2020. godina donijela je pred nas brojne izazove, a jedna obitelj iz Travnika, ostanak doma, mamine recepte te vještinu u kreiranju upečatljivih fotografija iskoristila je kako bi pokrenula kulinarski projekt Grain Bakery.

Uz kreiranje menija čija su zvijezde krofne, ali i brojne druge slastice, pokrenuli su vlastitu Facebook i Instagram stranicu te svoje ukusne poslastice koje i kroz fotografije mame na kušanje, odlučili prodavati online.

Fokus je stavljen na domaću recepturu i kvalitetu namirnica uz koje će uživanje u svakom zalogaju postati mali gourmet trenutak, bez obzira gdje se nalazite. Uz američke krofne koje kradu pozornost, u ponudi imaju razne vrste keksa poput argentinskog alfajores keksa s mliječnom karamelom, miso keksa sa puterom od badema, ali i američkih keksa sa komadićima čokolade, tortu od mrkve i još puno toga!

Dovoljno je da iz njihove ponude odaberete slatkiš koji želite isprobati, uz koji želite upotpuniti kućna druženje ili blagdanski stol, kontaktirate ih putem društvenih mreža, a preuzeti ih možete svaki dan u Travniku i Novom Travniku, a dostavljaju i u Vitez.

U nastavku donosimo neke od poslastica koje nastaju u kućnoj radionici Grain Bakery, a više detalja saznajte na njihovom službenom Facebook i Instagram profilu.

***
Foto: Dario Šišul
Tekst: BONJOUR.ba

Jeste li spremni za novo mjesto u Mostaru koje jednako dobro funkcioniše u jutarnjim satima, popodnevnim pauzama i večerima koje se ne planiraju unaprijed?

Volimo kada otkrijemo nova mjesta širom Bosne i Hercegovine, ona koja ne pokušavaju biti sve svima, nego tačno znaju šta žele biti. Upravo jedno takvo novo ime pojavilo se na mostarskoj gradskoj mapi.

Buro Bar, smješten u samom centru Mostara, na adresi Kneza Višeslava bb, donosi urbani day & night koncept koji spaja opuštenu dnevnu atmosferu s energijom večernjeg izlaska.



Mjesto koje se prilagođava ritmu dana  

Buro Bar ne traži poseban povod za dolazak. Ovdje se svraća na kafu, ostaje na razgovoru, a nerijetko se vraća i kasnije, kada se svjetla priguše, muzika postane glasnija, a atmosfera dobije drugačiji tempo.

Koncept day & night bara u Mostaru nije česta pojava, a upravo u toj fleksibilnosti leži njegov šarm. Buro je mjesto koje se prirodno uklapa u dnevne navike grada, ali i u večernji život koji Mostar posljednjih godina sve više gradi.





Interijer koji odmah privlači pažnju

Jedan pogled na prostor dovoljan je da shvatite kako se ovdje mislilo na detalje. Topli tonovi, pažljivo birano osvjetljenje, organski elementi i savremene linije stvaraju interijer koji je istovremeno ugodan i vizuelno snažan.

Posebnu pažnju privlače dekorativni plafonski elementi i rasvjeta koja prostoru daje intimnu, gotovo filmsku atmosferu onu zbog koje se želite zadržati duže nego što ste planirali.

Foto: Bonjour.ba arhiva

Zašto dodajemo Buro Bar na našu listu preporuka?

Jer Mostaru trebaju prostori koji nude kontinuitet od dana do noći. Jer izgleda drugačije, ali ne pretenciozno. I jer ostavlja osjećaj da je tu da ostane, a ne da bude prolazni trend.

Ako ste u Mostaru ili planirate posjetu, Buro Bar je novo ime koje vrijedi zapamtiti i posjetiti više puta, u različitim satima dana.

Foto: Buro Bar  
 

Pogledajte najnovije teme na Bonjour.ba

Foto: Bonjour arhiva