TEKST: Arijana Bošnjak
DATUM OBJAVE: 20.9.2024.
Poznato nam je da sve one svjetske delicije koje nas osvoje i koje preko noći postanu viralne na društvenim mrežama, jako brzo dobiju i mnoštvo varijanti koje možete napraviti i doma.
Jedna od njih je i „Dubai čokolada“, nevjerojatna poslastica koja spaja tradiciju i suvremene okuse.
Ova slatka čokoladna pločica, koja je brzo postala viralna, sadrži hrskavu kadaif tjesteninu, kremu od pistacija i tahini, sve obavijeno bogatom čokoladom.
Kadaif tjestenina, koja se priprema od jako tanke tjestenine, pruža jedinstvenu hrskavost i teksturu kao kontrast kremastoj čokoladi. Ova tjestenina se često koristi u srednjoistočnim desertima, a u kombinaciji s kremom od pistacija i tahinijem stvara bogat i složen okus. Kremasta, orašasta nota pistacija savršeno se uklapa s blago gorkim okusom tahinija, dok čokolada dodaje slatkoću i dubinu.
Ova čokolada nudi jedinstven doživljaj uživanja. Hrskava tekstura, bogati okusi i savršena ravnoteža slatkoće čine je neodoljivom, a ako ste propustili ovaj hit, u ovim viralnim TikTok videima možete pronaći inspiraciju i kako da ju sami napravite.
@happytummy_702 Drooling over the VIRAL Dubai knafeh CHOCOLATE BAR I’ve been seeing on my fyp, how about you? Let’s try make it - recipe below ❤️ RECIPE?? You’ll need: Any silicone molds that have at least ½ inch (1½cm) depth. Mold I used was 6½x2¾x½ inch (16½x7x1½cm) Ingredients: - 3 tbsp (42g) butter - 8oz (227g) kataifi (shredded phyllo dough) - 4 (3-4oz) chocolate bars (340-454g), melted - 1 jar (200g) pistachio cream - 1/4 cup (56g) tahini Optional : white chocolate/colored candy melts to drizzle for decoration Instructions: 1. Remove kataifi from freezer and allow to defrost for 1 hour, this will make for easier chopping. Melt butter on medium heat and add chopped kataifi, toasting it for 8-10 mins until golden brown. Transfer to large mixing bowl and allow to cool. 2. Reserve a small handful of chocolate and melt the rest, using a microwave (30-sec increments) or over a double boiler. Once it’s melted and smooth, add the remaining handful and stir. Melt any decorating chocolate in small bowls. 3. Combine pistachio cream and tahini to cooled kataifi, and mix until well combined. 4. Drizzle any decorative chocolate into molds and chill in fridge for 10 mins. Pour in main chocolate. Tilt mold sideways or upside-down to allow excess chocolate to drip off. Chill in fridge for another 10 mins until set. 5. Spoon in filling and level. Pour more chocolate and spread evenly using an offset spatula. Chill in fridge for 30mins-1 hour, carefully detach from mold, and ENJOY. Store in fridge if you actually have any leftover ? #whatsyourfix #knafeh#whatsyourfix#fixdessertchocolatierlate #chocolaterecipe #cantgetknafehofit #viraldubaichocolate #chocolatebar ♬ original sound - Suzy
@lifewithtuyen making the viral dubai pistachio chocolate bar, the pistachio filling is so good and crunchy ??? #baking #chocolate #asmr #homecafe ♬ A tu lado - Edgar ??
* * *
Naslovna fotografija: @chic_chic_chocolat
TEKST: Bonjour.ba/PR
U svakodnevnom ritmu u kojem balansiramo između posla, porodice i trenutaka za sebe, sve više cijenimo ono što nas vraća jednostavnosti – i sebi.
Nova Navy Bohemian kolekcija iz Pepca donosi lagane komade koji spajaju udobnost i jednostavan stil – bez suvišnih komplikacija.
Ova kolekcija je dobra opcija za one dane kada želite izgledati lijepo, a osjećati se opušteno. Komadi koji se lako uklapaju u vašu rutinu, koji vam daju slobodu – da birate, da se krećete, da budete vi.
Bez pretjerivanja i prenaglašenih detalja, Navy Bohemian poziva na opušten pristup modi. Namijenjena je ženama koje vjeruju da stil dolazi iznutra, a odjeća ga samo prati.
Kolekcija je osmišljena s namjerom da traje i u vašem ormaru i u vašoj svakodnevnici. Jednostavna elegancija koja se ne nameće, ali se primjećuje.
Prirodni materijali za tople dane
Posebna pažnja posvećena je izboru materijala jer prava udobnost počinje na koži. U kolekciji su zastupljeni pamuk, lan, pamučni muslin i viskoza – prirodni, prozračni i nježni materijali koji su dobar izbor za ljetne dane:
Pamučni muslin je lagan i tanak, idealno rješenje za toplije večeri.
Lan pruža osjećaj svježine i slobode te prirodno hladi tijelo.
Viskoza je meka, prijatna za nošenje – kombinuje lakoću i lepršavost.
Pamuk – univerzalan izbor koji prija koži i jednostavan je za održavanje.
U kolekciji se mogu pronaći haljine koje lepršaju pri svakom koraku, prozračne bluze koje prate tvoj pokret te pantalone visokog struka koje spajaju udobnost i stil. Komadi koji su lako nosivi i jednostavni za kombinovanje za plažu, šetnju gradom, putovanje ili opušteni dan kod kuće.
Bilo da birate svijetle tonove ili tamnoplavu bazu, svaki komad donosi dnevnu dozu jednostavnog stila.
Stil za svakodnevnicu
Navy Bohemian kolekcija ne prati modne hirove već svakodnevne potrebe. Za ponedjeljak kad vam treba udobnost uz jutarnju kafu, za petak kad žurite s posla na druženje, za vikend kada birate lagano, ali ženstveno.
U pitanju su osnovni komadi koji se lako uklapaju i ostaju relevantni iz sezone u sezonu. Stil koji se ne dokazuje, nego prirodno nosi.
Sada ne morate birati između izgleda i udobnosti jer je dostupno oboje. Svaki dan možete izgledati uredno i osjećati se ugodno.
Moda za stvarne žene
Još jedna stvar zbog koje mnogi biraju Pepco? Cijene koje su pristupačne. Nova kolekcija pokazuje da uz dobar dizajn i promišljen izbor tkanina možete kreirati svakodnevne outfite bez velikih ulaganja.
Svaki komad pažljivo je krojen, boje su usklađene, a detalji suptilni što kolekciju čini praktičnom i svestranom.
Nova Navy Bohemian kolekcija vas čeka u najbližem Pepcu. Otvorena za vaše kombinacije. Praktična za vašu svakodnevnicu.
Foto: @thesaltyblonde
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled backstage priče!