BISTro je urbano mjesto u Sarajevu u kojem se spajaju odlična ulična hrana i craft pive.

Naime, nakon pokretanja prve mikro pivovare, entuzijastični tim koji se krije iza brenda The Brew Co. napravio je korak dalje te otvorio BISTro.

Budući da je jedna od omiljenih adresa #zaraju u Sarajevu zatvorena uslijed naredbi Civilnog stožera, jutros su na svojim mrežama objavili da od danas možete naručiti njihove craft pive, točnije Sefte, Maher i Furku na kućnu adresu.

Dostava će teći na području Sarajeva u roku 24h sata od narudžbe, a omiljeno craft pivo možete naručiti slanjem privatne poruke na njihovoj službenoj Facebook stranici. 

"Iako nam BIS ne radi i naša priča prolazi kroz jedan izazovan period, ovo je neki način da budemo zajedno. Barem kroz naš craft #zaraju. ?
Pored toga što ćete moći naručiti i uživati u našim prepoznatljivim stilovima, zapamtite da narudžbom naših craft stilova u ovom periodu direktno podržavate naš rad u ovom izazovnom periodu! Podržavamo se od samog početka, a ne sumnjamo da će tako biti i ovaj put! #supportyourlocalbusinesss
Danas za sutra! Ž i vidimo se ubrzo na vratima i ispred zgrada! ❤️" - poručili su iz BISTro. 
Više detalja saznajte na njihovoj službenoj Facebook stranici klikom OVDJE. 

Na samo dvije minute šetnje od Starog mosta krije se mjesto koje bi vrlo lako moglo postati vaša omiljena slatka pauza u Mostaru.

Dok grad već ulazi u onaj ljetni ritam pun turista, dugih šetnji i kafa uz Neretvu, francuske palačinke iz Petit kutka izgledaju kao savršen stop između obilaska grada i spontanog ‘moramo ovo probati’ momenta.




Ono što ih posebnoj jeste i cijeli koncept. Palačinke se pripremaju pred vama, a gotove su za svega 30 sekundi, što cijelom iskustvu daje onaj zabavni street food vibe koji odmah privlači pažnju prolaznika.



 

Francuske palačinke koje izgledaju kao savršen slatki predah

Za razliku od klasičnih palačinki na koje smo navikli, francuske palačinke su tanje, laganije i imaju onu mekanu teksturu zbog koje djeluju gotovo kao desert iz malih pariških creperija. 




Zbog toga su idealne za lagani slatki predah tokom šetnje gradom, bez onog ‘preteškog’ osjećaja poslije deserta.

Posebno dobro izgleda i način na koji su servirane. Minimalističko pakovanje, šećer u prahu preko toplih palačinki i cijela estetika mjesta daju onaj moderni gastro vibe koji danas svi volimo fotografisati prije prvog zalogaja.



 

Mali gastro stop koji želite sačuvati za sljedeći dolazak u Mostar

Petit je mali, jednostavan i estetski vrlo cool, baš onaj tip mjesta koje lako zamislite na TikTok videima i Instagram storyjima tokom ljetnih dana u Mostaru. 

Miris toplih palačinki i činjenica da ih možete ponijeti sa sobom dok šetate oko Starog mosta čine cijelu priču još boljom.




I iskreno, postoji nešto baš posebno u tome da jedete toplu francusku palačinku dok prolazite kamenim ulicama Mostara i slušate grad pun ljudi, jezika i ljetne energije. 

Zbog takvih malih gastro stopova putovanja često i ostanu u sjećanju…
 

Foto: Bonjour