TEKST: Arijana Bošnjak

DATUM OBJAVE: 9.11.2023.

Bliži se vrijeme blagdana koje svi volimo zbog posebne magije u zraku.


U ovom zimskom periodu, okruženi smo stotinama lampica na svakom koraku, domove nam ispunjavaju mirisi jabuke i cimeta, TV okupiraju blagdanski filmovi, a čaroban i cozy ambijent donose okićena drvca.

Uz takvu toplu atmosferu doma, a niske temperature vani, nije ni čudo da više vremena provodimo u druženju s obitelji i prijateljima.

 



Bilo da tu čarobnu atmosferu i druženje želite začiniti slasnim zalogajima ili imati spremnu simpa deliciju za iznenadne goste, mi smo pronašli savršenu ideju kako napraviti brz i jednostavan recept od sira, koji će se odlično spajati s čašom omiljenog vina i maslinama, a zahtjeva samo nekoliko sastojaka.

 



Za pripremu vam je potrebno sljedeće:
 

  • sir u trokutićima
  • usitnjeno sušeno ili svježe začinsko bilje (bosiljak, origano)
  • crveni papar
  • usitnjena crvena paprika
  • slani štapići (prepolovljeni na pola).

Sir jednostavno stavite na štapiće, uronite u zdjelicu punu začina i u trenu imate neodoljivu delikatesu koja izgleda kao Božićno drvce. Ako vam se sviđaju ovakvi zabavni blagdanski recepti, tu je još jedna slana delicija u obliku jelke.


Više inspiracije pogledajte u videima i fotografijama ispod

 

* * *
Naslovna fotografija: @bestappetizers


Bonjour

U Mrvici smo našli slatki razlog da zastanete u Mostaru

TEKST: Lamija Muratagić

U Mrvici smo našli slatki razlog da zastanete u Mostaru U Mrvici smo našli slatki razlog da zastanete u Mostaru

Na adresi Maršala Tita 25 u Mostaru posjetili smo Mrvicu i probali macarons, San Sebastian cheesecake s pistacijom i njegovu čokoladnu verziju.


The Bonjour.list: Mostarska Mrvica je adresa za slatki predah


Nakon Sarajeva i Zagreba, Mrvica je stigla i u Mostar, na adresu Maršala Tita 25, donoseći prepoznatljivu slatku vitrinu u grad koji već zna kako se prave dobre pauze. Mostar ima adrese kojima se vraćate zbog pogleda, zbog kafe, zbog šetnje ili kratkog predaha između dvije obaveze, a Mrvica se sada prirodno uklapa u tu mapu.


Bonjour.ba-MrvicaMostarIMG_3237
Untitled design (1)
 

Za The Bonjour.list tražimo adrese koje imaju razlog više. U Mrvici je taj razlog spoj toplog prostora i slatke ponude koja poziva da se zadržite malo duže. Interijer je mekan, svijetao i pažljivo složen, s krem sofama, zelenim teksturiranim stolicama, detaljima od drveta, ratana i keramike. Sve djeluje toplo i zaokruženo, kao mjesto u kojem se kratka kafa lako pretvori u duži predah.

Iako Mrvica ima širu ponudu od onoga što je završilo na našem stolu, ovog puta zadržali smo se na slatkoj strani vitrine. Probali smo macarons, San Sebastian cheesecake s pistacijom i njegovu čokoladnu verziju.


Bonjour.ba-MrvicaMostarIMG_3245
Bonjour.ba-MrvicaMostarIMG_3240
 

Macarons su tip deserta koji odmah otkriva koliko je ruka sigurna. Dobar macaron mora imati nježnu koricu, mekanu unutrašnjost i punjenje koje zaokružuje zalogaj bez viška. Verzija koju smo probali u Mrvici ima upravo taj fini balans zbog kojeg ga doživite kao mali, precizan slatki predah uz kafu.


Bonjour.ba-MrvicaMostarIMG_3242
Untitled design (3)
 

Zatim dolazi San Sebastian s pistacijom, kremast, punog okusa i dovoljno raskošan da odmah razumijete zašto je pistacija posljednjih sezona postala desertni favorit. Ovdje djeluje kao okus koji nosi cijeli desert, bogat, mekan i dovoljno izražen da ostane u pamćenju.


Bonjour.ba-MrvicaMostarIMG_3234
 Cover slike (2)

 

Čokoladni San Sebastian ide dubljim, intenzivnijim smjerom. Kremasta tekstura i čokoladni završetak čine ga izborom za one trenutke kada želite desert koji se lijepo slaže s kafom, ali i samostalno drži pažnju.


Bonjour.ba-MrvicaMostarIMG_3244
 

Mrvica u Mostaru je zbog toga adresa koju vrijedi sačuvati za dane kada šetnja traži slatku stanicu. Ima prostor koji smiruje, lokaciju koja se lako uklapa u gradski ritam i ponudu zbog koje se već nakon prvog dolaska javlja ideja za sljedeći.

A za početak, macarons i dva San Sebastiana rade sasvim dovoljno da Mrvica pronađe svoje mjesto na The Bonjour.list.


Bonjour.ba-MrvicaMostarIMG_3238
Bonjour.ba-MrvicaMostarIMG_3250
Bonjour.ba-MrvicaMostarIMG_3239
 


Pogledajte najnovije teme na Bonjour.ba 
Foto: Bonjour.ba


Bonjour

Bonjour.club član!

Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!