BISTro je urbano mjesto u Sarajevu u kojem se spajaju odlična ulična hrana i craft pive.

Naime, nakon pokretanja prve mikro pivovare, entuzijastični tim koji se krije iza brenda The Brew Co. napravio je korak dalje te otvorio BISTro.

Budući da je jedna od omiljenih adresa #zaraju u Sarajevu zatvorena uslijed naredbi Civilnog stožera, jutros su na svojim mrežama objavili da od danas možete naručiti njihove craft pive, točnije Sefte, Maher i Furku na kućnu adresu.

Dostava će teći na području Sarajeva u roku 24h sata od narudžbe, a omiljeno craft pivo možete naručiti slanjem privatne poruke na njihovoj službenoj Facebook stranici. 

"Iako nam BIS ne radi i naša priča prolazi kroz jedan izazovan period, ovo je neki način da budemo zajedno. Barem kroz naš craft #zaraju. ?
Pored toga što ćete moći naručiti i uživati u našim prepoznatljivim stilovima, zapamtite da narudžbom naših craft stilova u ovom periodu direktno podržavate naš rad u ovom izazovnom periodu! Podržavamo se od samog početka, a ne sumnjamo da će tako biti i ovaj put! #supportyourlocalbusinesss
Danas za sutra! Ž i vidimo se ubrzo na vratima i ispred zgrada! ❤️" - poručili su iz BISTro. 
Više detalja saznajte na njihovoj službenoj Facebook stranici klikom OVDJE. 

Noviteti u desertnoj ponudi uvijek su nam posebno zanimljivi, posebno kada je riječ o slasticama koje na prvi pogled djeluju poznato, a onda iznenade nečim potpuno novim.

Kako u našoj Gourmet rubrici uvijek rado izdvajamo adrese i zalogaje koji privuku pažnju ljubitelja slatkog, ovaj put tokom posjete Maison Coco na adresi Kranjčevićeva 1 nismo mogli zaobići desert koji spaja dvije svima dobro poznate ljubavi u jednom tanjiru.






Cheesecake baklava u Maison Coco novi je slatki novitet koji izgleda primamljivo, a već na prvi pogled budi znatiželju.

Hrskavi slojevi jufke, bogat fil i završni detalji poput pistacija i latica ruže daju mu izgled deserta koji jednako privlači i vizualno i okusom. 




U isto vrijeme djeluje slojevito, ali ne i teško, što ga čini posebno zanimljivim izborom za sve koji vole tradicionalne okuse u malo modernijem izdanju.

Ono što ovaj desert čini posebno zanimljivim jeste upravo taj spoj tekstura. S jedne strane tu je prepoznatljiva slatkoća i slojevitost baklave, a s druge kremasta punoća cheesecakea koja cijelo iskustvo čini mekšim, bogatijim i pomalo neočekivanim.





Cheesecake baklava u Maison Coco djeluje kao desert koji lako može postati novi favorit među onima koji vole isprobavati nešto drugačije, ali i dalje dovoljno poznato da mu se požele vratiti. 




Za kafu, popodnevnu pauzu ili onaj trenutak kada vam se traži nešto slatko što izlazi iz okvira klasike, ovo je novitet koji vrijedi imati na radaru.

Foto: Bonjour