TEKST: Emina Smaka
DATUM OBJAVE: 8.11.2021.
Kiša na prozoru, ukusni čaj i majčine slatke kiflice… Da li vas hvata nostalgija, kao i nas?
Znamo da su majčine najslađe, ali mi smo odlučili pronaći jednostavan recept za kiflice s Nutellom.
Kiflice, bilo slatke ili slane, su omiljene svim članovima porodice, a ove sa Nutellom su pravi izbor za one među vama koji ne mogu bez slatkiša.
Ove jogurt kiflice, koje smo pronašli ovdje, na food profilu u potpisu Jovane Milanovic na kojem ćete naći još gourmet poslatica.
Kiflice možete filovati sa slatkim ili slanim punjenjem, a ovo je recept za slatke.
Sastojci:
Za premazivanje:
Priprema:
Mlijeko zagrijati da bude mlako, pa pola količine pomiješati sa kvascem i kašičicom šećera.
Ostaviti par minuta da nadođe, a ostatak mlijeka pomiješati sa jogurtom i zagrijati uz konstantno miješanje dok ne bude mlako.
Jaje i bjelance umutiti, dodati mlijeko sa jogurtom, šećer, nadošli kvasac i izmiješati.
Brašno i sol pomiješati, dodati sve mokre sastojke i istopljeni puter pa umijesiti glatko tijesto koje se ne lijepi za ruke.
Po potrebi dodavati brašna.
Posudu pokriti i ostaviti tijesto na toplom da naraste, nekih pola sata do sat vremena.
Nadošlo tijesto promijesiti, podijeliti na 10 loptica i ostaviti 15 minuta da narastu.
Svaku lopticu istanjiti ovalno, donju polovinu testa isjeći na trakice, a na gornji dio stavite fil.
Ako želite slane kiflice, ne stavljajte šećer u tijesto.
Gornji dio tijesta prebacite preko fila da ga prekrije, prstima pritiskati ivice da se spoje, kako fil ne bi curio, pa urolati do kraja.
Kiflice redati u pleh obložen pek papirom i ostaviti još 20tak minuta.
Žumance umutiti sa uljem i premazati kiflice, zatim peći u zagrijanoj rerni na 220 stepeni 20tak minuta.
Posuti ih šećerom u prahu, et voila!
Dobar tek!
* * *
Fotografije: @jovanamilanovic_
Tekst: Emina Smaka
TEKST: Bonjour.ba/PR
Dua Lipa potvrdila nastup kao glavna zvijezda Sunny Hill festivala u Prištini, Kosovo – donosi “Radical Optimism” u Prištinu.
Očekuje nas povratak za pamćenje! Svjetska pop senzacija Dua Lipa dolazi na glavnu binu Sunny Hill Festivala čime obilježava dugo iščekivani povratak u svoj grad Prištinu, Kosovo.
U sklopu svoje svjetske turneje „Radical Optimism“, Dua Lipa stiže u srce Prištine na Festival koji traje od 01. do 03. augusta s najvećim hitovima i prepoznatljivom scenskom energijom. Ovim nastupom, Priština postaje jedini grad u jugoistočnoj Europi gdje će fanovi ove godine moći doživjeti njen spektakularni live show.
Nakon niza vrhunskih nastupa na najpoznatijim svjetskim binama od Glastonburyja do Royal Albert Halla te nakon što je osvojila publiku u Melbourneu i Madridu, Dua Lipa se vraća kući, na binu Sunny Hill Festivala, jača nego ikad!
Uzbuđenje tu ne staje! Sunny Hill festival nedavno je najavio i dolazak svjetski poznate DJ zvijezde Peggy Gou! Poznata po ljetnom hitu “(It Goes Like) Nanana”, Peggy Gou donosi svoje prepoznatljive ritmove na C4 binu, garantujući nezaboravno muzičko iskustvo.
Od 1. do 3. augusta ovo je vaš trenutak! Spremite se za najveće izdanje Sunny Hill Festivala do sada, uz vrhunsku postavu domaćih i svjetskih muzičkih imena koja će uskoro biti otkrivena.
Early bird ulaznice su već u prodaji. Ne propustite priliku da osigurate svoje mjesto na festivalu koji će obilježiti ovo ljeto! Nabavite ulaznice što prije.
Foto: @dualipa
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled backstage priče!
