Vikend je odličan razlog da rezerviramo nekoliko trenutaka više u kuhinji kako bismo se poigrali s okusima i nepce razveselili uz kremastu tortu.

Bez obzira planirate li dan provesti sami ili pak organizirate druženje s bliskim osobama slobodno vrijeme može poslužiti za eksperimentiranje s receptima i kušanje nešto drugačijih slastica. U svijetu slastičarstva ipak dajemo prednost onim brzim i jednostavnim receptima pa se tako ovog puta desert koji opisuju upravo ti epiteti našao kao dio naše Gourmet rubrike.

Naime, tim koji se krije iza profila @hoceskomad za naše čitatelje podijelili su recept za 'Brzu Kinder griz tortu' za koju smo sigurni da će rado upisati u svoj slastičarski rokovnik. 





Podloga:

• 500 ml mlijeka 
• 100 g šećera 
• 100 g griza 
   

Krema:

• 500 ml mlijeka 
• 5 žlica šećera 
• 2 praška za puding od vanilije 
• 75 g margarina ili maslaca
• 75 g vrhnja za šlag 
   

Ganache:

150 ml vrhnja za šlag 
300 grama kinder ili druge mliječne čokolade

Priprema:

• Za podlogu kuhati mlijeko, šećer i griz nekoliko minuta dok se ne zgusne. Kalup (promjer 20 ili 23cm) obložiti papirom za pečenje i rasporediti vrući griz. Ostaviti da se ohladi. 
• Za kremu u 500 ml hladnog mlijeka dodati šećer i prašak za puding od vanilije. Dobro izmiješati da ne bude grudica te kuhati dok se ne zgusne. Gotovu kremu prekriti prozirnom folijom i ostaviti da se hladi.
• Margarin (ili maslac) sobne temperature izmiksati te ga zatim sjediniti s kremom i na kraj dodati umućeni šlag. Gotovu kremu rasporediti po podlozi od griza.
• Ganache - Kinder čokoladu otopiti u 150 ml vrhnja za šlag ostaviti ga da se malo prohladi te zatim preliti ga preko kreme. Tortu staviti na hlađenje najmanje 3h.

Dobar tek i uživajte.

* * *
Foto: @hoceskomad

Cedevita donosi novost u kafiće i ugostiteljske objekte širom Bosne i Hercegovine - omiljeni ukusi narandže i limuna od sada dolaze i u većem formatu od 24 g granula za 400 mL. Novo izdanje odgovara promjenama u navikama potrošača.

Cedevita je generacijama dio svakodnevice, a potrošači su jasni: traže više. 

Više svog omiljenog ukusa u trenucima kada im treba dodatna motivacija nakon kretanja, sporta, ili u vrućim ljetnim periodima. Cedevita donosi rješenje koje omogućuje nadoknadu vitamina kada je to potrebno, ali sada u većoj dozi!

„Cedevita je brend koji već decenijama raste zajedno sa svojim potrošačima, osluškujući njihove potrebe i prilagođavajući se njihovom načinu života. Novim formatom od 24 g granula za 400 mL donosimo ono što potrošači najviše vole, prepoznatljiv ukus narandže i limuna, u izdanju koje odgovara današnjem tempu i prilikama konzumacije. Vjerujemo da će ovaj iskorak dodatno osnažiti našu prisutnost u HoReCa kanalu. Tražili ste, dobili ste.”, izjavila je Tihana Moškatelo.

"Razviti proizvod koji će zadržati dobro poznat ukus uz koji su odrasle generacije potrošača, a istovremeno ponuditi novo iskustvo konzumacije, bio je poseban izazov" dodala je Matea Volarić.
 

Novo izdanje poslužuje se u prepoznatljivom obliku Cedevita čaše od 400 mL, a dostupno je u ugostiteljskim objektima širom Bosne i Hercegovine.

 

Foto: PR