TEKST: Ilda Lihić-Isović
DATUM OBJAVE: 24.1.2025.
Na Bonjour.ba uvijek smo u potrazi za autentičnim iskustvima, onim trenucima koji nas podsjećaju da svijet ima toliko toga za ponuditi, a sve što je potrebno da bismo uživali u njima jeste želje za istraživanjem.
Bilo da se radi o vožnji do skrivenih kutaka Bosne i Hercegovine ili o jednostavnom planiranju vikenda u Splitu, kad je u pitanju mjesto kao što je Mokosh, nije nam teško upaliti automobil i krenuti na put.
Vožnja od Sarajeva do Splita, uz jadransku obalu, donosi osjećaj slobode, dok sunce polako zalazi iza horizonta, a vi stižete na jedno od najposebnijih mjesta u Dalmaciji. Restoran Mokosh, smješten u predivnoj vili, nudi vam cvjetne vrtove i elegantan interijer koji se odlikuje sofisticiranošću, ali bez pretencioznosti.
Inspirisan staroslavenskom boginjom prirode, Mokosh je prostor u kojem se spajaju historija, priroda i moderni dizajn, stvarajući ugodnu atmosferu.
Kad zakoračite u Mokosh, odmah osjećate da je prostor više od običnog restorana. Interijer, koji je osmislila dizajnerica Andrea Yateem pravi simbiozu, kako i oni sami navode "jedinstvenosti secesije s vibrantnim dizajnom 70 - ih".
Pločice na podu, u nijansama bež i sive, stvaraju elegantan i istovremeno topao dojam dok zidovi obloženi tapetama u pastelnim bojama, ukrašeni su zlatnim okvirima koji naglašavaju sofisticiranost.
Foto: @ivana_klaric_
Udobne, tapacirane sofe u toploj nijansi narandžaste pozivaju na opuštanje, a stolice s pletenim naslonima dodaju dašak rustikalnog šarma.
Svaki detalj, od ručki na vratima do lampi iznad stolova, pažljivo je odabran kako bi upotpunio ovu posebnu estetiku.
Foto: @mala_rugalica
U vrtu, okruženom mediteranskim biljem, možete uživati u mirnom okruženju dok povjetarac donosi miris lavande i soli s mora. Ovdje, u srcu Splita, priroda i dizajn dolaze u savršen sklad, stvarajući prostor gdje je svaki trenutak mrvicu posebniji.
Vrt je upotpunjen i prepoznatljivom fontanom što dodatno pridonosti opuštajućem ambijentu. Da li smo pomenuli da mediteransko začinsko bilje koje chef koriste za pripremu jela nalazi se baš u ovom vrtu? Ok, idemo na gourmet!
Gourmet dio!
Da, znamo da vas zanima i gourmet ponuda jer Mokosh nije samo restoran za oči, on je istinska gourmet destinacija. Jela koja se ovdje poslužuju, sudeći po Instagram objavama, prava su mala umjetnička djela koja vas vode kroz okuse Dalmacije, ali s modernim dodirom.
Foto: @petrabulic
Lokalne namirnice, pažljivo birane i pripremljene s pažnjom, stvaraju okuse zbog kojih svaki zalogaj završavate sa mmm.
"Pristup jelima temelji se na filozofiji “manje je više” – svako jelo je pažljivo osmišljeno kako bi naglasilo okuse sezonskih i lokalnih namirnica." - naveli su na svom Instagram profilu.
Za ljubitelje fine hrane i vina, Mokosh nudi i široku selekciju vina koja prate svaki obrok: od laganih bijelih vina koja se savršeno slažu uz morsku hranu, do crnih vina koja naglašavaju dubinu okusa mesnih jela.
Pričajmo malo o francuskom tostu s kremom od pistacija, gazpachu od cvekle, feticama sirovog brancina u pikantnom umaku, tarte flambee... još ste tu?
* * *
Naslovna fotografija: @mokosh_restoran
TEKST: Adelisa Mašić
Rani jesenji dani često znaju biti najljepši za boravak vani: sunce je ugodno, zrak svjež, a priroda polako mijenja boje.
Ako želite iskoristiti septembar za mali bijeg iz grada, donosimo prijedloge piknik lokacija koje su na sat ili dva vožnje od Sarajeva i idealne su za vikend opuštanje.
Bijambare
Jedno od najbližih izletišta, s prostranim livadama, šumskim stazama i poznatim pećinama. Savršeno za jednodnevni boravak u prirodi uz dekicu i korpu s hranom.
Vrelo Bosne
Klasična i uvijek atraktivna destinacija. Dovoljno je blizu da bude spontana odluka, a šetnja pored izvora i konjičke kočije daju posebnu atmosferu.
Prokoško jezero
Nešto dalje, ali vrijedno puta. Smješteno na planini Vranici, okruženo je drvenim kolibama i planinskim pašnjacima. Piknik uz ovakav pogled pretvara običan vikend u poseban doživljaj.
Rakitnica kanjon i Umoljani
Za one koji žele kombinaciju lagane šetnje i odmora. Planinski ambijent, mir i tišina idealni su za one koji žele pobjeći iz gradske gužve.
Kravice
Ako ste raspoloženi za nešto dužu vožnju, vodopad Kravica je pravo mjesto za odmor. Okružen zelenilom nudi prizor koji uvijek iznova oduševi i savršen je kontrast sarajevskoj svakodnevici.
Septembar je pravi trenutak da iskoristimo svaku zraku sunca i uživamo u jednostavnosti piknika.
Dekica, dobra knjiga ili društvo i priroda koja je udaljena tek sat ili dva, dovoljni su da običan dan pretvorite u mali bijeg za pamćenje.
Foto: @tomma.hagenow
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled backstage priče!
