Vikend je idealna prilika da se družite sa svojim prijateljima, zabavite se, prisjećate se vaših najdražih događaja i uspomena – online.

Iako se trenutno nalazimo u izolaciji, to ne mora značiti da se ne možete vidjeti sa svojim prijateljima. Sve što trebate je na kreativan način prilagoditi vaš party i preseliti ga na video poziv, Skype ili na neku drugu video aplikaciju.

Kako biste začinili svoje virtualno druženje, obucite najdražu kombinaciju za izlazak, opremite se smiješnim party rekvizitima i neka se netko iz vašeg društva pretvori u DJ-a. A za još bolju atmosferu, dopustite da se pobrinu sljedeća tri koktela.

Foto: unsplash.com

Oni su jednostavni za pripremu doma, osvježavajući su, svojim okusom doslovce dozivaju ljeto i idealni su za vaš online party. Zato, bacite se na pripremu i podijelite ove ukusne recepte i sa svojim društvom kako biste svi zajedno mogli nazdravljati kroz vaše malene ekrane. Cheers!

MALINA - DŽIN

Foto: unsplash.com

SASTOJCI (za jedan vrč):

• 350 g malina
• 150 g šećera
• 700 ml džina

PRIPREMA:

Usitnite maline i stavite ih zajedno sa šećerom u vrč od 1,5 l. Prelijte preko džin, začepite vrč i mućkajte dok se šećer ne otopi. Čuvajte na hladnom, tamnom mjestu, a ovako pripremljen koktel može stajati i do nekoliko mjeseci što znači da ga možete sačuvati za solo vrijeme na balkonu ili za vaš naredni online party.

MOJITO S BIJELIM VINOM

Foto: unsplash.com

SASTOJCI:

• 3 limete plus 1 limeta narezana za serviranje
• 4 žlice granuliranog šećera
• 4-5 grančica metvice
• led
• 1,75 l bijelog vina
• 2 šalice mineralne vode

PRIPREMA:

Svaku limetu nasjeckajte na šest komada i ubacite u vrč. Dodajte šećer i pritisnite limete drvenom kuhačom ili tučkom kako biste iscijedili sok. Zatim dodajte grubo nasjeckane listove metvice. Napunite otprilike tri četvrtine vrča ledom, a zatim dodajte vino. Promiješajte sa žlicom da se svi sastojci nježno izmješaju i zatim dodajte mineralnu vodu.
Još jednom promiješajte. Nakon toga, ulijte u visoke čaše s nekoliko dodatnih kockica leda i uz kriške limete.

MIMOZA

Foto: hotlegs.nl

SASTOJCI (za jedan vrč):

• 1 (750 ml) boca ohlađenog pjenušca ili Prosecca
• 3 šalice (750 ml) ohlađenog soka od naranče (najbolje je svježe ocijeđen)

PRIPREMA:

Pomiješajte sastojke u vrču i uživajte u ukusnom koktelu koji vas odmah asocira na ljeto. Po želji možete dodati grančicu svježeg ružmarina.

*** 

Nasovna fotografija: unsplash.com
Tekst: Marija Perić

Cannoli su desert koji nas uvijek asocira na Italiju, spoj tankog, hrskavog tijesta i bogatog, kremastog punjenja u samo nekoliko zalogaja.

Upravo takvo iskustvo pronašle smo u Cannoli Lab, malom, šarmantnom mjestu smještenom u sklopu Kutcha Concept Storea na adresi Josipa Štadlera 10.




Mali prostor s velikim karakterom  

Prostor je intiman, pažljivo uređen i dio je concept storea koji cijelo iskustvo čini još zanimljivijim. 

Estetika je promišljena do detalja: od rasvjete i boja do sitnih dekorativnih elemenata, pa ćete vrlo lako poželjeti ostati malo duže, uz kafu i još jedan zalogaj.












Veliki izlog s pogledom na ulicu, detalji u boji i kombinacija modernog dizajna s toplim elementima stvaraju atmosferu koja poziva na pauzu… onu slatku, bez žurbe. 




Cannoli Lab nije klasična slastičarna, već mali laboratorij okusa u kojem je fokus na jednom proizvodu, ali izvedenom do savršenstva.




Okusi koje smo probali (i koje bismo ponovili)  

Isprobale smo nekoliko varijanti i svaka je donijela drugačiji doživljaj. 

Pistacija je bila kremasta i puna, s izraženim orašastim završetkom koji ostaje na nepcu. Original verzija oslanja se na klasičnu ricotta bazu; laganu, svježu i savršeno izbalansiranu. 




Kandirana narandža unosi blagu citrusnu notu koja lijepo osvježava cijeli zalogaj, dok je belgijska čokolada izbor za one koji vole intenzivnije okuse.

Posebno iznenađenje bile su mini verzije u Ruby čokoladi, nježne, blago voćne i vizualno neodoljive, a u ponudu je došao i novi Biscoff okus, koji će, sigurni smo, brzo pronaći svoje fanove.

Ono što se osjeti već pri prvom zalogaju jeste tekstura: lagano, hrskavo tijesto koje puca pod prstima i svježe, glatko punjenje koje nije teško. Sve djeluje pažljivo balansirano, bez pretjerane slatkoće. 




Moto koji stoji iza brenda savršeno opisuje cijelu filozofiju: ‘Život je jedan, živi ga ______. Pojedi i uživaj, na dijetu ćeš od ponedjeljka.’ I zaista, ovo je mjesto gdje se slatko ne broji u kalorijama, nego u trenucima.




Ako volite deserte koji su jednostavni u formi, ali bogati u okusu, Cannoli Lab je adresa koju vrijedi posjetiti. Bilo da svratite na kratku pauzu uz kafu ili uzmete kutiju da podijelite sa prijateljicama, jedno je sigurno… teško ćete se zaustaviti na samo jednom.

Foto: Bonjour