TEKST: Marija Perić
DATUM OBJAVE: 13.3.2020.
Jedan od vrlo ukusnih i iznimno jednostavnih recepata koji dolazi iz talijanske kuhinje sigurno je tiramisu koji je savršen spoj raznih okusa te osvježavajuća proljetna slastica.
Osim što ćete ga doslovno spremiti unutar 20 minuta, ne zahtjeva pečenje i možete ga pripraviti uz pomoć par namirnica. I jesmo spomenuli da je jedan od glavnih sastojaka kava?
Idealan je za sva obiteljska vikend druženja, za prijateljska okupljanja, ali i za vaše lijeno poslijepodne na balkonu uz knjigu i omiljeni topli napitak. Za recept prelistajte dalje.
SASTOJCI:
4 velika žumanjka
½ šalice šećera
¾ šalice slatkog vrhnja
1 šalica mascarpone sira
1¾ šalice espressa ili vrlo jake kave
2 jušne žlice ruma
4 žlice nezaslađenog kakaa
1 paket piškota (oko 32 kolačića)
50 g gorke čokolade, naribane
Foto: thecandidappetite.com
PRIPREMA:
Umutite žumanjke i ¼ šalice šećera oko 5 minuta, do vrlo blijedo žute boje i dok se ne utrostruči u volumenu. Zatim smjesu prebacite u veliku zdjelu.
U drugoj posudi umutite slatko vrhnje i preostalih ¼ šalice šećera, dok ne nastane meka smjesa sa vrhovima formiranim na površini. Dodajte mascarpone i ručno miješajte dok ne dobijete glatku smjesu za mazanje. Lagano prebacite smjesu mascarponea u zaslađene žumanjke dok se dobro ne sjedine. Stavite sa strane.
U plitkoj posudi pomiješajte topli espresso i rum i stavite sa strane.
Pomoću sita sa sitnim rupicama pospite po dnu posude za pečenje 2 kašike kakaa u prahu. Provjerite je li dno potpuno prekriveno.
Piškote umočite u mješavinu espressa, brzo prevrćući kako biste obložili obje strane sa kavom. Ne ostavljajte ih u tekućini predugo, jer će se inače raspasti i poredajte ih na dno posude za pečenje.
Ponovite sa polovicom piškota dok ne dobijete ravnomjerni sloj, lomeći piškote po potrebi kako biste ih uklopili u posudu u kojoj pripremate desert. Polovicu mascarpone smjese rasporedite na piškote u jednom ravnom sloju.
Foto: thecandidappetite.com
Ponovite cijeli proces još jednom te iskoristite ostatak piškota i mascarponea.
Pokrijte tiramisu folijom i ohladite najmanje 4 sata ili preko noći. Kad ste spremni za posluživanje, vrh pospite ostatkom kakaa i čokolade te izrežite i poslužite.
Foto: thecandidappetite.com
Za još mnogo ukusnih poslastica posjetite web stranicu i Instagram profil.
***
Naslovna fotografija: thecandidappetite.com
Tekst: Marija Perić
FOTO: thecandidappetite.com
TEKST: Bonjour.ba, Promotivni članak | FOTO:
Sjećate li se kako ste se osjećali prvi put kada ste ugledali bore na svom licu koje su se pojavile „preko noći“?
Promjene na koži su, uz pojavu bora, dio prirodnih procesa kroz koje prolazimo. Nemojte ih doživljavati negativno. Važno je da ih prihvatimo kao još jedan šarmantan dio sebe koji priča priču o nama nikako ne umanjujući ljepotu i privlačnost. 
Emina Smaka, glavna urednica Bonjour.ba i dr. Vesna Stanojević, specijalistica za kožne i polne bolesti
Imajući na umu brojne izazove koji se javljaju prirodnim procesom starenja kože odlučili smo se pronaći najbolju sagovornicu za ovu temu. Doktorica Vesna Stanojević je specijalistica za kožne i polne bolesti pa nismo imali nedoumice oko toga da li će vam moći pomoći da se uspješno suočite sa izazovima koji slijede nakon gubitka kolagena, pojave bora i želje da uradite najbolje za svoju kožu.
Serum o kojem svi govore
Kada pomislite na kombinaciju njege kože, svijet ljepote i kvalitet jednom riječju – dermokozmetiku – koji brend se prvi vrzma vašim mislima? Također, VICHY! Ovo je brend koji preporučuje više od 70 000 dermatologa*.
*Studija provedena na dermokozmetičkom tržištu od strane AplusA i drugih partnera između januara2024 i maja 2024 među dermatolozima u 26 zemlje koje predstavljaju više od 80% svjetskog BDP-a.
Jeste li već čuli za Liftactiv Collagen Specialist 16 serum koji potiče proizvodnju kolagena? Liftactiv Collagen Specialist 16 Bonding Serum prvi je serum* sa Co-Bonding tehnologijom za poticanje i vezivanje svih skupina kolagena** i korekciju 16 znakova starenja kože***.
Zdravlje je bitno, započnite sa svojom kožom! 
dr. Vesna Stanojević, specijalistica za kožne i polne bolesti
*Iz Vichyja.
**In vitro ispitivanje na Co-Bonding tehnologiji i aktivnim sastojcima na bazi kolagena I i III.
***Rezultati kliničkih, instrumentalnih i potrošačkih ispitivanja.
Bilo da jeste ili ne kroz ovu priču ćemo vam bolje približiti njegove benefite i objasniti zašto je najbolji izbor u borbi protiv gubitka kolagena. Imajte na umu da ovdje govorimo o serumu koji koriguje 16 stavki starenja kože. Nova bočica seruma u obliku pilule, dizajnirana je za oboje - za ljepotu i preciznost. Njegova kapaljka dozira tačno potrebnu količinu seruma za svaku primjenu, maksimizirajući učinkovitost i stvarajući luksuzno iskustvo njege kože.
On koriguje 16 znakova starenja* za mladoliku kožu: bore, tanke linije, čvrstoću, punoću, ovješenost, zaglađenost, teksturu, tonus, gustoću, snagu kožne barijere, obnovu kože, blistavost, mekoću, elastičnost, hidrataciju, ujednačenost tena.
Ne morate brinuti – pogodan je za sve tipove kože. VICHY Collagen Specialist 16 ne fokusira se samo na jedan ili dva znaka starenja već zauzima sveobuhvatan pristup rješavajući 16 znakova, osiguravajući vidljivo glađi, puniji i blistaviji ten. Ovaj snažan serum djeluje jačajući vašu kolagen mrežu, sam temelj kože mladolikog izgleda. Čak 85% žena je primijetilo smanjenje bora.*
*Ispitivanje provedeno na 53 potrošača nakon osam tjedana upotrebe.
Da biste bolje shvatili sve gore navedeno – znate li šta je tačno kolagen?
Kolagen je naš najveći protein i najvažniji protein našeg organizma koji mi sami stvaramo. Odgovoran je za očuvanje zategnutosti naše kože. Stvaramo ga tokom cijelog života, ali nakon trideset i pete godine taj proces opada, a tada je potrebno da pomognemo našem organizmu u izgradnji istog.
Često mislimo kako je kolagen zapravo sastojak koji ćemo unijeti suplementima ili konzumacijom na neke druge načine. To su samo zapravo pomoćnici u pospješivanju njegovog jačanja.
Šta doprinosi smanjenju kolagena?
Ovo očekujete i neće vam se svidjeti, to znamo! U fokusu su zdrave navike spavanja, ishrane i uopšteno stila života. Ovaj proces naravno zavisi i od drugih faktora kao što su genetika ili područje na kojem živimo, koje podrazumijeva više ili manje izloženosti suncu.
No, trebate znati da svojim svakodnevnim odabirima koji utiču na stil života, vi utičete i na to šta se dešava sa kolagenom u vašem organizmu. 
Kako pomoći koži odabirom pravih proizvoda?
Kroz razgovor sa doktoricom Vesnom Stanojević, naučili smo mnogo o koži i tome kako se naš organizam ponaša kroz ove promjene te svakako savjetujemo da i sami izdvojite nekoliko minuta i fokusirate se na ovaj intervju koji će vam donijeti brojne benefite.
Ono što nam je posebno privuklo pažnju je pojašnjenje kakve proizvode trebamo birati kako bismo bili sigurni da kroz našu kožu zaista prodiru svi neophodni aktivni sastojci. Doktorica Stanojević ovdje ističe da su upravo serumi zbog svog tečnog stanja i laganijih formula idealan izbor. 
„Kožnu barijeru mogu proći samo male molekule. Da bi došle na adekvatno mjesto pod kožom gdje se u suštini nalaze naše najvažnije ćelije koje stvaraju kolagen“ objasnila je doktorica Vesna Stanojević.
Upravo jedan takav proizvod je i pomenuti VICHY Liftactiv Collagen Specialist 16 serum koji sadrži aktivne supstance koje stimulišu stvaranje kolagena. Glavne komponente ovog seruma su Maitake, Matrixyl, prokolagen peptidi i Ramnoza. A Co-Bonding tehnologija potiče i veže sve skupine kolagena.*
*In vitro ispitivanje na CO-Bonding tehnologiji i aktivnim sastojcima na bazi kolagena I i III.
Ono što je važno da imate na umu jesu i ostali proizvodi iz VICHY COLLAGEN SPECIALIST 16 linije za dnevnu i noćnu njegu koji uz ovaj serum pružaju potpunu njegu koja će pomoći koži da nadoknadi sve što svakodnevno gubi stilom života i prolaskom kroz promjene. 
Potiču i vežu sve skupine kolagena.* te koriguju 16 znakova starenja kože.** Redovno korištenje obećava manje bora, manje tankih linija, poboljšanu čvrstoća, punoća, manju ovješenost, zaglađenost, poboljšanu tekstura kože, tonus, gustoću kože, osnaženu kožnu barijera, poboljšano obnavljanje kože, blistavost, mekoću, elastičnost, hidrataciju i ujednačenost tena. Prikladni su za sve tipove kože, dermatološki testirani i hipoalergeni.
*In vitro ispitivanje na CO-Bonding tehnologiji i aktivnim sastojcima na bazi kolagena I i III.
*Rezultati kliničkih, instrumentalnih i potrošačkih ispitivanja.
S obzirom na to da prilikom njege kože nikako ne zanemarujemo zaštitu od UVA i UVB zračenja, ona je pronašla svoje mjesto i u ovoj priči. UV energija može ostaviti trag na našoj koži, ubrzavajući proces starenja. Ultraljubičasto zračenje prodire duboko u kožu, uzrokujući oštećenje stanica, razgradnju kolagena i elastina te stvaranje slobodnih radikala koji dodatno narušavaju mladenački izgled. To se zatim manifestuje pojavom bora i gubitkom čvrstoće kože.
CAPITAL SOLEIL UV - AGE DAILY je vodeni fluid protiv fotostarenja. Obogaćen je višestruko patentiranom tehnologijom NETLOCK. Sadrži 4% peptida koji pomažu kod obnove kože i 2 % niacinamida protiv tamnih mrlja. Dokazano utiče na -27 % tamnih mrlja.*
*Kliničko ispitivanje pigmentacije s tamnim mrljama s pomoću analize slika 43 žene tijekom 56 dana svakodnevne upotrebe. 
Pitate se kada je idealno vrijeme za početak unosa kolagena u rutinu njege kože? Od 25. godine postepeno trebate početi sa uvođenjem proizvoda koji su stimulatori kolagena. Ako smatrate da kasnite, sve je ok, samo se zaputite u najbližu apoteku po VICHY LIFTACTIV COLLAGEN SPECIALIST 16 liniju koja zna šta vam tačno treba.
* * *
Foto i video: Marko Jovančić za Bonjour.ba
FOTO: ime i prezime
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled backstage priče!
