Jedna od ljepših stvari koju si možemo priuštiti u ljetne dane je piknik u prirodi, uz zalazak sunca i drago društvo. Naravno, piknik uvijek sa sobom nosi i opuštenu atmosferu, stoga ne želimo satima u kuhinji pripremati slastice koje ćemo uz razgovor podijeliti s društvom.

Upravo zato smo osmislili jednostavan recept za mirisne kiflice koje su gotove za manje od 30minuta, zahvaljujući Meggle zapečenom vajkremu koji im daje jedinstven okus i teksturu. Meggle zapečeni vajkrem je upravo nastao iz želje da ženama omogući spravljanje ukusnih jela na praktičan i brz način, a od ove sezone su nas razveselili i posebno dizajniranim tanjurima koji će vam itekako dobro doći u kuhinji, i koji će dodatno uljepšati vaše piknik druženje, stoga idemo u kuhinju!

MODAMO i MEGGLE vas nagrađuju!

Sigurni smo da smo vas receptom inspirirali da i sami okušate svoje kulinarsko umijeće, zbog čega ćemo vas i nagraditi!

Naime, dovoljno je da napravite fotografiju svog jela spravljenog s Meggle proizvodima i postavite ju na svoj Instagram. Uz to dodajte i hastagove #megglebih, #gastroizazov te tagirajte Meggle BiH i MODAMO profil kako bismo pronašli vašu fotografiju, a onu najkreativniju darujemo poklon paketom Meggle zapečenog vajkrema i tanjura za serviranje. Igramo se do 18.10.2016. u 12:00h kada na MODAMO.info Instagramu objavimo ime dobitnika. Sretno!

_{Foto: Slaviša Cindrić}

Vaniline kiflice su jedan od onih kolačića koji automatski unesu praznični ugođaj u kuću.

Mekane su, mirisne i nježne, a baš zbog te jednostavnosti želimo da i izgledaju uredno i jednako. A to, realno, nije uvijek lako postići.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Cecilia Denise - interior | lifestyle (@ceciliadenise)

Ove godine internet je ponudio rješenje koje je toliko jednostavno da odmah postane 'zašto ovo ranije nisam probala?' momenat.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Corie | Einfache Backrezepte (@bycoriiie)

Trik koji sve mijenja:  

Umjesto da svaku kiflicu oblikuješ ručno, tijesto uvaljaj u dugi valjak i sjeci ga rubom šoljice ili čaše. Tako dobiješ jednake komadiće koji se ravnomjerno peku i izgledaju kao da su izašli iz profesionalnog kalupa.

Foto: @blueberry_and_basil

A sada slijedi i klasični, provjereni recept koji daje baš one mekane, mirisne kiflice kakve očekujemo u decembru.

Sastojci:

• 250 g glatkog brašna
• 50 g oštrog brašna
• 200 g maslaca
• 100 g mljevenih oraha
• 70 g šećera
• 1 jaje
• 1 vanilin šećer
• šećer u prahu za posipanje

Foto: @lottastichler

Priprema:

1. Umuti maslac, šećer, vanilin šećer i jaje.
2. Dodaj brašno i mljevene orahe, pa umijesi kompaktno tijesto.
3. Zamotaj u foliju i ohladi oko 30 minuta.
4. Oblikuj valjak i izreži jednake komadiće pomoću okruglog ruba (kao u triku).
5. Formiraj kiflice i složi ih na pleh obložen papirom za pečenje.
6. Peci 15–18 minuta na 170°C.
7. Još tople uvaljaj u šećer u prahu.

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by einfachbacken.de (@einfachbacken)

Uz ovaj mali trik i provjereni recept, vaniline kiflice postaju nezaobilazan dio decembarskih kuhinja. Jednostavne su, uredne i mirisne baš onako kako volimo, a priprema donosi onaj prepoznatljivi osjećaj praznične topline koji se dijeli s najdražima.

Foto: @blueberry_and_basil