TEKST: Bonjour.ba/PR
DATUM OBJAVE: 15.8.2024.
Nakon prošlogodišnje, prve stručne konferencije na temu fizičkog i mentalnog zdravlja žena, koja je izazvala veliki interes za sudjelovanjem, kompanija dm najavljuje ovogodišnju konferenciju u čak tri bh. grada.
Konferencije, za koje su ulaznice od 14.8. u prodaji, će se održati 4.9. u Banjoj Luci, 6.9. u Sarajevu i 10.9. u Mostaru. Konferencija ima za cilj da istakne važnost preventivnog pristupa zdravlju općenito, s posebnim naglaskom na fizičko i mentalno zdravlje žena te da pruži konkretne savjete koji će pomoći ženama da vode kvalitetniji život s ciljem očuvanja zdravlja.
Teme konferencije i predavači
Teme ovogodišnjih predavanja renomiranih stručnjaka iz naše zemlje će biti iz oblasti ginekologije, psihologije, endokrinologije, nutricionizma, sa posebnim fokusom na menstrualno zdravlje. Prve o ovim važnim temama u Banjoj Luci 4. septembra će govoriti: doc. dr. sc. med. Arnela Cerić Baničević, spec. ginekologije i akušerstva, zatim mr. ph. Dragana Lošić, nutricionistica, Brankica Raković, urednica prvog online magazina u BiH “Lola magazin” te dr. Bojana Carić, spec. interne medicine i subspec. endokrinologije, dok će za psihološke radionice biti zadužene Gordana Ružić Milunić i Danka Stojanović Mitrović.
U Sarajevu 6. septembra će svoje znanje podijeliti i dati praktične savjete: prof. dr. Jasna Bajraktarević, psihologinja, zatim prof. dr. Zelija Velija-Ašimi, endokrinologinja i dijabetologinja, o ginekologiji i akušerstvu će govoriti mr. sci. dr. Vanesa Dujso - Radaslić, a savjete o osviještenoj i izbalansiranoj ishrani će dati dr. sci. Marizela Šabanović, nutricionistica.
Posljednja u nizu predavanja i radionice u Mostaru 10. septembra održat će: mr. Nevena Pandža, nutricionistica, zatim dr. sc. Romana Barbarić, psihijatrica, govorit će i mr.sc. Tanja Krešić, spec. ginekologije i porodništva i subspec. ginekološke onkologije te msc. Petra Salarić, tabu stručnjakinja, a o značaju fizičkog zdravlja govorit će mag. cin. Ana Marija Penava, fitness instruktorica.
„Blizu tri stotine prisutnih na prošlogodišnjoj konferenciji o zdravlju žena i njihove pozitivne reakcije bile su znak da ovaj, uistinu jedinstven događaj, trebamo ne samo nastaviti organizirati, nego i proširiti na druge bh. gradove. Ove godine, u tri grada, više od 500 žena moći će na jednom mjestu slušati vrsne stručnjake iz različitih oblasti, postaviti pitanja i dobiti savjete o tome kako u svakodnevnom životu više misliti na vlastitu dobrobit i unaprijediti svoje zdravlje”, poručila je Ajla Hadžić, menadžerica marketinga u dm-u.
Prodaja i cijena ulaznica
Ulaznice su u prodaji od 14. augusta, u odabranim dm prodavnicama u Banjoj Luci, Sarajevu i Mostaru, a broj mjesta je ograničen. Cijena ulaznice je 10 KM, a uz nju se dobije i dm poklon kartica u istoj vrijednosti.
Tokom šestosatne konferencije, pored predavanja stručnjaka, prisutne očekuju i pokloni dm - a i partnera konferencije, a ulaznica uključuje i ručak te kafe pauze. Bez ulaznice neće biti moguće sudjelovati na konferenciji te iz dm-a pozivaju zainteresirane da što prije nabave svoju ulaznicu i osiguraju mjesto na ovom jedinstvenom događaju.
* * *
Foto: Pexels.com, PR
Dodajte Bonjour u omiljene izvore na Googleu
Označite nas kao omiljeni izvor i naši će se članci češće pojavljivati među vašim vijestima na Google pretrazi.
TEKST: Ilda Lihić-Isović
Kad na Bonjour.ba napišemo: „Vidimo se za sljedećim stolom. Stay tuned.“, onda to zaista i mislimo.
Prvi Bonjour.TABLE u Banjoj Luci završio je večeru, ali nije završio razgovore. Poruke, kafe i novi sastanci koji su uslijedili dali su nam jasan razlog da ovaj format nastavimo.
Zato smo 19. oktobra postavili novi stol u Sarajevu.
U restoranu Kiren hotela Baškuća susrela su se različita profesionalna iskustva, ideje i pogledi na lifestyle industriju.
Sarajevo je priči dalo nove sagovornike i vlastiti ritam, dok je njena osnova ostala ista: Connection. Conversation. Community.
Te tri riječi odredile su način na koji smo oblikovali večer, od pitanja na karticama i tempa menija do vremena koje smo ostavili razgovoru da se razvije.
Bonjour.TABLE polazi od jednostavne ideje: kvalitetan poslovni kontakt traži više od razmjene imena i funkcija. Potrebni su vrijeme, dobra tema i prilika da se iskustvo podijeli otvoreno.
Već pri dolasku goste je dočekao mali gourmet experience. U čašama su se susreli Grand kafa, sirupi od brusnice i dunje te gazirano piće, u neočekivanoj kombinaciji okusa i aroma.
Suhi led stvarao je nježnu maglicu oko čaša, dodajući cijeloj postavci gotovo teatralan trenutak.
Bio je to prvi nagovještaj onoga što smo pripremile za Bonjour.TABLE: iskustva u kojem se pažnja posvećuje svakom detalju, od kombinacije sastojaka do načina na koji ih gosti doživljavaju.
Još prije sjedanja za sto imali su zajedničko iskustvo od kojeg je upoznavanje moglo početi.
Ana Ćavar, vlasnica Bonjour.ba, poželjela je dobrodošlicu uzvanicama, a zatim je riječ prepustila onome zbog čega su se i okupili: razgovorima, upoznavanjima i novim idejama koje nastaju kada se zanimljive individue nađu za istim stolom.
Ana Ćavar, vlasnica Bonjour.ba
Za njim su se susrela iskustva iz razvoja brendova, komunikacije, kreiranja sadržaja i uslužnih djelatnosti, uz dovoljno vremena da svako čuje i drugačiji pogled na svoj posao.
Meni u pet slijedova osmišljen je kao dio tog susreta. Između posluživanja ostavljeno je vrijeme za razgovor, dok su kratka predstavljanja jela približila odluke koje inače ostaju u kuhinji.
Večera je započela malim iznenađenjem koje je gotovo istovremeno završilo u objektivima uzvanica.
Le Petit Bonjour na tanjire je donio ručno rađeno pecivo s baršunastim maslacem, pažljivo oblikovanim u natpis Bonjour . Jednostavna kombinacija dobila je neočekivano šarmantnu prezentaciju, a prvi zalogaj morao je malo pričekati dok svi ne zabilježe ovaj detalj.
Priznajemo, potpuno ih razumijemo.
Poznati sastojci, pažljivo posluženi, dali su početku večere neposrednost zajedničkog obroka.
Nakon prvog slijeda, večera je dobila novo poglavlje uz Le Plat Principal.
Kremasti rižoto s piletinom i povrćem, začinjen Vegetom Original, na prvi pogled djelovao je kao poznata kombinacija, ali upravo se u njegovoj pripremi krio detalj koji je chef odlučio podijeliti s uzvanicama.
Pridružio se okupljenima za stolom i otkrio kako odabir povrća nije bio slučajan. Vrste povrća korištene u rižotu nalaze se i u sastavu Vegete Original, koja je tako postala inspiracija za osmišljavanje cijelog slijeda.
Bio je to trenutak u kojem je i predstavljanje jela postalo dio gourmet iskustva Bonjour.TABLE.
Razgovori za Bonjour.TABLE stolom nisu poznavali pauzu, čak ni između slijedova. Zato je hidratacija bila jednako važan dio večeri, a Oaza izvorska i Oaza mineralna voda pratile su svaki njen trenutak.
Dok su se otvarale nove teme, razmjenjivale ideje i smjenjivali okusi, čaše su se iznova punile jer za večeri u kojima razgovor tako lako poteče, važno je da i osvježenje uvijek bude nadohvat ruke.
Posljednji slijed, La Douceur, stigao je kao završni potpis večere. Chef se ponovo pridružio uzvanicama i predstavio baršunasti cheesecake na hrskavoj podlozi od Lasta Rondini keksa s okusom čokolade.
Na tanjiru su se susrele kremaste i hrskave teksture, intenzivne čokoladne note i svježina bobičastog voća, a svaki detalj bio je precizno postavljen.
Bio je to desert koji je pozivao da ga prvo dobro pogledamo, a zatim otkrivamo okus po okus.
Ovakvi trenuci činili su posluživanje ličnijim: gosti su mogli čuti ideju iza tanjira, postaviti pitanje i podijeliti vlastiti dojam prije nego što se razgovor nastavi.
Završni slijed, Grand Finale, donio je Grand Gold kafu i lijep kontrast prvom susretu s Grandom, koji je večer otvorio u koktel interpretaciji.
Ovoga puta vratili smo se poznatom ritualu pripreme kafe u džezvi, onom koji u našoj kulturi gotovo uvijek podrazumijeva i razgovor koji traje duže od planiranog.
Nakon pažljivo osmišljenih slijedova i neočekivanih kombinacija okusa, upravo je ta poznata toplina bila pravi način da zaokružimo Bonjour.TABLE iskustvo.
Kartice s pitanjima uvedene su nakon jela, kada su početna predstavljanja već bila završena, a razgovor za stolom postao opušteniji.
„Šta uvijek primijetite, a drugi često ne primjećuju?“, „Koju biste naviku rado preuzeli od nekoga za ovim stolom?“ i „Čemu u posljednje vrijeme češće govorite da?“ otvorila su teme koje se rijetko pojave pri klasičnom poslovnom upoznavanju.
Odgovori su pokazali kako neko donosi odluke, šta smatra važnim i gdje trenutno vidi mogućnost za promjenu.
Upravo su u tim odgovorima gosti mogli prepoznati zajednička interesovanja, iskustva ili ideje o kojima žele nastaviti razgovarati.
Connection. Conversation. Community.
Za nas to znači osmisliti susret u kojem ljudi imaju vremena da se upoznaju, postave pitanje i razmijene iskustva. Hrana, piće i pažnja pri posluživanju dio su tog gostoprimstva.
U Banjoj Luci obećali smo sljedeći sto. Sarajevo je bilo nastavak tog obećanja.
Zato i sada završavamo jednako:
Vidimo se za sljedećim stolom. Stay tuned.
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
