TEKST: Ilda Lihić-Isović
DATUM OBJAVE: 14.10.2020.
Jabuke sa karamel preljevom jedna su od vrhunskih jesenskih poslastica.
Ne sumnjamo da će vam se ovaj recept dopasti jer je super lagan, a rezulat su savršeno mirisne i ukusne jabuke sa karamel preljevom koje su izvrsne za praznike, zabave, darivanje, ali i svakodnevno uživanje u jeseni.
Ne samo da ih je lako napraviti, već ih je i super zabavno ukrasiti sa dodacima po želji. Slijedite ove jednostavne detaljne upute i za trenutak pripremite ovu jesensku poslasticu. Recept smo pronašli ovdje, a pripremu vam donosimo u nastavku.

Foto: cookingclassy.com
SASTOJCI:

Foto: cookingclassy.com
PRIPREMA:
Uklonite stabljike jabuka, isperite jabuke pod toplom vodom nekoliko sekundi, a zatim ih osušite papirnatim ubrusom. Ako je moguće, stavite jabuke u hladnjak nekoliko sati ili nekoliko dana unaprijed kako bi se dobro ohladile prije stavljanja karamele.
Vertikalno umetnite štapiće u jabuke. Posudu obložite papirom za pečenje i na nju stavite jabuke. Dodajte sve svoje dodatke u tanjure ili plitke zdjele da budu spremni.
Otopite karamele u velikoj šerpi sa slatkim vrhnjem na srednje jakoj vatri. Ostavite karamelu da se ohladi 3-5 minuta prije nego što umočite jabuke jer ako je smjesa prevruća karamela će skliznuti sa jabuka.
Držeći jabuku za štap, umočite je u karamelu, lagano je okrećite kako bi karamele bilo na čitavoj jabuci. Podignite i nastavite okretati jabuku dok ne iscuri višak karamele. Stavite na posudu obloženu papirom za pečenje. Pažljivo i brzo radite da umočite sve jabuke i po želji odmah ukrasite dodacima. Ponovite sa preostalim jabukama. Čuvajte u frižideru do dvije sedmice. Uživajte!

Foto: cookingclassy.com
Za više ukusnih recepata svakako posjetite Web stranicu i Instagram profil.
***
Naslovna fotografija: cookingclassy.com
Tekst: Ilda Lihić-Isović
TEKST: Adelisa Mašić
Sunčani dani odmah mijenjaju ritam grada. Kafa traje duže, dogovori se lakše prave, a stol u bašti postaje najtraženije mjesto.
U Banja Luci, gdje Vrbas daje poseban šarm svakodnevici, upravo su lokali uz rijeku među prvim izborima kada temperature porastu.
Ako ste ovih dana u potrazi za mjestom gdje možete popiti kafu na suncu, uhvatiti malo mira i uživati u pogledu koji odmara, izdvojili smo 3 adrese koje vrijedi sačuvati.
Idealne su za jutarnju kafu, popodnevni predah ili spontani susret koji se produži više nego što ste planirali.
Prva na listi je Caffe bar Buk, smješten u ulici Jesenjinova 14. Ovo je ona vrsta mjesta kojoj se ljudi vraćaju zbog opuštene atmosfere i pogleda na Vrbas koji odmah spušta tempo dana.
Terasa i blizina vode daju osjećaj kratkog bijega iz grada, iako ste i dalje u njegovom srcu.
Drugi na listi je Plan B restaurant & caffe, na adresi Save Kovačevića 48. Lokacija uz rijeku, prostrana bašta i sunčani stolovi čine ga odličnim izborom za duža druženja.
Bilo da dolazite samo na espresso i kolač ili planirate ostati na ručku, ovo je adresa koja posebno prija tokom proljetnih dana.
Nedaleko odatle nalazi se Monnet caffe bar, koji se nalazi u ulici Save Kovačevića 40. Lokal s dugom tradicijom i prepoznatljivom gradskom energijom idealan je za one koji vole poznatu atmosferu, dobru kafu i mjesto na kojem se uvijek nešto dešava.
Dodatni plus je što se nalazi u blizini ostalih omiljenih riječnih adresa, pa lako možete produžiti šetnju uz Vrbas nakon kafe.
Banja Luka u proljeće posebno lijepo izgleda upravo s terasa uz rijeku. Sunce, voda, lagan tempo i dobra kafa često su sasvim dovoljan plan za dan.
Foto: @merismood
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!