TEKST: Bonjour.ba/PR
DATUM OBJAVE: 30.8.2024.
Raznovrsnost okusa i dašak mediteranskog ambijenta obilježili su sinoćnju proslavu 2. rođendana Gastro marketa Crvena jabuka.
Proslava je upriličena u prisustvu brojnih partnera, javnih ličnosti, medija i ljubitelja dobre hrane, na terasi s neodoljivim pogledom na Sarajevo.
Ono što je posebno privuklo pažnju svih uzvanica je catering na kojem se nalazilo preko 20 različitih jela posebno pripremljenih u razvojnoj kuhinji Gastro marketa Crvena jabuka Marindvor.



Od vegetarijanskih do veganskih jela, sushija, te izvrsnih delicija, mesnih i mediteranskih specijaliteta, svaki zalogaj je bio putovanje kroz raznolike okuse i jedinstvene kombinacije sastojaka. Pored široke gastro ponude gosti su posebno uživali u italijanskom gelatu i sicilijanskim ekskluzivnim sirevima.




Tradicionalno, u saradnji sa kompanijom Fina vina specijalno za ovu priliku, otvorena je raritetna boca vina od 12 l koje dolazi iz čuvene francuske regije Hermitage - Domaine de la Chapelle 2014 Jeroboam - 100% Syrah sa Intenzivno rubin crvenom bojom. Radi se o vrlo kompleksnom vinu sa bogatim aromama crnog i bobičastog voća, slatkih začina i začinskog bilja.


Uz bend i lagane zvuke gitare, obogaćene saksofon izvedbom, noć je završila sjajnim nastupom DJ-a.



Kreativnost i stručnost kuhara marketa Crvena jabuka Marindvor su se manifestovali u svakom detalju, pružajući iznenađujuće iskustvo za naše nepce.








* * *
Foto: PR
TEKST: Adelisa Mašić
Ako planirate večeru u Sarajevu i pokušavate unaprijed složiti okvirnu računicu, pitanje je prilično jednostavno: Koliko danas košta večera za dvoje?
Odgovor, naravno, zavisi od mjesta, ali u starom dijelu gradu mogu pronaći restorani koji nude dobar balans između cijene, kvaliteta i atmosfere.
Jedno od takvih mjesta su Dveri, smješteni u samom srcu starog dijela grada.
Prostor je topao i intiman, s mnoštvom detalja koji podsjećaju na domaći ambijent: drvo, cvijeće, prigušeno svjetlo i onaj osjećaj da ste ušli u prostor koji ima svoju priču. Ljeti se ovdje rado sjedi napolju, dok zimi interijer dobija poseban šarm.
Kako izgleda jedna večera?
Za okvirnu cijenu večere birali smo klasičnu kombinaciju u tri slijeda, onako kako to najčešće i izgleda kada se izađe na večeru u dvoje.
Kao lagani početak, paradajz supa dolazi po cijeni od 6 KM, jednostavna, domaća i idealna kao uvod u obrok.
Za glavno jelo, rolovani pileći karabatak od 16 KM spada u ona jela koja su dobar izbor bez mnogo razmišljanja: zasitno, ukusno i lijepo servirano.
Na kraju, domaći kolač po cijeni od 4 KM zaokružuje večeru baš onako kako treba. Ako ovu kombinaciju naručite za dvije osobe, cijena hrane dolazi do 52 KM, bez pića.

Foto: @gianmariobh
Još nekoliko sitnica koje vrijedi znati
Meni je raznovrstan i prilagođen različitim ukusima: uz klasična jela, tu su i vegetarijanske opcije, što ovo mjesto čini dobrim izborom i za mješovita društva. 
Foto: @nukroco
Poseban plus je i bogata vinska karta, pa večeru lako možete upotpuniti čašom vina ili odabirom boce za posebne prilike.
Koliko, dakle, treba izdvojiti?
Za večeru za dvoje u starom dijelu Sarajeva, uz predjelo, glavno jelo i desert, realno je računati na iznos od 50 do 60 KM, u zavisnosti od izbora pića. Sasvim solidna opcija za one večeri kada želite izaći, a da pritom unaprijed znate na čemu ste.
Večera ovdje ima ritam koji ne traži ništa više od dobrog društva i ugodnog ambijenta, a ako vam se dopada ovakav format, pišite nam koji restoran biste voljeli vidjeti u nekoj od narednih priča.
Foto: @sevdesws
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!