TEKST: Bonjour.ba

DATUM OBJAVE: 23.10.2017.

Dinara je ukrajinska arhitektica koja je i velika zaljubljenica u kuhanje. Razvoj novih tehnologija, tečajevi slastičarstva i predano istraživanje u njenoj vlastitoj kuhinji, učinili su je chefom koji stvara neke od najkreativnijih i neobičnih torti i slastica zanimljivih geometrijskih oblika. Izradi slastica pristupa jednako strastveno i predano kao izradi kuće – pravilan oblik, boje, teksture,

algorithmic-modeling-cake-dinara-kasko-4-59e84d25a105c  880

 

Upravo je Dinara dobila zadatak da kreira zanimljivu slasticu s novom čokoladom Ruby. Rezultat je algoritamska torta koja je sastavljena od 81 unikatnih mini torti koje zajedno čine cjelinu, različitih oblika, a svaka od njih je iznutra ispunjena mousseom od Ruby čokolade, bobičastim voćem te keksima i čokoladom. Iako je projekt bio jako rizičan, rezultat je ispao itekako zabavan!

https://www.youtube.com/watch?v=w1Z00Z1ujx8


Bonjour

Kokteli koje možeš napraviti kod kuće i impresionirati prijateljice

TEKST: Adelisa Mašić

Kokteli koje možeš napraviti kod kuće i impresionirati prijateljice Kokteli koje možeš napraviti kod kuće i impresionirati prijateljice

Nije uvijek potrebno izaći u grad da biste uživali u dobroj atmosferi i savršenim pićima.

Ljetne večeri su idealne za druženje kod kuće, a nekoliko jednostavnih koktela može od obične večeri napraviti mali party. 

 



Ono što je najbolje jeste da vam za njih ne trebaju profesionalni bar tools, ni rijetki sastojci, već ono što već imate u kuhinji.

Mojito 

Potrebno: svježa menta, limeta, rum, soda i šećer.

 



U čašu dodajte listove mente i limetu, lagano ih izgnječite, ubacite led, rum i sodu. Rezultat je piće koje donosi dozu svježine i pravi ljetni vibe.

Aperol Spritz 

Potrebno: Aperol, pjenušavo vino, soda i kriška narandže.


bonjour_ba01kokteli_kod_kuce

Foto: @hazemerelda

Sve što treba je pomiješati sastojke u velikoj čaši s ledom i dodati krišku narandže. Najbolji omjer postiže se tzv. 2:3:1 metodom. Idealan je za lagane razgovore i opuštenu atmosferu.

Gin Tonic 

Potrebno: gin, tonic, led i kriška krastavca ili limuna.

 



Jednostavno i brzo, a izgleda elegantno. Posebnu notu možete dodati s koktel začinima.

Piña Colada 

Potrebno: kokosovo mlijeko, ananas sok i bijeli rum.

 



Sve sastojke ubacite u blender i poslužite u visokoj čaši. Ako želite pravi “tropski osjećaj”, ukrasite piće komadićem ananasa.

 



Bilo da se odlučite za klasike poput Mojita ili nešto egzotičnije poput Piña Colade, ovi kokteli garantuju dobro raspoloženje i ljetnu atmosferu čak i ako ste ostali kod kuće.

Pogledajte najnovije teme na Bonjour.ba 

Foto: @hazemerelda


Bonjour

Bonjour.club član!

Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!