TEKST: Arijana Bošnjak
DATUM OBJAVE: 18.6.2024.
Posjetili smo skriveni dragulj Njemačke, gdje je više od 40% površine pokriveno zelenilom i gdje ćete odmah pri dolasku osjetiti lakoću postojanja i uživanja u malim trenucima koji se slave u ovoj zelenoj oazi.
Ovim tekstom vas, kroz naše osobno iskustvo, vodimo na putovanje u Hamburg, koji leži u srcu sjeverne Njemačke i osvaja posjetitelje svojom bogatom kulturnom ponudom, arhitekturom koja ostaje urezana u sjećanje i atmosferom koja svakoga poziva na istraživanje, ali i opuštanje.
U posjeti Hamburgu, osjetili smo da ovaj grad u sebi nosi dašak skandinavskog vibea koji se odražava kroz slow living i predanost uživanju u životu te kroz atmosferu i mir koji se osjeti u zraku. Posvećenost detaljima vidjet ćete i u njihovom stilu odijevanja, ali i stilu gradnje koja u konačnici čini Hamburg savršenom lokacijom kada poželite otkriti moderni svijet u koji je duboko utkana tradicija.
Svoje putovanje započeli smo dolaskom u Cloud One hotel u centru grada, čiji je interijer još jedan potpis o njihovoj ljubavi prema istančanoj estetici koja će pratiti cijelo naše putovanje.
Ako poželite vaš dan obogatiti umjetnošću, nakon što spustite kofere, predlažemo da se zaputite na jedno od prvih otkrića koje smo doživjeli – galerija Hamburger Kunsthalle, koja je najbolje čuvana tajna za sve ljubitelje umjetnosti.
Sa djelima Rembrandta, Maneta i Moneta, ova galerija ne samo da zadovoljava umjetničke apetite kroz remek – djela svjetskih umjetnika, već i svojom grandioznom arhitekturom, poput veličanstvenog stepeništa koje će vas korak po korak voditi kroz povijest umjetnosti. S obzirom na to što sve ova galerija čuva u svome interijeru, ukoliko nemate vremena odvojiti čitav dan za nju, predlažemo da unajmite vodiča koji će vam pokazati najvažnija djela.
Mi ćemo samo reći da je svjetska komisija koja procjenjuje koja djela je naslikao Rembrandt, a koja njegovi učenici prije više od 20 godina, potvrdila da je djelo koje se krije u galeriji Hamburger Kunsthalle, naslikao sam Rembrandt sa 23 godine. Razlog više da se ova lokacija prva nađe na vašoj „must visit“ listi.
Ljepota Hamburga krije se u tome što vam čak ni kišno jutro ne može pokvariti raspoloženje i uživanje u raznolikostima koje grad pruža. Mi smo jedan takav dan započeli u Gradskoj vijećnici (ulaz je slobodan), koja će vas jednako osvojiti svojom monumentalnošću.
Predlažemo da tu uzmete vrijeme za opuštanje i uživanje u šalici toplog čaja, u njihovom skrovitom caffeu, pod veličanstvenim svodom centralnog dvorišta.
Hamburg smo doživjeli kao grad koji je idilična fuzija tradicije i modernog svijeta. Kako biste i sami doživjeli taj šarmantni spoj, možete se zaputiti u Elbphilharmonie Hamburg – novi simbol Hamburga.
Ova intrigantna građevina, koja na svojoj staklenoj fasadi reflektira luku u kojoj je smještena, prikaz je moderne arhitekture koja skriva jednu „tajnu“. Naime, u njoj koegzistiraju dva odvojena prostora - to je koncertna sala projektirana tako da se u njoj nalazi i stambeni prostor, a izbočine u fasadi su zapravo terase.
Zgrada je posebna po tome što se, iako ju dnevno posjeti mnoštvo posjetioca, ova dva prostora harmonično isprepliću bez međusobnog ometanja. Ono što nas je posebno osvojilo je činjenica da je u ovom gradu kultura jednako dostupna svima, što se odražava i u ovoj koncertnoj dvorani gdje nema VIP odjeljaka niti posebnih ulaza – princip koji bismo voljeli vidjeti u gradovima diljem svijeta.
Želite li vidjeti Hamburg iz posebne perspektive, tu se moguće popeti i na vidikovac s kojeg se pruža nezaboravan pogled od 360° na luku, koja pokreće čitav grad.
Luka u Hamburgu je osnova njihove ekonomije. To je najveća luka u Njemačkoj te treća u Europi – nakon onih u Roterdamu i Antwerpenu.
Stoga, vjerujemo da je najbolji način za istražiti grad upravo krstarenjem kanalima, koji poput vena protječu kroz grad i daju mu život. Savjetujemo da birate manji i otvoreni brod, kako biste uživali dok plovite Labom (Elbom). Ovo jedinstveno iskustvo se svakako isplati (cijena je oko 20 eura) jer u sat vremena vožnje uživate u okusu rashlađenog prosecca i nezaboravnim vizualima koje oslikava Hamburg.
Poseban užitak je krstarenje kroz kultni kvart Hamburga - Warehouse district (Speicherstadt), gdje će vas dočekati najveći kompleks skladišta na svijetu. Ovo je povijesna četvrt s prepoznatljivim ciglenim zgradama izgrađenim u 19. stoljeću, a koja se našla pod UNESCO zaštitom.
Speicherstadt danas krije razne muzeje, galerije i trgovine, što ga čini atraktivnom destinacijom za posjetioce.
Prilikom posjete Hamburgu, predlažemo da i sami nastavite istraživati grad u ovom pomorskom duhu pa nemojte propustiti priliku da zavirite i u Maritime Museum – muzej sa devet katova posvećen brodovima i pomorstvu.
Osnovao ga je Peter Tamm, strastveni kolekcionar, čiju kolekciju muzej pomno čuva. Priča o njemu i njegovom prvom brodu, kojeg je dobio sa šest godina od majke (koji je od tada uvijek nosio u svom džepu), dodatno nam je začinila ovo iskustvo.
Brodić veličine malog prsta danas je izložen na posebnom mjestu, kao simbol začetka ove bogate kolekcije koja danas broji više od 400.000 malih brodova. To je rezultat 17 godina njegovog strastvenog skupljanja eksponata.
Za kraj, još jedna mala zanimljivost. U ovom gradu kavu shvaćaju jako ozbiljno, stoga svakako odvojite posebno vrijeme za uživanje u ovom ritualu.
Kušajte jedan od popularnijih brendova njihove roasted kave – Elbgold. Ova pržionica kave je mjesto gdje ćete osjetiti istinski duh Hamburga. Tu vas neće dočekati mnoštvo turista, već samo intenzivni miris i okus kave, kao i ukusni brownie, uz koji možete uživati dok promatrate svoje okruženje i ljude koji jednako cijene ove male, ali važne, životne rituale.
Hamburg je grad koji osvaja svojom opuštenom atmosferom, skandinavskim šarmom i bezvremenskom ljepotom. Osim toga, svojim stanovnicima nudi sigurno utočište (naprimjer, govoreći o stanovanju, 80 posto ljudi iznajmljuje stan, a 20 % njih posjeduje vlastiti. Hamburg je veoma bogat grad i mnogo njemačkih milionera živi upravo u ovom gradu).
S druge strane, sa svojim posjetiteljima nesebično dijeli ljepote koje krije i pruža dobrodošlicu svakome tko kroči na njegovo tlo. Mi smo se u to uvjerili, a vjerujemo da će se nakon ovog "putovanja" kroz tekst i fotografije, odmah naći i na vašoj listi travel želja.
* * *
Foto: Privatna arhiva
TEKST: Ada Ćeremida
Marie-Louise Sciò, žena iza Pellicano Hotels grupe, gradi novu mapu luksuzne Italije kroz hotele Il Pellicano, La Posta Vecchia, Mezzatorre i nove adrese La Suvera i La Badia.
Hotel Il Pellicano već decenijama ima status kultne italijanske adrese, ali priča Marie-Louise Sciò ne završava na toj čuvenoj terasi iznad Tirenskog mora.
Ona je odrasla unutar svijeta hotela, studirala arhitekturu i dizajn, a zatim porodično naslijeđe pretvorila u mnogo širu viziju savremenog luksuza.
Danas Pellicano Hotels nisu samo mjesta za odmor, već pažljivo režirane adrese u kojima se spajaju historija, dizajn, moda, more, umjetnost i osjećaj privatnog doma.
Hotel Il Pellicano je ona vrsta adrese koja ne mora mnogo objašnjavati svoj status. Smješten u Porto Ercoleu, na obali Toskane, ovaj hotel nosi atmosferu glamura koji ne pokušava izgledati novo, nego njegovano, filmski i bezvremenski.
Njegove terase, bazen, pogled na more i prepoznatljiva mediteranska estetika stvorili su vizuelni jezik koji se danas često kopira, ali rijetko dostiže.
Za porodicu Sciò, Il Pellicano nije bio samo poslovni projekat. Marie-Louisein otac Roberto Sciò kupio je hotel nakon što se u njega zaljubio kao gost, a ona je kasnije upravo tu adresu preuzela i usmjerila prema novoj generaciji putnika. Umjesto da promijeni njegov karakter, sačuvala je osjećaj mjesta koje izgleda kao da je uvijek bilo tu, samo sada govori i jezikom savremenog dizajna, mode i kulture.
Pellicano Hotels priča mnogo je šira od jednog kultnog hotela. La Posta Vecchia, smještena u Palo Lazialeu nedaleko od Rima, nekada je bila porodični dom, a danas djeluje kao morska palača u kojoj se luksuz ne mjeri veličinom, nego osjećajem da ste ušli u nečiju privatnu, historijsku rezidenciju.
Riječ je o adresi koja ima arhitekturu, umjetnine, more i onu tišinu koju je sve teže pronaći na popularnim italijanskim rutama.
Zatim je tu Mezzatorre Hotel & Thermal Spa na Ischiji, smješten u nekadašnjem tornju iznad vulkanske obale. To je potpuno drugačiji scenarij: termalni spa, dramatična litica, more i ostrvska energija koja djeluje opuštenije, ali i dalje vrlo precizno režirano. Zajedno, La Posta Vecchia i Mezzatorre pokazuju da Sciò ne gradi hotele po jednoj formuli, već svaku adresu tretira kao karakter za sebe.
Marie-Louise Sciò je studirala arhitekturu i dizajn na Rhode Island School of Design, što se jasno vidi u načinu na koji pristupa hotelima.
Kod nje hospitality nije samo usluga, već cjelokupan vizuelni i emotivni doživljaj: kako izgleda soba, kakav je pogled s terase, šta se nalazi u hotelskoj radnji, kakav je osjećaj večere, koje knjige stoje na stolu i zašto sve djeluje kao da nije slučajno.
Ona pripada maloj grupi savremenih hotelijera koji ne prodaju samo noćenje, nego cijeli svijet. Njen pristup je generacijski zanimljiv jer luksuz ne tumači kao hladnu perfekciju, nego kao kombinaciju intime, naslijeđa, estetike i diskretne nonšalancije. Pellicano Hotels zbog toga imaju posebnu publiku: putnike koji žele Italiju s karakterom, a ne samo još jedan lijep hotel s dobrim pogledom.
Među novim projektima Pellicano Hotels grupe posebno se izdvaja La Suvera, renesansno imanje u blizini Siene.
Već sama lokacija zvuči kao savršen nastavak Pellicano priče: toskanska brda, historijska arhitektura i dovoljno distance od klasičnih turističkih ruta da cijela ideja djeluje intimnije.
Ono što možemo očekivati nije hotel koji briše tragove prošlosti, već obnova koja staroj arhitekturi daje novu funkciju. Ako je suditi po dosadašnjem radu Marie-Louise Sciò, La Suvera bi mogla postati adresa za putnike koji žele Toskanu bez klišea: manje razglednica, više atmosfere, tekstura, umjetnosti, vrta, dobrog stola i osjećaja da ste negdje gdje se vrijeme kreće sporije.
Drugi veliki projekat je La Badia, drevna opatija u Umbriji najavljena kao nova Pellicano adresa. To je možda i najzanimljiviji smjer za grupu jer Umbrija već ima potpuno drugačiji ritam od obalne Toskane ili Ischije.
Manje je očigledna, tiša, zelenija i vezana za sporiji tip putovanja.
La Badia zato ima potencijal da postane hotel za one koji luksuz više ne traže u grandioznosti, nego u miru, arhitekturi i prostoru koji ima dubinu. Stara opatija, pejzaž Umbrije i Pellicano pristup dizajnu mogli bi donijeti jednu od najpoželjnijih novih adresa za putnike koji žele Italiju bez gužve, ali s jakim osjećajem mjesta.
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
