TEKST: Ana Rotim

DATUM OBJAVE: 10.5.2023.

Ako ste upoznati s francuskom kuhinjom i njihovom neodoljivom listom poslastica vjerojatno ste čuli za galette. Riječ je o okrugloj torti najčešće napravljenoj od hrskavog tijesta.


Naime, ovaj oblik kolača prepoznatljiv je u svim gradovima Francuske, a posebice u sjevernom dijelu gdje je smještena Normandija. Jednu takvu poslasticu obogaćenu voćem pronašli smo na profilu Lamije Trešnjo Muharemi. Naime, riječ je o verziji sa svježim jagodama koje će poslužiti kao pravo osvježenje za nepce. 

Kombinacija prhkog tijesta u kojem se krije ukusni nadjev od jagoda odličan su odgovor ako poželite uživati u slatkom ovog vikenda. Stoga u nastavku donosimo način pripreme.

Sastojci:

Tijesto:

  • 220 g brašna
  • 200 g putera
  • 5 kašika hladne vode
  • 2 kašike šećera
  • prstohvat soli


Nadjev:

  • 500 g voća po izboru
  • 2 kašike šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 1 kašika gustina


Premaz:

  • 1 jaje
  • šećer


 



Priprema:

Sve sastojke za tijesto umijesiti. Neka vas ne brine što se mrvi, samo nastavite mijesiti dok ne bude glatko. Tijesto zamotati u prozirnu foliju i ostaviti u frižider da odmara oko 1 h.
 Za to vrijeme pripremiti nadjev, vrlo jednostavno sve sastojke pomiješati.
Pobrašniti radnu površinu, te razviti tijesto na debljinu od 1 cm u krug. Prebaciti ga na pleh obložen papirom za pečenje.
U samu sredinu dodati pripremljeno voće i preklopiti stranice tijesta.
Jedno jaje umutiti i premazati stranice tijesta, pa ih posuti šećerom.
Galetu peći na 180 °C oko 30 min.

* * *
Foto: Lamija Trešnjo Muharemi


Bonjour

Ako još niste pronašli 'onu' haljinu sa storyja - evo 6 novih još boljih

TEKST: Ilda Lihić-Isović

Ako još niste pronašli 'onu' haljinu sa storyja - evo 6 novih još boljih Ako još niste pronašli 'onu' haljinu sa storyja - evo 6 novih još boljih

Postoji ta jedna haljina. Svake sezone druga boja, druga šara, ali osjećaj? Nepogrešivo isti jer je lepršava, ženstvena, kao da ste u romantičnom filmu snimljenom negdje između toskanskih brežuljaka i španske obale.

Ove sezone, to je žuta maxi haljina u cvjetnom printu, s neodoljivim "sunshine meets vintage" šarmom.

 

 

Tkanina koja pleše oko nogu, kroj koji grli siluetu taman koliko treba, i print koji podsjeća na analogne fotografije iz porodičnih albuma. Znate, one sa smijehom, lavandom i sladoledima u ruci.

Ovaj stil haljine već je godinama simbol ljetnog minimalizma s dozom grandioznosti. Stvar je u tom savršenom spoju: prozračnog šifona, A kroja s godetima i nježnih naramenica koje dozvoljavaju suncu da vas pomiluje po ramenima. Da, idealna je i za vjenčanja.

 

 

Zašto je baš ova silueta toliko popularna?

  • Prilagođava se svakoj figuri – zahvaljujući godetima i laganom padu, daje liniji tijela onu filmsku siluetu bez stezanja.

  • Idealna za sve prilike – od plaže do vjenčanja uz more. Uz ravne sandale ili zlatne platforme, jednako funkcioniše.

  • Fotografije u pokretu? Bez greške. Tkanina stvara efekat 'wow' čak i kada samo šetate po makadamu do plaže.

 

maxi_haljina_2_bonjour_ba
Foto: @samira.sfiii

 

Gdje pronaći slične haljine sada?

Iako je originalni viralni model već neko vrijeme "sold out", mnogi high street brendovi inspirisani su ovom estetikom. Tražite:

  • žute tonove s retro cvjetnim printom

  • lagani šifon ili viskozu

  • detalje poput tankih naramenica i širokog kroja.

Konkretni modeli? 

Sunset swirl haljina: Maxi dužina, tanke naramenice, lagani pad tkanine i akvarelni print čine ovu haljinu idealnom alternativom za sve koji su propustili viralni model. Bonus? Dolazi s elegantnim šal-detaljem za dodatnu dozu retro šarma.

 

maxi_haljina_4_bonjour_ba

Kupi ovdje


Puterasto žuta slip haljina: Satenska tekstura, nježno oblikovan gornji dio i silueta koja klizi niz tijelo. Tanke bretele i lepršava dužina čine je savršenim izborom za večere uz more ili ljetna vjenčanja.
 

maxi_haljina_5_bonjour_ba

Kupi ovdje


Aqua draped haljina: Zelena nijansa morske pjene, drapirani dekolte i providna tkanina koja podsjeća na šifon. Kombinacija ženstvenosti i smjelosti – idealna za večernji izlazak ili odmor na obali.


maxi_haljina_6_bonjour_ba

Kupi ovdje


Pastel floral haljina s razigranim donjim dijelom: Cvjetni print u lavanda i crvenim tonovima, halter izrez i šira, zaigrana suknja koja se u hodu širi poput latica.
 

maxi_haljina_7_bonjour_ba

Kupi ovdje


Volan haljina u boji vanilije: Lepršavi volani, maxi dužina i tanke bretele čine ovu haljinu ozbiljnom konkurencijom viralnom modelu, ali s dodatnim šarmom pokreta.
 

maxi_haljina_9_bonjour_ba

Kupi ovdje


Lepršava haljina s dugim rukavima i velikim cvjetovima: Iako donosi duge rukave i nešto više pokrivenosti, ova haljina osvaja svojim lepršavim slojevima, maxi dužinom i raskošnim cvjetnim printom u fuksija nijansama. Efektna u svakom pogledu.
 

maxi_haljina_10_bonjour_ba

Kupi ovdje

 

Foto: @samira.sfiii


Bonjour

Bonjour.club član!

Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled backstage priče!