Deserti koji uključuju kombinaciju omiljenih pića i čokolade, već neko vrijeme unose svježinu u naše poimanje slatkiša, a ukusna slastica koju vam izdvajamo u nastavku nije iznimka.

Ovaj desert gotov je u roku 45 minuta, idealan je za vikend druženja, vrlo je jednostavan za pripremu i pored toga, sadrži jedan sastojak koji nas asocira na ljeto i opuštena druženja – džin tonik.

Jednostavnost pripreme ovog deserta, kao i preljev koji uključuje otopljenu bijelu čokoladu u društvu osvježavajuće limete i badema natjerati će vas da ovaj džin tonik kolač poželite pripremati odmah.
Za recept prelistajte dalje.

Foto: tamingtwins.com

SASTOJCI:

Za biskvit:

• 225 g maslaca
• 225 g šećera u prahu
• 3 jaja
• 75 g mljevenih badema
• 225 g brašna
• Korica od dvije limete (ili limuna)

Za preljev:

• 50 ml džina
• 50 ml tonika
• 100 g šećera u prahu
• (Sok od limeta/limuna koje ste koristili u kolaču)

Za dekoriranje:

• 75 g rastopljene bijele čokolade
• korica jedne limete/limuna

PRIPREMA:

Zagrijte pećnicu na 180 °C. Umutite maslac i šećer zajedno dok ne dobijete smjesu svijetle boje, a zatim umutite jaja, jedno po jedno, kako bi se dobro sjedinili sa smjesom.
Pomiješajte mljevene bademe, brašno i koricu limete/limuna te rasporedite smjesu u lim.
Pecite 30 - 35 minuta dok biskvit ne dobije zlatnu boju. U međuvremenu miješajte u vrču džin, tonik i šećer dok se šećer ne otopi.
Kad biskvit izvadite iz pećnice, cijelog ga istapkajte čačkalicom kako biste u njoj napravili male rupice. Dok je još topla, prelijte preljev po biskvitu.
Ostavite da se kolač ohladi u limu i upije preljev. Kad je ohlađen, ukrasite ga otopljenom bijelom čokoladom i sa kriškama i koricom limete/limuna. Izrežite na kvadrate i uživajte.

Za nuspojave kao što su slanje ovog recepta vašim prijateljicama ne odgovaramo. Za mnoštvo ukusnih recepata zavirite ovdje.

***

Naslovna fotografija: wallflowerkitchen.com
Tekst: Marija Perić

Koliko toga može stati u tri minute? Dovoljno da se zaboravi na stresan mail, da se napravi kratka pauza za sebe, ili da se pronađe mali trenutak uživanja usred svakodnevne gužve. 

Upravo u tim kratkim ritualima krije se posebna snaga, u vremenu koje posvetimo sebi, bez obzira koliko ono kratko trajalo.





Za Eminu Tsiligkros, koju pratimo zbog kreativnog i autentičnog pristupa životu, tri minute su i dovoljno za savršen obrok. Fini-Mini nudle, bilo u praktičnim pakovanjima ili u zdjelicama, dokaz su da i mali trenuci mogu postati užitak.

 

Emina Tsiligkros sa Eminom Smakom, glavnom urednicom Bonjour.ba portala

Odmah na početku nam je otkrila svoj favorit: Fini-Mini nudle s piletinom, čiji slatko-slani Teriyaki Chicken okus odmah osvaja svaki zalogaj.

U razgovoru s nama priznaje: “Uvijek pojedem dvije vrećice, a možda i više… začine pola-pola da budu ni preljuti ni bez ukusa.”

Dok Emina miješa začine u svoj instant obrok, smijeh i spontanost ulaze u kadar, a priprema? Gotova za samo tri minute. 





Klasična instant magija u vrećici  

Fini-Mini nudle dolaze u single pakovanju 75 g sadržanom u 5 pack pakovanju od 375 g za više gušta u jednom potezu. Sve što vam treba, nudle i začini, dovoljno ih je preliti sa 300 mL kipuće vode, sačekati tri minute i imate spreman obrok.




Okusi? Tu je Kokošji, blagi i aromatični, Goveđi, savršen za dane kada vam se baš ne da kuhati i Povrtni za one koji vole laganiji obrok.

Rezultat je jednostavan, aromatičan obrok bez nereda i stresa.



Kao što Emina objašnjava, brzinska priprema ne znači kompromis: “Najviše vremena dnevno trošim na rad, crtanje i slikanje, pa kad imam tri minute, nudle su savršene.” 




Čašice koje mijenjaju pravila igre  

Ako tražite praktičniji oblik užitka, Fini-Mini nudle u čašici nude instant obrok bez dodatnog kuhanja. Samo otvorite poklopac do pola, dodajte začine i prelijte kipućom vodom do oznake. Nakon četiri minute, možete uživati u aromatičnom obroku. 





Spicy Beef donosi pikantnu kombinaciju goveđeg mesa i začina, Teriyaki Chicken slatko-slanu harmoniju sočne piletine i umaka, dok Curry očarava aromatičnim bogatstvom začina.



Emina kroz igru komentira: “Ako bi bila nudla, bila bih haotična, sa puno čili – ali zabavna i zanimljiva.” I doista, ove čašice spajaju praktičnost i karakter, baš kao i ona.



Kada instant postane kulinarska avantura  

Instant nudle ne moraju ostati samo klasičan snack, one mogu postati baza za kreativne mini kulinarske projekte. Zamislite hrskave salate s prženim nudlama, noodles a la wok s povrćem ili brzinski stir-fry za užurbane dane. 



Sve što vam treba su Fini-Mini nudle, malo mašte i tri do četiri minute za pripremu. Kao što Emina napominje, najbitnija stvar je uživanje: “Jedina zavrzlama u glavi bit će s čime jesti kašikom, viljuškom ili štapićima.”



Vaš mini trenutak gušta

Tri minute, mali ritual, a velika doza ukusa i inspiracije. Fini-Mini nudle spajaju brzinu, jednostavnost i kreativnost u jednom obroku koji možete prilagoditi svom raspoloženju i fantaziji. 

Ako želite vidjeti kako Emina Tsiligkros kombinuje okuse, miješa začine i uživa u svakom trenutku, ne propustite pogledati cijeli razgovor i kulinarsku avanturu na linku ispod. 

U tri minute možete otkriti cijeli svijet malih užitaka i možda se zaljubiti u instant gušt.



Upetljajte se u vrijedne nagrade  

Ovaj Fini-Mini trenutak sa Eminom Tsiligkros samo je uvod u ono što nas tek čeka, a do tada ne propustite posebnu Fini-Mini nagradnu igru jer ako pokažete da imate petlju, možete osvojiti super nagrade. 

Zato, pridružite se igri jer Fini-Mini trenuci uvijek najbolje izgledaju kad ih dijelimo zajedno.
 

Ovaj sadržaj je nastao u suradnji sa Podravkom

Produkcija: Bonjour.ba

Foto i video: Marko Jovančić za Bonjour.ba