TEKST: Bonjour.ba/PR
DATUM OBJAVE: 20.10.2016.
Zadnje zrake ljetnog sunca smo ispratili s osmjehom i poželjeli dobrodošlicu jeseni i svim njenim čarima. Jesensko voće i povrće nam uistinu daje široku paletu za spremanje raznih slastica, a jedna od nama omiljenih je zasigurno i kremasta, okrepljujuća juha od tikve.
Kako bi uvijek bili sigurni da će vaši kulinarski angažmani završiti uspješno, za pripremu krem juha budite sigurni da ste odabrali najkremastije vrhnje za kuhanje, a Meggle vrhnje za kuhanje koje je proizvedeno od mlijeka s domaćih, bh.farmi se može pohvaliti najgušćom teksturom koja će svaku juhu i svaki umak dovesti do savršenstva. Na vama je samo da nasjeckate namirnice i korak po korak slijedite naš recept za jesensku Meggle krem juhu.
MEGGLE & BONJOUR te daruju sjajnim
kuhinjskim poklon paketom:
Osvoji pregaču, kuhaču, dasku i pet pakiranja
Meggle vrhnja za kuhanje!
Da biste se i sami okušali u pripremi jesenske Meggle juhe od tikve, najkreativniju osobu među našim čitateljima nagrađujemo s pet pakiranja najkremastijeg Meggle vrhnja za kuhanje kojeg na adresu dobitnice dostavljamo uz pregaču, kuharu i dasku za rezanje.
Da biste sudjelovali u nagradnoj igri, dovoljno je da napravite fotografiju svog jela spravljenog s Meggle proizvodima i postavite ju na svoj Instagram. Uz to dodajte i hastagove #megglebih, #gastroizazov te tagirajte Meggle BiH i BONJOUR profil kako bismo pronašli vašu fotografiju i onu najkreativniju darujemo nagradama. Igramo se do 15.11.2016. u 12:00h kada na BONJOUR.ba Instagramu objavimo ime dobitnika. Sretno!
TEKST: Adelisa Mašić
Postoje mjesta kojima se rado vraćamo upravo zato što stalno donose nešto novo, a Backyard Sarajevo je jedno od tih.
Kafić koji je od samog otvaranja privukao pažnju svojim prepoznatljivom atmosferom i jasnom estetikom, ali i mjestom gdje se ponuda ne zaustavlja na 'standardnom'.
Ovog puta povod za dolazak bili su novi deserti, tačnije realistični kolači koji izgledom podsjećaju na voće, ali iznutra kriju slojevite, precizno balansirane okuse. 
Probali smo pistaciju i mango i upravo je taj momenat vizuelnog iznenađenja ono što vas prvo privuče. Na prvi pogled, desert izgleda gotovo identično pravom plodu: tekstura, boja i oblik su dovedeni do detalja.
No, tek kada ga prerežete, postaje jasno zašto su ovi kolači postali pravi mali hit. 
Pistacija je kremasta, bogata, ali ne teška, dok mango donosi svježinu i blagu kiselkastu notu koja lijepo balansira slatkoću. Ovo su deserti koji se ne jedu na brzinu, već polako, uz kafu i razgovor.
Drugi desert koji smo probali je čokoladni medo: vizuelno razigran, ali okusom vrlo ozbiljan. Riječ je o čokoladnom mousseu preko kojeg se, neposredno prije posluživanja, prelije topla crna čokolada. 
Taj trenutak kada se čokolada razlije preko deserta čini cijelo iskustvo još zanimljivijim, a kombinacija tekstura i intenzivne čokolade čini ga savršenim izborom za one koji vole klasične, ali bogate okuse.
Backyard ovim desertima potvrđuje da nije riječ samo o lijepom prostoru, već o mjestu koje pažljivo gradi svoju ponudu i prati savremene gastro trendove.
Ako ste već bili u Backyardu, ovo je dobar razlog za novi dolazak. A ako niste, ovi deserti su sasvim dovoljan povod da ga konačno dodate na svoju listu mjesta koja vrijedi posjetiti u Sarajevu.
Foto: Bonjour
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
