Početkom godine, u podnožju jedne od najatraktivnijih staza na Jahorini, otvorena je GALERIA, novi gourmet kutak koji nudi i četiri luksuzna apartmana sa privatnim saunama i idiličnim pogledom na ski stazu Poljice.

Za Bonjour.ba otkrili su da je GALERIA novi planinski koncept gdje se pronalaze svi oni koji žele osjetiti hedonistički duh u srcu skijališta.

 

Foto: Galeria

 

Neki od poznatih kuhara regiona osmislili su novu gastronomsku kartu ispisanu inventivnim kreacijama koje miješaju lokalne recepte i žongliraju sa savremenim okusima.

Foto: Galeria

 

Foto: Galeria

 

Također, naglasili su da za gostoprimstvo je zaslužan cijeli tim koji je nekoliko godina vrijedno radio na kreiranju ideje koja spaja izuzetan dizajn i vrhunsko kulinarstvo. Interijer restorana, gotovo u potpunosti je napravljen od drveta u boji hrasta i oraha sa nekoliko kamina i spacifičnim detaljima, stvarajući prijatan ambijent.

 

Foto: Galeria

Foto: Galeria

 

Uređenje eksterijera i enterijera, skladno spaja tradiciju i modernost za ugodnu i profinjenu atmosferu. S arhitektonskog stanovišta objekat je minimalistički dizajniran, nenamtljiv i prozračan u prizemlju i prvom spratu, tačnije u dijelu restorana, dok su viši spratovi, apartmanskog dijela skriveni iza vertikalnih drvenastih panela.

Foto: Galeria

Foto: Galeria

 

Apartmani od 100m2 do čak 200m2 su u potpunosti prilagođeni estetikom i funkcijom posjetiocima koji žele maksimalan luksuz i komfor. Unutar manjih apartmana nalazi se privatna sauna, 3 spavaće sobe, 2 kupatila i zajednički prostor dnevnog boravka, kuhinje i trpezarije. Kamin sa jedne strane, a pogled na planinsku idilu sa druge strane, dvije su ključne tačke u prostoru gdje odmor na ovako jedinstvenoj lokaciji zaista kreira neke od najljepših uspomena.

 

Foto: Galeria

Foto: Galeria

 

Gosti najvećeg apartmana uživaju u besprijekorno osmišljenom spa kutku u kojem se nalazi i prostor za relaksaciju, kino sala i još par pažljivo biranih sadržaja.

Foto: Galeria

 

Foto: Galeria
 

Foto: Galeria

 

Poseban segmenat priče svakako je namještaj poznatih svjetskih dizajnera koje predstavljaju brendovi poput: Prostoria, Artisan, Calligaris...

Iza koncepta i arhitektonskog izražaja stoji arhitektica i dizajnerica enterijera, Mersiha Karić, kojoj je idejno rješenje 2019. godine bilo zadatak, a danas je realnost koja koja je izvedena identično onome što je osmišljeno prije čak 4 godine.

Foto: Galeria

 

'Izazov je pokretač kreativne energije, a kreiranje koncepta - GALERIA luxury home-spa i ski restaurant - bio je predivan, ali izrazito i posvećen put od ideje do realizacije.',- izjavila je za Bonjour.ba, arhitektica Mersiha.

Foto: Galeria

Foto: Galeria

Foto: Galeria

Foto: Galeria

***

Naslovna fotografija: Galeria

Nekad nije stvar u tome šta je na tanjiru, nego kako sve izgleda i kakav osjećaj stvara.

Običan ručak lako može postati mali proljetni ritual ako mu dodate nekoliko detalja koji prizivaju onaj opušteni ‘garden lunch vibe’. Bez puno planiranja i bez velikih priprema, dovoljno je tek malo pažnje da cijeli trenutak dobije novu energiju.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Amelia Edmondson (@amelia.edmondson)

 

Ručak koji traži sunce

Ako postoji mogućnost, iznesite ručak vani. Balkon, terasa ili dvorište odmah mijenjaju atmosferu. Čak i mali sto na suncu daje osjećaj kao da ste negdje na odmoru. Ako ostajete unutra, otvoren prozor i prirodno svjetlo mogu napraviti sličan efekat.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by A E S T H E T I C (@aestheticinlove)

 

 

Detalji koji čine razliku

Ne treba vam ništa novo, dovoljno je iskoristiti ono što već imate. Čaše koje rijetko koristite, salvete u boji, zdjela s limunima ili grančica ruzmarina mogu potpuno promijeniti dojam. Cilj nije savršenstvo, nego lagana, spontana estetika.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Eco Farmhouse Kenya (@eco.farmhouse)

 

 

Serviranje koje poziva na druženje

Umjesto klasičnog serviranja po tanjirima, rasporedite hranu u nekoliko većih posuda i stavite najveću posudu na sredinu stola. Salata u zdjeli, tjestenina u plitkoj posudi, hljeb i voće nadohvat ruke stvaraju opušteniji ugođaj u kojem se sve dijeli, a ručak prirodno traje duže i izgleda ljepše.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Gia Connie | Outfit Inspo (@giaconnie_)

Na kraju, možda i najvažnije, usporite. ‘Garden lunch’ nije samo estetika, već mali podsjetnik da odvojite vrijeme za sebe ili za ljude s kojima jedete. I baš u tome leži njegova čar.

Foto: @theladyofthegoldrings