Bez obzira da li su vam dosadili čips i smoki ili ste odlučili ovog ljeta probati zdravije varijante grickalica, ne sumnjamo da ćete uživati u prijedlozima koje vam donosimo za sutrašnje praćenje utakmice bh. ženske, košarkaške reprezentacije koja je napravila historijski uspjeh.

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by ?? Košarkaški savez BiH ?? (@ksbosneihercegovine)

Kako bismo vam pomogli da napravite zdraviju varijantu zalogaja sa kojima nećete žaliti nakon što završi utakmica, dijelimo neke od najdražih, domaćih i zdravih verzija klasičnih zalogaja.

PS: znamo da trenutno traje Evropsko prvenstvo u fudbalu i ovo su grickalice u kojima će uživati i muška ekipa koja trenutno prati.

NEŠTO DRUGAČIJE KOKICE

Kokice definitivno mogu biti zdrava, hrskava i ukusna grickalica. Napravite ih vi sami kod kuće sa malo ekstra djevičanskog maslinovog ulja, prstohvatom šećera i začina, malo parmezana i crnog papra ili bilo kojim od zdravijih ideja za preljev.

Foto: @cookiesandcups

VOĆNA SALATA

Voće je ukusna i slatka alternativa slatkišima. Za razliku od slatkiša, voće ima prirodni šećer koji se lakše razgrađuje u tijelu (drugim riječima, za vas je to bolje). Ovdje možete pogledati ideju kako ju napraviti na nešto drugačiji način, a možete čak i zamrznuti voće za sjajnu i ukusnu ledenu alternativu. Umjesto bombona ili bilo kojeg drugog slatkiša s okusom voća, smrznuto grožđe zdraviji je izbor. Osvježava i slatko je pikantno rješenje za dodatnu dozu slatka.

VOĆNI JOGURT

Umjesto sladoleda, savršena alternativa je jogurt. Jogurt (smrznut ili ne) sadrži korisne aktivne kulture i još uvijek vam daje onaj hladan i kremast osjećaj za kojim žudite kod sladoleda. Dodajte vaše omiljeno voće i uživajte.

Foto: @foodwithfeeling

POVRĆE I SOS

Odložite čips i uživajte u ovoj ukusnoj, vegetarijanskoj alternativi. Izrežite mrkvu i celer, dodajte malo maslinovog ulja, pripremite paradajz sos (ili neki po vašem izboru) i uživajte u grickanju bez grižnje savjesti.

SIR PLATA

Ovo kremasto iznenađenje savršeno je poslužiti uz neke krekere, grožđe, orašaste plodove, a plus je izvrstan izvor proteina i kalcija. Ovdje donosimo detaljne upute.

Foto: @lifeasastrawberry

HRSKAVE KOKICE OD SLANUTKA

Operite slanutak i dodajte malo maslinovog ulja, pospite lagano solju i pržite na tavi dok ne postane hrskav. Nadahnuti talijanskom kuhinjom, možete loptice zatim uvaljati u nešto češnjaka, origana i peršuna, a možete se odlučiti i za korijander, kumin i carry za dašak indijske kuhinje. Izbor je na vama.

***

Naslovna fotografija: @anindigoday
Tekst: Ilda Lihić-Isović

U Planjama, duboko u stogodišnjoj šumi, imate osjećaj kao da ste zakoračili u sasvim drugi svijet. Uz šum rijeke i miris drveća, boravak ovdje donosi mir i ugodu kakvu je teško pronaći u gradu.

Restoran Mlin ima svoju mikroklimu: prirodni hlad, svjež zrak i tišinu koju prekida samo zvuk vode. Umjesto betona i klima-uređaja, terasa vam pruža pogled na zelenu oazu i osjećaj da ste daleko od svega, iako ste samo dva sata vožnje od Sarajeva.

Gosti na Google-u ga opisuju kao “mjesto zbog kojeg vrijedi sjesti u auto i doći”, “savršeno utočište za vruće i sparne dane” i “ambijent koji je magičan i opuštajući”.

Atmosfera je mirna i posebno će vam prijati ako volite domaću kafu i miris hljeba koji upravo izlazi iz peći, a ako vam se posreći, velika je šansa da ćete vidjeti srnu, šumskog zeca ili vjevericu, što će vaš doživljaj učiniti još posebnijim.

Šta obavezno probati?

Specijaliteti pod sačem: teletina ili jagnjetina koja se raspada pod viljuškom. Ili riba iz vlastitog ribnjaka, koju ovdje sami love i pripremaju na žaru ili prženu. Porcije su, kako kažu gosti, “velikodušne, taman onako kako se očekuje u ovom dijelu Evrope”, a uz njih stižu domaći hljeb i hladno lokalno pivo.
 

Bilo da dolazite s porodicom, prijateljima ili u dvoje, ovo je lokacija zbog koje zaboravite gledati na sat. Parking je prostran, put je lagan i dobro označen, a Google Maps vas vodi pravo do ulaza.
 

Bonus ideja za put: Spojite uživanje u prirodi s malo istorije. Svratite do Vranduk tvrđave ili se izgubite u kamenim ulicama starog Tešnja. To je ona vrsta pauze zbog koje putovanje postane jednako posebno kao i odredište.

Foto: @restoranmlin