TEKST: Lamija Hadžić
DATUM OBJAVE: 4.12.2024.
Prvi obrok dana zaslužuje da bude poseban, a u Sarajevu ćete pronaći kutke koji spajaju savršen ukus i toplu atmosferu – idealno za mali predah tokom radnog dana.
Doručak nije samo obrok – to je trenutak koji vas pripremit za sve izazove dana. On je vaša prva prilika da napunite baterije te da ostanete fokusirani i puni energije. Pauza na poslu nikada nije bila privlačnija – ovi doručci su pravi mali rituali uživanja!
Restoran Metropolis Midtown
Smješten u srcu grada, na adresi Trg Fra Grge Martića 4, restoran Metropolis Midtown pruža jedinstveno iskustvo koje spaja moderni dizajn i vrhunsku gourmet ponudu. Nudi bogat meni s pažljivo odabranim jelima koja zadovoljavaju i najistančanije ukuse. Naš izbor za doručak sa njihovog menija je tost sendvič sa ukusnim pilećim prsima i topljenim sirom.
Restoran Avlija
Restoran Avlija, na adresi Sumbul Avde 2, pravo je mjesto za uživanje u tradicionalnim bosanskim jelima koja donose miris prošlih vremena. Avlija nudi autentično iskustvo koje spaja tradiciju i moderan pristup kuhinji. Pružit će vam nezaboravan doživljaj i ovdje ćete sigurno osjetiti dušu Sarajeva.
Savršen doručak ovdje bi bili lokumi sa domaćim kajmakom – svaki zalogaj će biti poseban užitak!
Habitus Cafe
Habitus Cafe, u ulici Pruščakova 8, idealno je mjesto za sve vas koji želite uživati u mirnoj pauzi i pronaći inspiraciju za svoj dan u ugodnom enterijeru. Pored savršeno pripremljene kafe, ovdje ćete naći i izvrsnu gourmet ponudu. Obavezno probajte njihov omlet sa orasima i medom!
* * *
Naslovna fotografija: @daryakomarovskaya
TEKST: Adelisa Mašić
Nekad nije stvar u tome šta je na tanjiru, nego kako sve izgleda i kakav osjećaj stvara.
Običan ručak lako može postati mali proljetni ritual ako mu dodate nekoliko detalja koji prizivaju onaj opušteni ‘garden lunch vibe’. Bez puno planiranja i bez velikih priprema, dovoljno je tek malo pažnje da cijeli trenutak dobije novu energiju.
Ručak koji traži sunce
Ako postoji mogućnost, iznesite ručak vani. Balkon, terasa ili dvorište odmah mijenjaju atmosferu. Čak i mali sto na suncu daje osjećaj kao da ste negdje na odmoru. Ako ostajete unutra, otvoren prozor i prirodno svjetlo mogu napraviti sličan efekat.
Detalji koji čine razliku
Ne treba vam ništa novo, dovoljno je iskoristiti ono što već imate. Čaše koje rijetko koristite, salvete u boji, zdjela s limunima ili grančica ruzmarina mogu potpuno promijeniti dojam. Cilj nije savršenstvo, nego lagana, spontana estetika.
Serviranje koje poziva na druženje
Umjesto klasičnog serviranja po tanjirima, rasporedite hranu u nekoliko većih posuda i stavite najveću posudu na sredinu stola. Salata u zdjeli, tjestenina u plitkoj posudi, hljeb i voće nadohvat ruke stvaraju opušteniji ugođaj u kojem se sve dijeli, a ručak prirodno traje duže i izgleda ljepše.
Na kraju, možda i najvažnije, usporite. ‘Garden lunch’ nije samo estetika, već mali podsjetnik da odvojite vrijeme za sebe ili za ljude s kojima jedete. I baš u tome leži njegova čar.
Foto: @theladyofthegoldrings
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
