TEKST: Arijana Bošnjak
DATUM OBJAVE: 26.9.2023.
Koliko god voljeli neki grad, sigurni smo da ćete ga posjetom u početku jeseni zavoljeti još više.
Naša Arijana je ovaj vikend posjetila Zagreb i oduševila se ambijentom koji je obavio čitav grad. Temperature su još uvijek dovoljno visoke da uživate u laganim šetnjama, a parkovi i dalje osvajaju svojim vibrantnim zelenim nijansama u koje se uvukla tek poneka šara u burnt narančastoj ili smeđoj nijansi, što samo daje živost ovoj cozy kompoziciji.
Šetnju kroz grad, prije male gourmet avanture, započeli smo na lokaciji koja je čarobna u svakoj sezoni - Botanički vrt. Ovo mjesto osvaja svojim šarolikim jesenskim tonovima, a može poslužiti kao savršena lokacija za bijeg od stvarnosti, dok "skriveni" u parku ispijate prvu jutarnju coffee to - go.
Arijana Bošnjak, Bonjour.ba novinarka
Foto: Privatna arhiva
Nakon kratke šetnje, odlučili smo napraviti jedan mali gourmet tour kroz Zagreb i s vama podijeliti naše favorite. Sada kad je grad još nešto tiši i kad vas gradska vreva i gužva neće ometati u kušanju delicija koje nude kultni zagrebački restorani, barovi i pubovi, možete posjetiti Zagreb i slijediti naše prijedloge.
Doručak - Kazališna kavana Kavkaz
Kultna zagrebačka kavana u kojoj su svoje kave ispijali i poznati književnici, glumci i novinari, a među redovnim posjetiteljima nalazili su se Antun Gustav Matoš i Tin Ujević. Danas je to moderno uređen prostor gdje ćete ponekad čuti i stare zagrebačke šansone koje unose šarm prošlih, boemskih vremena u taj prostor, dok uživate u pogledu na HNK.
Foto: Privatna arhiva
Foto: Privatna arhiva
Jutra su idealna za posjet Kavkazu. To je vrijeme kada čujete tihi žamor ljudi oko vas, a svejedno imate dovoljno tišine za ugodan razgovor i dobar tek. Predlažemo neke od njihovih sendviča uz cijeđeni sok od naranče, za zdravi početak dana. Želite li radije osjetiti onaj pariški vibe, birajte ukusni kroasan od marelice u pratnji odlične kave (predlažemo čak i onu vegansku verziju sa soya mlijekom koja je, začuđujuće, jednako ukusna).
Kava i desert – Velvet
Još jedan kafić koji ima poseban boemski šarm je i Velvet u Dežmanovoj 9. Ovo je mjesto koje će vas osvojiti svojim interijerom, koji podsjeća na neki izložbeni prostor antikviteta. Masivni lusteri i vintage namještaj u kombinaciji s nekim industrijskim elementima privlače pogled i tako svaki kutak priča neku posebnu priču, stvorenu za ovakve kišne jesenske dane.
Kušajte neki od specifičnih kolača kakve spremaju, kao što su Carrot cake ili francuska verzija kremšnite – Millefeuille. Sigurni smo da će i vas oduševiti i savršeno se sljubiti s vrhunskom kavom koju prave.
Ručak – The Red Apple Pub
Za ručak vas vodimo na drugu stranu grada, dosta dalje od centra, ali vjerujte nam, vrijedi! Ovaj pub ima neopisivo dobru gourmet ponudu, a uz to i jedan autentičan pubovski ambijent koji osvaja detaljima u interijeru. Kožne stolice, drveni namještaj, tamne i zagasite boje crvenog vina i šumski zeleni tonovi.
Savršena jesenska atmosfera. Ovdje ispred svega preporučujemo burgere koje možete dobiti i u mini verzijama da biste probali više različitih okusa. Uz to uparite hladna piva iz domaće proizvodnje ili nakon ručka kušajte raznorazne zabavne koktele.
Večera – Al Dente
Ponovno vas vraćamo u centar, u pravu malu talijansku oazu. Ovaj restoran naći ćete u kultnoj ulici u srcu grada, na adresi Bogovićeva 5. Kao i svako od navedenih mjesta i ovo će vas osvojiti svojim šarmantnim interijerom. Tu su ružičaste stolice, smaragdno zelene sofe i mnoštvo drvenih elemenata koji unose toplinu u ovu gourmet priču.
Kada izgovorimo naziv restorana, Al Dente, naravno da nam je prva asocijacija neko klasično talijansko jelo poput paste ili pizze. Mi preporučujemo njihove gourmet pizze s neobičnim kombinacijama koje ugodno iznenade nepce, a za kraj ove avanture, nazdravite uz liker Teranino koji će razbuditi sva osjetila svojim intenzivnim i specifičnim okusom.
* * *
Naslovna fotografija: Privatna arhiva
TEKST: Adelisa Mašić
Planirali ste jesensko putovanje po Evropi i tražite nešto što će ga učiniti posebnim? Umjesto da se zadržite samo na muzejima i znamenitostima, zastanite i pogledajte zidove oko sebe.
Murali često kriju najživopisnije priče o gradovima, a još je posebnije kada znate da ih potpisuju bosanskohercegovački umjetnici.
Evo u kojim gradovima vrijedi potražiti njihove radove:
Berlin i Krefeld: Kerim Mušanović
Berlin je grad koji živi street art, pa ne čudi da je tu svoj trag ostavio i Kerim Mušanović, jedini bh. umjetnik specijalizovan za 3D street art.
Njegov mural 'Mustang' unosi energiju i pokret u gradske zidove, spajajući savremeni duh Berlina i njegovu ljubav prema umjetnosti na otvorenom.
Ako se uputite prema Krefeldu, gradu poznatom po industrijskoj arhitekturi, naići ćete na posebno zanimljivu lokaciju: stari bunker iz Drugog svjetskog rata. Upravo tamo je Kerim svojom anamorfnom tehnikom unio iluziju i transformisao prostor u nesvakidašnju galeriju.
Brisel: Rikardo Druškić
Ako vas put odvede u Brisel, osim obavezne šetnje Grand Placeom i kušanja belgijske čokolade, dodajte na mapu i mural Rikarda Druškića.
Njegovo djelo 'It is only with the heart that one can see well' , inspirisan Malim princom, mural poziva na gledanje otvorenim srcem.
Ovaj mural je postao dio briselske Street Art staze, te je idealan način da spojite laganu šetnju sa otkrivanjem skrivenih kutaka grada.
Amsterdam, London i Normandija: Davor Smoljan
Amsterdam je grad koji svoj identitet gradi na kreativnosti: od kanala i bicikala do ulične umjetnosti. Na njegovim zidovima pronaći ćete murale Davora Smoljana, Sarajlije koji već više od deset godina živi u Holandiji.
Davorov rad spaja street art estetiku i toplinu i gdje god da krenete, od Amsterdama do Normandije, njegovi murali vas pozivaju na osmijeh i optimizam.
Brač: Obojena Klapa
Ove jeseni ste odlučili posjetiti Brač? Svratite i do Bola, jer upravo tamo je sarajevska Obojena Klapa predstavila bosanski street art.
Murali koje su oslikali Benjamin Čengić i Vedran Poričanin donose živopisne boje i prepoznatljive cvjetiće, pretvarajući Bol u šareni mozaik umjetnosti.
Sljedeći put kada budete planirali bijeg u evropske metropole, ostavite prostor i za šetnje izvan klasičnih turističkih ruta.
Zidovi Berlina, Brisela, Amsterdama ili Brača kriju tragove bosanskohercegovačkih umjetnika: murale koji pričaju priče o povezanosti, optimizmu i mašti.
Oni nisu samo boja na fasadama, već mostovi između kultura i dokaz da se inspiracija može pronaći i tamo gdje je najmanje očekujemo.
Foto: @andredalo
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
