne žuri. 

Banja Luka se ovih dana može pohvaliti jednom takvom gourmet pričom na adresi Tržnička bb, tačnije u restoranu Kaldrma, gdje je otvorena nova ljetna bašta osmišljena za lagane zalogaje, razgovore koji traju duže i okuse koji odmah podsjećaju na jug.
 

kaldrma-05-bonjour-ba



Tokom cijele sezone, gosti Kaldrme imaju priliku probati poseban ljetni meni koji potpisuje chef Ivan Pažanin  
 

kaldrma-banjaluka-ljetna-bašta-2-bonjour-ba
 

Inspirisan mediteranskom jednostavnošću, kvalitetnim sastojcima i modernim pristupom tradicionalnim tapasima, meni donosi jela kreirana za dijeljenje, kombinovanje i uživanje bez žurbe.

To su zalogaji koji prate ritam ljeta: svježi, lagani, aromatični i dovoljno kreativni da večeru pretvore u malo drugačije gastro iskustvo.  
 

kaldrma-banjaluka-bonjour-ba


Upravo taj mediteranski princip, nekoliko manjih tanjira na stolu, dobra atmosfera i društvo koje se zadrži, čini ovu baštu novom adresom za sve koji vole otkrivati mjesta s karakterom.  
 


Mediteran je ovog ljeta stigao u Banjaluku kroz tanjir, atmosferu i novu ljetnu baštu Kaldrme , koja će, sudeći po meniju Ivana Pažanina, biti jedna od onih adresa kojima se vraćamo kada želimo lagan, ukusan i opušten ljetni izlazak.

 

Foto: PR


Bonjour

Bonjour.club član!

Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!