Nedvojbeno restoran koji je u samom vrhu hrvatske, ali i europske gastronomije, Zigante, u subotu navečer je, delicije sa svog menija, baziranog na čuvenim istarskim tartufima, pripremao u Sarajevu.

U sklopu projekta "Ljubav spaja. Hrana također." koji je kreativni tim sarajevskog restorana 4 sobe gospođe Safije pokrenuo početkom ove godine, šef Zigantea, Damir Modrušan je ekskluzivno kuhao za sarajevske goste.

Emir Parovac, Damir Modrušan i Moreno Debartoli

Po principu Slow Food večere, gosti su uživali u čak 6 slijedova hrane pripremljene s gurmanskim draguljem, tartufom, jednom od najskupljih namirnica uopće u svijetu, sparenih s vrhunskim vinima iz te regije.

MENU

Mousse od ovčjeg sira sa crnim tartufom
Pjenušac brut Zigante

~*~
Terina od jadranske hobotnice sa pjenicom od crnih maslina s crnim tatrufom
Malvazija Istarska 2013.

~*~
Istarski fuži s crnim tartufom
Couve Frasco 2013.

~*~
“Jaje”
(jaje kuhano u sosu vide sa pjenom od mladoga graška i sušenog goveđeg pršuta sa crnim tartufom)
Rose Castagna 2013.

~*~
Obraz istarskoga boškarina u umaku od crnog mljevenog tartufa
TeranoS.Stefano Gran Riserva 2012.

~*~
Sladoled sa crnim tartufom

FOTO: 4sgs

Cedevita donosi novost u kafiće i ugostiteljske objekte širom Bosne i Hercegovine - omiljeni ukusi narandže i limuna od sada dolaze i u većem formatu od 24 g granula za 400 mL. Novo izdanje odgovara promjenama u navikama potrošača.

Cedevita je generacijama dio svakodnevice, a potrošači su jasni: traže više. 

Više svog omiljenog ukusa u trenucima kada im treba dodatna motivacija nakon kretanja, sporta, ili u vrućim ljetnim periodima. Cedevita donosi rješenje koje omogućuje nadoknadu vitamina kada je to potrebno, ali sada u većoj dozi!

„Cedevita je brend koji već decenijama raste zajedno sa svojim potrošačima, osluškujući njihove potrebe i prilagođavajući se njihovom načinu života. Novim formatom od 24 g granula za 400 mL donosimo ono što potrošači najviše vole, prepoznatljiv ukus narandže i limuna, u izdanju koje odgovara današnjem tempu i prilikama konzumacije. Vjerujemo da će ovaj iskorak dodatno osnažiti našu prisutnost u HoReCa kanalu. Tražili ste, dobili ste.”, izjavila je Tihana Moškatelo.

"Razviti proizvod koji će zadržati dobro poznat ukus uz koji su odrasle generacije potrošača, a istovremeno ponuditi novo iskustvo konzumacije, bio je poseban izazov" dodala je Matea Volarić.
 

Novo izdanje poslužuje se u prepoznatljivom obliku Cedevita čaše od 400 mL, a dostupno je u ugostiteljskim objektima širom Bosne i Hercegovine.

 

Foto: PR