TEKST: Bonjour.ba/PR

DATUM OBJAVE: 25.8.2016.

Većina nas jutro počinje uz omiljeni miris svježe pripravljene kave. Njezin miris i okus nas razbuđuje, opušta i priprema za izazove koje novi dan donosi sa sobom. No, što kada bismo vam otkrili ukusan, jednostavan i iznimno praktičan način koji će vam omogućiti da u svojoj omiljenoj kavi uživate čak i dok se vozite na posao ili dok odlazite po djecu u vrtić?

I uz sve to da će vaša kava biti u svojoj ljetnoj verziji – rashlađena, osvježavajuća i prepuna novih okusa upotpunjenih čokoladom ili vanilijom? Zahvaljujući novitetu iz Meggle radionice, praktičnim i dizajnerski neodoljivim coffe to go čašama, ovakav užitak u pokretu je moguć, stoga opremite se svojim pakiranjem čašica (ili zaigrajte našu nagradnu igru) i krenimo u kuhinju!

 

meggle coffetogo sastojci

meggle coffetogo 02

meggle coffetogo 03

meggle coffetogo 04

 

BONJOUR i MEGGLE vas nagrađuju!

Sigurni smo da smo vas receptom inspirirali da si ovom ukusnom kavom uljepšate narednu šetnju ili odlazak na posao, zbog čega ćemo vas i nagraditi! Naime, dovoljno je da napravite fotografiju svog jela spravljenog s Meggle proizvodima i postavite ju na svoj Instagram. Uz to dodajte i hastagove #megglebih, #gastroizazov te tagirajte Meggle BiH i BONJOUR profil kako bismo pronašli vašu fotografiju i onu najkreativniju darujemo poklon paketom Meggle coffe to go čašica kako biste u svojoj kavi mogli uživati i u pokretu. Nagradna igra vrijedi za naše čitatelje iz Bosne i Hercegovine, a igramo se do 7.9.2016. u 12:00h kada na BONJOUR.ba Instagramu objavimo ime dobitnika. Sretno!

meggle coffetogo 05

 

 

 


Bonjour

Jednostavan trik za savršeno jednake vaniline kiflice i recept koji uvijek uspije.

TEKST: Adelisa Mašić

Jednostavan trik za savršeno jednake vaniline kiflice i recept koji uvijek uspije. Jednostavan trik za savršeno jednake vaniline kiflice i recept koji uvijek uspije.

Vaniline kiflice su jedan od onih kolačića koji automatski unesu praznični ugođaj u kuću.

Mekane su, mirisne i nježne, a baš zbog te jednostavnosti želimo da i izgledaju uredno i jednako. A to, realno, nije uvijek lako postići.

 



Ove godine internet je ponudio rješenje koje je toliko jednostavno da odmah postane 'zašto ovo ranije nisam probala?' momenat.

 



Trik koji sve mijenja:  

Umjesto da svaku kiflicu oblikuješ ručno, tijesto uvaljaj u dugi valjak i sjeci ga rubom šoljice ili čaše. Tako dobiješ jednake komadiće koji se ravnomjerno peku i izgledaju kao da su izašli iz profesionalnog kalupa.


vaniline_kiflice2bonjour_ba

Foto: @blueberry_and_basil

A sada slijedi i klasični, provjereni recept koji daje baš one mekane, mirisne kiflice kakve očekujemo u decembru.

Sastojci:

  • 250 g glatkog brašna
  • 50 g oštrog brašna
  • 200 g maslaca
  • 100 g mljevenih oraha
  • 70 g šećera
  • 1 jaje
  • 1 vanilin šećer
  • šećer u prahu za posipanje



vaniline_kiflice4bonjour_ba

Foto: @lottastichler

Priprema:

  1. Umuti maslac, šećer, vanilin šećer i jaje.
  2. Dodaj brašno i mljevene orahe, pa umijesi kompaktno tijesto.
  3. Zamotaj u foliju i ohladi oko 30 minuta.
  4. Oblikuj valjak i izreži jednake komadiće pomoću okruglog ruba (kao u triku).
  5. Formiraj kiflice i složi ih na pleh obložen papirom za pečenje.
  6. Peci 15–18 minuta na 170°C.
  7. Još tople uvaljaj u šećer u prahu.

 



Uz ovaj mali trik i provjereni recept, vaniline kiflice postaju nezaobilazan dio decembarskih kuhinja. Jednostavne su, uredne i mirisne baš onako kako volimo, a priprema donosi onaj prepoznatljivi osjećaj praznične topline koji se dijeli s najdražima.

Foto: @blueberry_and_basil


Bonjour

Bonjour.club član!

Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!