TEKST: Emina Smaka
DATUM OBJAVE: 2.9.2021.
Unaprijed priprema jela će vam uštedjeti vrijeme i novac te ćete imati veću kontrolu nad vašom ishranom i možete bolje pripaziti koje namirnice koristite.
Jednom kada krenete pripremati jela unaprijed i doživite tu čar pitat ćete se zašto niste počeli ranije.
Priprema jela zahtjeva i određenu količinu slobodnog vremena te određeno znanje u kuhinji. Iskreno i sama sam pregledala desetine recepata i uputa za pripremanje jela unaprijed, i uvijek sebi kažem: ,,Ok, krećem od ovog vikenda!“, nažalost to se još uvijek nije desilo.
S obzirom da se u kuhanju vodim onom – sve to može puno jednostavnije, odabrala sam nekoliko najboljih i najjednostavnijih savjeta za početnike.
ODAKLE UOPŠTE DA KRENEMO?
Prvi korak je da jednostavno razmislimo o tome šta želimo jesti u toku sedmice. Napravite shopping listu sastojaka koji vam trebaju. Preporučujem da listu sa potrebnim sastojcima ponesete sa sobom u kupovinu kako ne biste nešto zaboravili ili kupili stvari koje vam nisu potrebne.
KOLIKO JELA MOŽEMO PRIPREMITI?
Za početak se treba ograničiti na 2 do 3 jela dok se ne ispraksamo u pripremi. Preko vikenda odvojimo sebi vrijeme za pripremu. Unaprijed možemo skuhati rižu, piletinu, isjeckati voće i povrće i skuhati sosove koje možemo koristiti tokom cijele sedmice.
ŠTA NAM JE POTREBNO?
Pored namirnica je potrebno imati i kutije u koje možemo spremiti pripremljenu hranu. Najbolja opcija su staklene kutije.
Kako biste dodatno uštedili na vremenu, možete kupiti izrezano povrće, gotove sosove i nadjeve, neka vam teta u trgovini izreže sir te možete birati i recepte koje ne zahtijevaju kuhanje.
Ja ovaj vikend sigurno počinjem sa pripremom jela! Ukoliko se i vi odlučite na to, svoje recepte možete podijeliti s nama uz #DoYouBonjour a inspiraciju za recepte možete pronaći i u našoj rubrici Gourmet ovdje.
* * *
Naslovna fotografija: Pexels.com
Tekst: Emina Smaka
TEKST: Dragana Rauš
Nova gastro tačka na Trgu slobode, stvorena je za one koji znaju cijeniti hranu koja je jednako ugodna za oko i za nepce, vino koje se bira s polica od poda do plafona i koktele zbog kojih će ti svaki izlazak sa drugaricama biti kao scena iz serije Sex and the City.
Jer ponekad je samo novo mjesto dovoljno da ponovo zavoliš grad u kojem si godinama.
Ovdje je sve u detalju, od teksture burrate na pizzi do wagyu sushija koji ne očekuješ u srcu Tuzle. Svaki tanjir je mala priča za sebe, a svaka fotografija uhvati djelić ambijenta koji podsjeća na privatnu vinsku sobu u kojoj bi rado da izgubiš pojam o vremenu.
Petkom se svjetla priguše, bend zasvira, a Trg slobode pretvori se u savršeno mjesto za afterwork druženje koje se lako oduži do kasno.
Don Papa je za one koji vole spoj elegancije i spontanosti. Za one koji cijene dobru kuhinju, ali i dobru priču.
FOTO: @the_maya_b
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled backstage priče!
