Osvježavajući ljetni koktel u par koraka.

Povijest ovog koktela seže još u 16. stoljeće i doba osvajačkih pohoda Sir Francisa Drakea. Naime, tada je njegov gusar osmislio piće od sastojaka koji su Kubanci koristili kao lijek.

Tako je nastala aquardiente (preteča Mojita), poslastica sastavljena od preteče ruma, soka limente, šećera i limete. Naravno, našlo se tu i još par legendi tko je osmislio ovaj osvježavajući i itekako popularan koktel, no, sve te priče imaju dvije zajedničke točke – havanske barove i poznate ljubitelje Mojita, kao što su Ernest Hemingway, Pablo Berunda i 007.
Koktel koji je postao simbol veselih i šarenih kubanskih restorana, godinama je stekao planetarnu slavu i postao koktel kojeg vole svi!
A lako ga možete i vi sami doma napraviti. A evo i kako.

SASTOJCI:

• 2 mjerice bijelog ruma;
• 2 mjerice svježe iscijeđenog soka limete (po želji sok možete zamijeniti polovicom limete narezanom na četvrtine);
• 2 mjerice soda-vode ili mineralne gazirane vode; 
• svježi listići mente;
• 1 čajna žlica šećera u prahu;
• smrvljeni led;
• usitnjivač  

PRIPREMA: 

1. Stavite listiće mente (4 ili više po želji) u čašu;
2. Ulijte svježe iscijeđeni(ili dodajte polovicu limete narezanu na četvrtine) pa dodajte šećer u prahu;
3. Lagano gnječite usitnjivačem da bi se sastojci promiješali i otpustili arome;
4. Čašu napunite smrvljenim ledom, dodajte 2 mjerice bijelog ruma pa promiješajte;
5. Dodajte 2 mjerice soda-vode ili gazirane mineralne vode;

Ponovno lagano promiješajte pa ukrasite grančicom mente i kriškom limete.

Cheers!

D.P.

***

Naslovna fotografija: unsplash.com
Tekst: BONJOUR.ba

Kad temperature porastu, jutarnji obroci koji su lagani, svježi i brzo gotovi postaju naš prvi izbor.

Upravo zato donosimo tri ideje za tost koje izgledaju podjednako lijepo koliko su i ukusne – idealne za ljetni doručak ili kasni brunch.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Oleksandra Bila (@belaya_aleksandra)

Prva ideja je french toast sa svježim jagodama. Mekan hljeb umočen u smjesu s jajima i lagano zapečen, uz dodatak kremastog namaza i svježeg voća – jednostavan, ali efektan početak dana.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Sophie Bakas ❤️ (@sophiebakas)

Druga varijanta je bruschetta s avokadom i sirom. Baget, zreli avokado i otopljeni sir čine ukusnu kombinaciju, a možeš dodati i nekoliko kapi limuna za dodatnu svježinu.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Настя • Рецепты, распаковки • Геленджик (@nasti_kitchen)

Treća opcija je banana tost – klasik koji se lako prilagođava. Uz kikiriki puter, banane i dodatke poput bobičastog voća, cimeta ili kašike jogurta, postaje doručak kojem se rado vraćamo.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by 🎀Kendra & Kimberly🎀 (@official_kktwins)

Pogledajte najnovije teme na Bonjour.ba 

Naslovna fotografija:  @anna_dorzh