TEKST: Bonjour.ba
DATUM OBJAVE: 7.10.2014.
Iako se na prvi pogled mnogima čini da se cijela filozofija pripreme čaja krije u polijevanju osušenih dijelova biljke proključalom vodom, čaj je puno više od toga.
A ako želite savršen pripremljen čaj, pun okusa i mirisa, molimo slijedite ova četiri koraka.
#Čaj je topao i aromatiziran spoj vode i osušenih biljaka, zato je najbolje prilikom pravljenja čaja najbolje koristiti prirodnu izvorsku vodu.
#Uvijek je bolje kupovati čaj u velikim pakiranjima, koji nije industrijski podijeljen u mini vrećice. Na taj način možete kontrolirati količinu čaja koju stavljate u čaše, kao i njegovu kvalitetu.
# Svaki čaj, baš kao i ostala pića, ali i hrana na određenoj temperaturu postiže savršenu harmoniju okusa. Zeleni čaj zahtjeva manje temperature, oko 160 Celzij stupnjeva, dok crni zahtjeva temperaturu od 190 do 200 Celzij stupnjeva, kao i biljni i bijeli čajevi. Kineske trave već mogu varirati. Zato, uvijek provjerite koja je temperatura vode idealna za vaš čaj, kako okus ne bi bio preslab ili prejak.
# Svaki čaj također ima i određeno vrijeme za infuziju ili laički rečeno, vrijeme unutar kojeg trebate držati vrećicu sa čajem unutar vaše omiljene čašice za čaj. Ponekada je riječ o minuti, ponekada o sedam, no uvijek na pakiranju provjerite da li čaj sadrži ove bitne detalje.
Foto: blogspot.com
TEKST: Adelisa Mašić
Cvjetni stolnjaci ponovo su među detaljima koji potpuno mijenjaju atmosferu stola, a Sinsay modeli ove sezone izgledaju mnogo ljepše nego što biste očekivali.
Oni jednostavno unesu onu dozu proljetne svježine zbog koje i obična kafa na terasi ili ručak kod kuće djeluju mnogo posebnije.
Sitni floralni uzorci, pastelne boje i lagani materijali daju cijelom prostoru mekši i topliji vibe, posebno kada se spoje s jednostavnim tanjirima, svijećama ili čašama u boji.
Najljepši dio je što ne traže veliko uređivanje prostora. Dovoljan je jedan cvjetni stolnjak, nekoliko limuna, vaza sa svježim cvijećem ili zdjela jagoda da cijeli sto izgleda kao mali proljetni brunch setup iz boutique kafića.
Sinsay posebno dobro igra na tu estetiku francuskog sela, italijanskih ljetnih ručkova i cozy proljetnih jutara kod kuće. Sve djeluje opušteno, romantično i pomalo nostalgično, ali i dalje dovoljno moderno da izgleda baš cool.
Također i najjednostavnija jela nekako izgledaju ljepše kada su servirana na ovakvom stolu. Tost, kroasani, tjestenina ili voće odmah dobiju onaj mali ‘restaurant at home’ moment koji trenutno svi pokušavamo rekreirati kod kuće.
U nastavku izdvajamo Sinsay cvjetne stolnjake koji vrlo lako mogu postati najljepši detalj proljetnog stola:
Foto: @apanagelinen
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
