Svi oni koji prate Danni's Little Kitchen na društvenim mrežama, znaju da se iza ovog gourmet kutka krije simpatična zaljubljenica u zdrave namirnice i recepture, koja uživa u malim sitnicama, poput ispijanja jutarnje doze matcha čaja ili aranžiranja raw kolača uz svježe cvijeće.

Danira vas već prilikom upoznavanja osvoji pristupačnošću, ljubaznošću i pozitivnim duhom, a mi smo u sklopu fotografiranja koje je rezultiralo kao nastavak #FEELGOODmajica projekta i realizacije #poduzetneZajedno priče imali priliku isprobati njene kulinarske čarolije.
Bila je to najslađa pauza iza koje smo željeli postati redovit gost njene kuhinje. Danira nam je otkrila kako je počela njena priča i kako joj je bilo u BiH pokrenuti radionice koje tada, još uvijek nitko nije održavao niti pohađao.

***

Kada ste započeli svoj brend i koji je najveći poslovni izazov s kojim ste se susreli na početku?

Danni´s Little Kitchen je 14. februara slavio svoj 4. rođendan, od dana nastanka i pojavljivanja online. :)
U tom periodu ja sam dosta vremena odsustvovala iz BiH pa sam bila spriječena da održavam radionice, ali sam njegovala vezu sa klijentima i pratiocima, dijelila recepte i savjete o zdravoj ishrani te na taj način održavala brend živim iz dalekih zemalja.
Najveći izazov bio je objasniti domaćem tržištu važnost kuhanja za djecu te da iza kuhanja koje ja radim postoji veća svrha i misija kao što su razvijanje motorike kod djece te širenje svijesti o zdravoj prehrani. Početkom 2017. godine bila sam pionir u ovakvim aktivnostima u našoj zemlji i imala sam tu čast, ali i ogromnu odgovornost da otvorim djeci i roditeljima Sarajeva vrata u novi svijet holističkih, edukativnih radionica kuhanja za djecu.

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Danni´s Little Kitchen ??‍? (@dannislittlekitchen)

Kako biste opisali svoj brend u 3 riječi?

Razigran, inspirativan, inovativan.

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Danni´s Little Kitchen ??‍? (@dannislittlekitchen)

Koji su proizvodi/usluge dostupne u sklopu vašeg brenda?

Primarne usluge su radionice kuhanja za djecu, Little Chef rođendanske proslave, online radionice kuhanja za djecu i roditelje. Odnedavno su dostupne i online radionice kuhanja isključivo za odrasle na kojima kuhamo zdrava jela i dijelimo iskustva i savjete o biljnoj prehrani.
Što se proizvoda tiče, trenutno su dostupne sirove torte i slastice te zdrave torte za djecu. Uskoro planiram da širim ponudu i na interesantna, zdrava, slana jela.

Kako izgleda jedan vaš radni dan?

Moj svaki radni dan je različit i rijetko kada se odvije onako kako sam ga zamislila dan prije. :)

Ja sam navikla ovako da radim i volim to što nemam rutinu. U većini slučajeva dan se sastoji od planiranja radionica, testiranja recepata, slikanja hrane,  planiranja menija za radionice i rođendanske proslave.  Zatim se odvoji oko sat-dva vremena na pripremu grafike za radionice, objavljivanje evenata na društvenim mrežama te komunikaciju sa klijentima i kupcima.
Kada je dan ispunjen radionicama i rođendanskim proslavama, onda sve druge aktivnosti padaju u drugi plan jer je sav fokus na djeci.

Što je ono što vaš brend čini posebnim na domaćem tržištu?

Inovativnost, holistički pristup, Montessori način edukacije, promocija zdravih namirnica i zdravog načina života.

Kako se nosite s neuspjesima i što vas motivira da nastavite dalje raditi na ostvarenju ciljeva?

„Failure is feedback“ je odličan moto kojim se ja vodim. Život sam po sebi je jedan ogroman projekat, ispunjen raznim „trial & error“ momentima i što ranije shvatimo da su svi neuspjesi i greške koje pravimo samo nova šansa da naredni put budemo bolji i pametniji, sve je lakše.
Djeca su moja najveća motivacija, zbog njih je nastala Danni – dadilja, zatim Danni – Montessori učiteljica i trenutna Danni – poduzetnica, učiteljica kuhanja i osoba koja želi da im omogući kvalitetne radionice, zdravu hranu te nauči njihove roditelje kako da, zajedno sa njima, kuhaju balansirana, nutritivna jela.
Čak i sa radionicama za odrasle koji još uvijek nemaju djecu, ja razmišljam o tome da će ih jednoga dana možda i imati i moći će od samog početka svoje uloge roditelja da iskoriste stečeno znanje. :)

Najvažnija lekcija o poduzetništvu koju ste naučili dosad?

Da ništa nije onako kako izgleda nama koji posmatramo poduzetnike sa strane. Ja sam se dugo plašila da pokrenem nešto jer sam mislila da svi znaju mnogo više i mnogo bolje od mene. Mnogi znaju, to stoji, ali također mnogi uče kroz sami proces stvaranja. Kao što sam i ja i kao što su mnogi veliki, ostvareni poduzetnici i kao što će mnogi koji krenu ovim putem.

Koliko su, po vašem iskustvu, ljudi u BiH upoznati s #MadeinBiH etiketom i koji su još koraci potrebni za edukaciju i podizanje svijesti?

Smatram da još uvijek nisu i da većina ljudi još uvijek smatra da su uvozni proizvodi bolji i kvalitetniji.  Ljudi u našoj zemlji posjeduju nevjerojatan dar za stvaranje, kreiranje i potrebno je da ih podržimo svim silama. To možemo da postignemo međusobnom podrškom, dijeljenjem dobrih priča, konstruktivnom kritikom, savjetima. Kolaboracijom postižemo mnogo više nego natjecanjem sa konkurencijom i preduzetnicima u našoj zemlji. 

Knjiga koja je na vas ostavila najviše utisaka?

Ima mnogo knjiga koje su ostavile dubok utisak na mene, na razne aspekte moga života. Sada bih voljela da pomenem knjigu koju sam nedavno pročitala i koja se tiče poduzetništva, uspona i padova, novih početaka, dizanja iz pepela i nove nade. „Shoe Dog“ su memoari osnivača Nike brenda koji otvoreno, bez filtera, priča o svemu što mu se zadesilo na putu od prodavanja patika iz prtljažnika svog automobila do momenta kada je Nike postao gigant za kojeg svi sada znamo.

Što birate kada se želite opustiti i napuniti baterije?

Putujem, provodim vrijeme u prirodi, šetam.
Cilj za ovu godinu je i da savladam meditaciju, iskreno se nadam da će mi uspjeti. :)

Ovaj naš intervju rezultat je projekta koji radimo s dm drogerie markt i Fondacija 787. Jeste li kroz njega za svoj brend osjetili benefite i ako da, koje?

Apsolutno da! Ogromna je čast biti dijelom ovoga projekta i podržan od strane nevjerojatnih žena koje rade magične stvari za poduzetnice BiH.
Edukacija i mentorstvo koje smo dobile su od ogromne važnosti i prijeko potrebna karika koja će nam omogućiti da poboljšamo svoje poduzetničke sposobnosti. Dodatna vrijednost je svakako i konekcija sa ostalim učesnicama te mogućnost planiranja moguće suradnje.

Dijana Ćavar, urednica BONJOUR.ba & Danira Šabić

Što biste preporučili BONJOUR.čitateljicama kojima nedostaje hrabrosti da započnu svoju kreativnu priču?

Samo krenite. :) 
Ja sam puno godina izgubila planirajući, a ne djelujući. Perfekcionista sam i želim da sve bude savršeno prije nego nešto započnem, a činjenica je da je u biznisu nemoguće na početku biti savršen niti znati šta nas čeka. Ja ni u najluđim snovima nisam mogla da zamislim kuda će me odvesti radionica kuhanja od 14. februara 2017.-te godina na koju je došao samo jedan dječak, sin od moje prijateljice.:)

Danni's Little Kitchen pratite i na njenoj službenoj Facebook stranici, kao i Instagram profilu.

***
Razgovarala: Dijana Ćavar
Foto: Marko Jovančić za BONJOUR.ba

Šta ostaje važno kada profesionalna priznanja i rezultati prestanu biti jedino mjerilo uspjeha? Povodom osvajanja Rising Star nagrade, koju dodjeljuje Woman.Comm Club, s Nadinom Muminović razgovarale smo o karijeri u dm-u, društvenoj odgovornosti i lekcijama koje su oblikovale njen odnos prema uspjehu.

Nadina Muminović osvojila je Rising Star priznanje. Razgovarale smo o uspjehu iza nagrade. 

Nadina Muminović, voditeljica PR i CSR tima u kompaniji dm, ovogodišnja je dobitnica priznanja Rising Star na dodjeli nagrada Woman.Comm of the Year 2026. Riječ je o priznanju koje ističe novu generaciju profesionalaca u komunikacijskoj industriji, a Nadini je pripalo nakon gotovo deset godina rada u kompaniji dm.

Nagrade su dodijeljene 14. oktobra u sarajevskoj Vijećnici, gdje su predstavljene žene čiji rad doprinosi razvoju komunikacijske industrije u Bosni i Hercegovini i regiji. 



 

No, kako deset godina profesionalnog razvoja izgleda iz perspektive osobe koja je upravo dobila takvo priznanje? Šta ostaje važno kada prođu čestitke i kada se vratimo svakodnevnim obavezama?

S Nadinom smo razgovarale o lekcijama koje se ne uče iz poslovnih rezultata, odlukama koje su oblikovale njen profesionalni put i onome što joj danas znači više od same nagrade. A neki od njenih odgovora posebno su nas potaknuli da razmislimo o tome koliko smo stroge prema vlastitim postignućima.

Gotovo deset godina gradite karijeru u dm-u, a nedavno ste dobili priznanje Rising Star. Kada biste iz svih tih godina morali izdvojiti jedan trenutak koji Vam danas znači više od same nagrade, gdje biste nas vratili?

Nadina Muminović: U deset godina stane mnogo divnih trenutaka, onih zbog kojih znate da se na kraju svaki trud isplati. No, ono što bih izdvojila jeste upravo ta prekretnica kada me je njemački jezik odveo u jednom potpuno neočekivanom smjeru i doveo me u svijet marketinga.

Mogućnosti koje sam tada spoznala i perspektive koje sam počela otkrivati zapravo su mi omogućile da se nastavim razvijati onako kako sam to uvijek željela, uz jedan uzbudljiv ritam i trenutke koji su mi omogućili da spoznam i prepoznam sebe.

Koji ste profesionalni savjet s vremenom prestali slijediti, iako ste na početku karijere vjerovali da je potpuno ispravan?

Nadina Muminović: Da mora sve sada i odmah, i to besprijekorno.

To možda čak i nije bio izrečeni savjet koji sam dobila, već intuitivni, koji sam stekla tokom obrazovanja, a i poslije njega. Naravno, pridodajem to i svom karakteru (smijeh).

Naučila sam da sebi dam ono vrijeme i razumijevanje koje rado poklanjam drugima. I da je uredu da nekad nešto i nije uredu. Sve su to situacije koje jedan profesionalni, ali i privatni put čine uzbudljivim.

Iza dm-ovih društveno odgovornih projekata stoje i ljudi čije priče ne stanu uvijek u završne izvještaje. Voljeli bismo čuti za jedan susret koji Vam je posebno ostao u sjećanju, možda čak i promijenio način na koji gledate svoj posao.

Nadina Muminović: Izdvojila bih dva susreta koja su me, svaki na svoj način, potakla na razmišljanje, posebno kada je u pitanju društvena odgovornost.

Prvi je bio 2023. godine, kada smo u saradnji s bh. umjetnicima oslikavali dm trgovine. Taj susret me je, s jedne strane, podsjetio koliko je važna umjetnost, ali i razvoj svijesti kod ljudi kada je umjetnost u pitanju. S druge strane, osvijestila sam koliko izazova, pored svih predivnih benefita, nosi rad u toj sferi djelovanja.

Društvo u cjelini, rekla bih, još uvijek nije spremno na kreativne izričaje i poruke koje oni nose, iako možda mislimo da jesmo. Naivno bih željela da živimo u svijetu u kojem većina prepoznaje ljepotu koju umjetnost donosi.

Drugi susret bio je s predstavnicima udruženja u Bosni i Hercegovini koja rade s djecom, posebno onom koja odrastaju u uvjetima socioekonomske deprivacije.

Jednostavno rečeno, to su moji heroji.

Kao pojedinci zaboravimo šta sve jedan život sa sobom nosi i koji prtljag vuče za sobom. U životu sam imala sreću da me upravo razgovori s djecom koja odrastaju u takvim okolnostima nauče najvrednijim lekcijama i da me njihove mudre riječi podignu i onda kada sam najviše sumnjala u sebe.

Saradnja s takvim udruženjima naučila me da se vratim na fabričke postavke. U našim životima uvijek mora i treba postojati prostor i vrijeme za one kojima je podrška najpotrebnija.

U poslu se uspjeh često mjeri rezultatima i brojkama. Postoji li trenutak iz neke kampanje koji Vam je značio više od svih tih pokazatelja?

Nadina Muminović: Dugo sam radila i radim na realizaciji društveno odgovornih kampanja u dm-u.

Zauvijek će mi najveći, odnosno najdraži pokazatelj našeg uspjeha biti telefonski razgovori s predstavnicima udruženja i njihovo oduševljenje što smo u mogućnosti zajedno pružiti pomoć onima kojima je ona najpotrebnija.

To osjetno zadovoljstvo neposredno izaziva toliko sreće. Tada znam da smo na pravom tragu.

Da danas sjednete na kafu sa sobom iz ranih dvadesetih, oko čega biste se najviše razišle kada je riječ o uspjehu?

Nadina Muminović: Mislim da smo uvijek imale slična razmišljanja o uspjehu, jer smo uspjeh mjerile emocijom koju taj uspjeh izazove.

Obje bismo mnogo toga mogle naučiti jedna od druge, ali smo suštinski ostale srodne, posebno kada su u pitanju one bitne stvari.

Nedavno ste pisali o važnosti toga da žene prepoznaju i vrednuju uspjehe drugih žena. Ipak, podrška se najviše vidi u svakodnevnim situacijama. Koji biste gest voljeli češće viđati među ženama u poslovnom svijetu?

Nadina Muminović: Čak i kada je u pitanju svakodnevica, rekla bih da to prepoznavanje nedostaje. Štaviše, žena samu sebe ne prepoznaje i ne priznaje sebi vlastite uspjehe i postignuća.

Žena se sebi podrazumijeva.

Naučila je da može i da treba, da je čarobnjak, heroj i inspiracija, a da pritom sama sebi ne kaže i ne ukaže na to da je čarobnjak, heroj ili inspiracija.

Voljela bih da svaka žena za sebe odvoji vrijeme u danu, da udahne i izdahne, sebi uputi motivirajuće riječi, naglas izgovori sve što napravi i da vjeruje u sebe, čak i onda kada sumnja u smisao.

A onda to isto prenijeti i u poslovni svijet. Drugoj ženi pokloniti osmijeh, obradovati se njenom uspjehu i reći joj: „Možeš ti to!“

Profesionalno samopouzdanje često se razvija mnogo tiše nego što zamišljamo. Postoji li nešto što danas na poslu radite s lakoćom, a za šta Vam je nekada trebalo mnogo hrabrosti?

Nadina Muminović: Po prirodi sam perfekcionista, a to i nije uvijek vrlina, posebno u poslu.

Zapravo sam tek posljednjih godina osvijestila koliko sam nesvjesno počela otpuštati omču perfekcionizma, a istovremeno jačati samopouzdanje i vjeru u ono što uradim i napravim.

Naravno, i dalje volim raditi temeljito, ali znam da tražiti savršenstvo nije rješenje.

Za kraj, pogledajmo malo dalje od narednog profesionalnog koraka. Ako ponovo budemo razgovarli za deset godina, šta biste voljeli da u Vašem odnosu prema poslu ostane potpuno isto?

Nadina Muminović: Želim osjećati isti žar i ponos koji osjećam u trenucima kada projekt privedem kraju.

Intenzivni rast dehumanizacije i gubitka empatije navode me često na razmišljanje i preispitivanje smisla svega što radim, bilo profesionalno ili privatno.

Voljela bih da znam da ću se s istim intenzitetom boriti za profesionalna, ali i privatna uvjerenja i da ću biti tu za one kojima je to najpotrebnije.

I za deset godina želim osjećati žar za budućnost. Zbog toga ovogodišnja društveno odgovorna kampanja dm-a kod mene zauzima posebno mjesto.

Pogledajte najnovije teme na Bonjour.ba 
Foto: Privatna arhiva - Nadina Muminović / @womancomm.club