TEKST: Ilda Lihić-Isović
DATUM OBJAVE: 8.6.2025.
Zaboravite na pečenje, termometar i stotinu koraka. Za ovaj desert trebaju vam samo najosnovnije namirnice, jedna zdjela i... viljuška. OK i frižider.
Predstavljamo vam Banoffee pie, kolač koji je kremast, lagano karamelast, bananast i toliko jednostavan da se s njim možete uvući i u kuhinju i u pidžami.
Šta vam treba?
Za kalup promjera cca 17 cm (ili improvizujte – sve opraštamo ovom receptu):
300–330 g mljevenog keksa
120 g otopljenog putera
3–4 zrela banane
1 limenka kuhane kondenzirane mliječne karamele (aka dulce de leche ili „varena“ kondenzovana)
200–250 ml slatkog vrhnja (33% m.m.)
80 g krem sira
1–2 kašike šećera u prahu (po želji)
Kako se pravi?
Baza:
Keks usitnite (viljuškom, oklagijom, rukama ako je ponedjeljak), pomiješajte s otopljenim puterom i utisnite u kalup. Najlakše ide ako imate obruč za tortu, ali poslužiće i obična tepsija. Samo ravnomjerno pritisnite – viljuškom, naravno.
Hlađenje:
Ubacite podlogu u frižider na 40 minuta do sat. Ovo je savršen trenutak za prvi odmor.
Karamela:
Na ohlađenu bazu namažite kuhanu kondenzovanu mliječnu karamelu. Debelo. Ne štedite.
Banane:
Isijecite banane na kolutiće debljine oko 2 cm i složite preko karamele.
Krem:
Umutite krem sir i šećer u prahu dok ne postanu jedno. Zatim dodajte slatko vrhnje i miksajte dok ne dobijete čvrsti, ali pjenasti krem koji se ponaša kao oblak. Namažite ga preko banana.
Još malo strpljenja:
Vratite tortu u frižider na još 1–2 sata ili bar 45 minuta, ako baš ne možete čekati.
Kako napraviti kondenzovanu mliječnu karamelu kod kuće (aka domaći dulce de leche)?
Vrijeme pripreme: oko 2 sata, ali nula truda.
Treba vam:
1 limenka zaslađenog kondenzovanog mlijeka (obavezno zaslađenog!)
Voda
Šerpa i strpljenje
Koraci:
Skinite etiketu s limenke.
Stavite zatvorenu limenku u šerpu i prelijte je vodom tako da bude potpuno prekrivena (najmanje 3 cm iznad).
Kuhajte na srednje tihoj vatri 2 do 2,5 sata – duže kuhanje = tamnija karamela.
Povremeno dolijte vodu ako ispari – limenka mora stalno biti uronjena.
Ostavite da se potpuno ohladi prije otvaranja.
Rezultat: Gusta, kremasta karamela savršena za Banoffee i sve gdje želite onu „mmmmm“ notu.
Foto: @marina_mi23
TEKST: Bonjour.ba, Promotivni članak
U posljednje vrijeme, gdje god da pogledate neko izvlači malenu sjajnu tubicu iz torbice. Na kafi s prijateljicama, u tramvaju, pa čak i u redovima ispred festivalskih ulaza.
Sve imaju zajedničko: sjaj na usnama, miris voća u zraku i boje koje izgledaju kao sladoledne nijanse.
Nije nam dugo trebalo da shvatimo essence JUICY BOMB PARTY je preuzeo scenu. I to ne samo sjajila, nego cijelu beauty rutinu: od tuširanja do šminkanja i opuštanja. Sve je upakovano u veselo, voćno i praktično i više nego spremno za ljeto koje miriše na breskvu i sjaji se kao nikad prije.
Mirisna rutina zbog koje cijeli stan miriše na voće
Sve počinje pod tušem. Juicy Bomb gel za tuširanje ima tropski miris i formulu koja se pjeni taman toliko da vas razbudi, ali bez isušivanja kože. Kad zatvorite vrata kupaonice, zadržat će se blagi miris breskve i manga i ostat će u zraku još neko vrijeme.
Odmah nakon toga ne parfem, nego nešto laganije. Maglica za tijelo. Ovisno o raspoloženju, birate između slatke, cvjetne ili one koja podsjeća na friško iscijeđenu limetu. Nekoliko špriceva na vrat, kosu, ramena i ljeto je bukvalno na vama.
Traka, trakice i spužvica… lagani start šminkanja
Dok birate šta ćete obući, na scenu dolazi trio koji priprema teren:
traka za kosu (da šiške ostanu na mjestu)
trakice za zapešća (sprječavaju da voda curi niz ruke)
i makeup spužvice, koje se uklapaju u svaki kut lica.
Posebno su praktične za gelasto rumenilo iz iste kolekcije i za nanošenje pudera ili korektora ako želite ujednačen ten prije nego što krenete sa sjajem.
Sjaj koji ne pravi kompromise
Kad je lice spremno tu su proizvodi koji uljepšavaju bez velikog truda. Prvo što svi primjećuju: Juicy Bomb Party sjajila za usne. Lagana, gelasta tekstura, neljepljiva, a boje izgledaju kao da su nastale miješanjem breskve i bombona. Dvije nijanse (02 i 04) čak se prilagođavaju pH vrijednosti usana što znači da će svaka izgledati drugačije.
Tu je i jumbo sjajilo, za one koji znaju da će ga nositi stalno miris ličija i XXL pakovanje, savršeno za svaki džep, torbu, ruksak.
Ako vam usne traže malo više njege, a ne želite odustati od sjaja tu je i ulje za usne s mirisom breskve. Lagano, njegujuće i super ljetno.
Rumenilo koje miriše kao smoothie i ponaša se kao skincare
Nijedna ljetna rutina nije kompletna bez rumenila. Ovdje dolazi jelly rumenilo pink rumenilo s mirisom crnog ribiza i koraljno s mirisom breskve. Gelasta tekstura hladi prilikom nanošenja, a zahvaljujući skvalanu ostavlja lice punijim i svježijim.
I to je to. Sve je tu od pjene u tušu do sjaja na usnama, u samo nekoliko koraka, a ako ste se kojim slučajem pitali gdje sve to nositi, Juicy Bomb torbica dolazi kao logičan završetak da sve stane, sve miriše i sve izgleda kao mali voćni beauty ritual spreman za svaki dan.
Foto: @j_make_up
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled backstage priče!