Dua Lipa, djevojka koja je postala pop senzacija ovih je dana trending na društvenim mrežama, ali ovaj put ne zbog glazbe.

Glazbenica je izazvala jednu malu, slatku kontroverzu. Kada kažemo slatku, mislimo to doslovno. Naime, riječ je o neobičnom načinu na koji jede klasični sladoled od vanilije. U jednom od intervjua koji je radila, govori kako smatra da sladoled od čokolade i nije baš tako dobar.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by BBC Sounds (@bbcsounds)

Dua Lipa radije bira klasični okus vanilije koji začini s malo maslinovog ulja, a ta dva kontrastna okusa zaokruži s prstohvatom krupne morske soli – kombinacija koja se, začuđujuće, pretvara u skladnu harmoniju okusa.

Foto: @testkitchen

Njena izjava je „zaludila“ TikTok svijet pa su mnogi odlučili testirati ovu odvažnu kombinaciju. Rezultat? Pa, recimo da su mišljenja podijeljena. Ipak, priznajemo da nam je ova nesvakidašnja kombinacija privukla pažnju i da nećemo odoljeti da ju i sami ne testiramo. Hoćete li i sami probati ovaj intrigantni spoj ili se radije držite provjerenih okusa?


Sladoled od vanilije s maslinovim uljem - kombinacija koja je zavladala TikTok svijetom

 

@naraazizasmith elite combination!! #snacks #latenightsnack #treat #dessert #vanillaicecream #icecream #fypシ ♬ original sound - Nara Smith

* * *
Naslovna fotografija: @dualipa

Cannoli su desert koji nas uvijek asocira na Italiju, spoj tankog, hrskavog tijesta i bogatog, kremastog punjenja u samo nekoliko zalogaja.

Upravo takvo iskustvo pronašle smo u Cannoli Lab, malom, šarmantnom mjestu smještenom u sklopu Kutcha Concept Storea na adresi Josipa Štadlera 10.




Mali prostor s velikim karakterom  

Prostor je intiman, pažljivo uređen i dio je concept storea koji cijelo iskustvo čini još zanimljivijim. 

Estetika je promišljena do detalja: od rasvjete i boja do sitnih dekorativnih elemenata, pa ćete vrlo lako poželjeti ostati malo duže, uz kafu i još jedan zalogaj.












Veliki izlog s pogledom na ulicu, detalji u boji i kombinacija modernog dizajna s toplim elementima stvaraju atmosferu koja poziva na pauzu… onu slatku, bez žurbe. 




Cannoli Lab nije klasična slastičarna, već mali laboratorij okusa u kojem je fokus na jednom proizvodu, ali izvedenom do savršenstva.




Okusi koje smo probali (i koje bismo ponovili)  

Isprobale smo nekoliko varijanti i svaka je donijela drugačiji doživljaj. 

Pistacija je bila kremasta i puna, s izraženim orašastim završetkom koji ostaje na nepcu. Original verzija oslanja se na klasičnu ricotta bazu; laganu, svježu i savršeno izbalansiranu. 




Kandirana narandža unosi blagu citrusnu notu koja lijepo osvježava cijeli zalogaj, dok je belgijska čokolada izbor za one koji vole intenzivnije okuse.

Posebno iznenađenje bile su mini verzije u Ruby čokoladi, nježne, blago voćne i vizualno neodoljive, a u ponudu je došao i novi Biscoff okus, koji će, sigurni smo, brzo pronaći svoje fanove.

Ono što se osjeti već pri prvom zalogaju jeste tekstura: lagano, hrskavo tijesto koje puca pod prstima i svježe, glatko punjenje koje nije teško. Sve djeluje pažljivo balansirano, bez pretjerane slatkoće. 




Moto koji stoji iza brenda savršeno opisuje cijelu filozofiju: ‘Život je jedan, živi ga ______. Pojedi i uživaj, na dijetu ćeš od ponedjeljka.’ I zaista, ovo je mjesto gdje se slatko ne broji u kalorijama, nego u trenucima.




Ako volite deserte koji su jednostavni u formi, ali bogati u okusu, Cannoli Lab je adresa koju vrijedi posjetiti. Bilo da svratite na kratku pauzu uz kafu ili uzmete kutiju da podijelite sa prijateljicama, jedno je sigurno… teško ćete se zaustaviti na samo jednom.

Foto: Bonjour