TEKST: Bonjour.ba/PR

DATUM OBJAVE: 27.2.2025.

Crvena jabuka market od danas posluje na još jednoj lokaciji u Sarajevu. Pored postojećeg gastro marketa na Marindvoru, u naselju Pofalići, na adresi Kolodvorska 12 otvoren je market u kojem je zaposlenje pronašlo nešto više od 100 radnika.

 

Mjesto na kojem ćete, kako navode, pronaći bolji izbor, svaki dan.

„Novootvoreni market na Pofalićima mjesto je za porodičnu kupovinu u kojem kupci mogu da pronađu sve što im je potrebno za domaćinstvo, ali i mnogo više od toga.  Zamislite market u kojem imate dostupne ekskluzivne delikatese poput autentičnih švicarskih, francuskih ili italijanskih sireva, grčkog maslinovog ulja, svježu domaću tjesteninu, kafu porijeklom sa različitih strana svijeta, veganske i bio proizvode, više od 400 vinskih etiketa, korejsku i organsku preparativnu kozmetiku – upravo takvo mjesto jeste novi market na Pofalićima. Naš tim vrijedno radi na tome da svaki naredni market koji otvorimo, osim što prati naš prepoznatljiv koncept, ide korak dalje i kupcima ponudi nešto više u pogledu asortimana i ambijenta,” istakla je Aleksandra Marković, PR trgovačkog lanca Crvena jabuka market.






Prepoznatljiva kao lider u segmentu prehrane, i u marketu na Pofalićima, Crvena jabuka predstavila je svojim kupcima bogatu ponudu svježe pripremljenih gotovih jela. Pored ponude domaće i internacionalne kuhinje, supa i čorbi, salata, tu su i sushi, pekarski i poslastičarski proizvodi u jedinstvenom samouslužnom konceptu. Na odjelima voća i povrća, halal mesnice i ribarnice pronaći ćete svježe proizvode za pripremu svog omiljenog obroka.

Predah od kupovine napravite u reFresh coffe&juice baru ili prostoru za konzumaciju, u kojem možete uživati u kulinarskim specijalitetima iz Crvena jabuka marketa.

 




Na dan otvaranja, za kupce su pripremljene brojne pogodnosti, gratis kupovine, poklon bonovi, promocije i degustacije te posebna akcijska ponuda, kao i program za najmlađe.

 




„Neke od pogodnosti u marketu na Pofalićima biće i popust za penzionere svakog ponedjeljka, mjesečni kupon-bon katalog Super BONbonjera sa sjajnim popustima na 40 odabranih artikala kao i prilika za dodatne uštede uz karticu lojalnosti Klub osmijeha,” navela je Markovićeva.

 

* * *
Naslovna fotografija: @bellastovey

PR Foto: Denis Ruvić


Bonjour

Donosimo recept: Ne trebate restoran da biste uživali u savršenoj krem supi od bundeve

TEKST: Adelisa Mašić

Donosimo recept: Ne trebate restoran da biste uživali u savršenoj krem supi od bundeve Donosimo recept: Ne trebate restoran da biste uživali u savršenoj krem supi od bundeve

S prvim hladnijim danima dolazi i ona sezona u kojoj se više zadržavamo kod kuće, tražimo udobnost i u hrani i u atmosferi.

Oktobar je idealno vrijeme za male, jednostavne rituale poput pripreme kremaste supe od bundeve.

 



Ne morate u restoran da biste uživali u savršenom jesenjem obroku. Ovu supu možete napraviti sami, brzo i bez previše komplikacija, a rezultat je jednako ukusan i vizualno primamljiv. 

 



Dovoljno je nekoliko osnovnih sastojaka, malo vremena i želja da u domu stvorite onaj topli, poznati miris koji podsjeća na porodične ručkove i mirne vikende.

 



Krem supa od bundeve idealna je za svaku priliku: lagani ručak, večeru s prijateljima ili onaj trenutak kad želite samo sebe počastiti nečim domaćim. 

 



Dok bundeva omekšava na laganoj vatri, kuhinja se ispuni mirisom koji najavljuje jesen. A kad je servirate uz pecivo, sjemenke bundeve i kap maslinovog ulja, dobijete savršen balans jednostavnosti i topline.

 



Ono što ovu supu čini posebnim je to što se lako prilagođava: možete joj dodati đumbir za svježinu, malo pavlake za puniji okus ili prstohvat cimeta ako volite da bude aromatičnija.

 



Svaka verzija ima svoj šarm i svaki put podsjeti koliko malo treba da uživamo u sezoni koja nas usporava i vraća jednostavnim stvarima.

Recept za krem supu od bundeve  

Sastojci:

  • 1 srednja bundeva (oko 1,8 kg)

  • 1 crveni luk (po želji ljubičasti)

  • 4–5 manjih paradajza

  • 1 glavica bijelog luka (ako je manja, uzmite dvije)

  • 2 crvene paprike (kapije)

  • 2 mrkve

  • Maslinovo ulje

  • So, biber, crvena paprika u prahu

  • 3–4 šolje povrtnog ili pilećeg temeljca

  • 1 mala šoljica pavlake za kuhanje (ili Creme Fine)

  • ½ kašičice kurkume

  • ½ kašičice đumbira u prahu


 



Priprema:

  1. Sve povrće operite, ogulite i narežite na krupnije komade.

  2. Posložite ga u tepsiju, dodajte maslinovo ulje, so, biber i crvenu papriku.

  3. Po želji, preko povrća možete staviti i navlaženi, lagano iscijeđeni komad papira za pečenje kako bi ostalo sočno.

  4. Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 200°C oko 40 minuta, dok povrće ne omekša i lagano porumeni. Posljednjih 10 minuta skinite papir kako bi se gornji sloj karamelizirao.

  5. Pečeno povrće prebacite u šerpu.

  6. Dodajte temeljac, začine, pavlaku i izmiksajte štapnim mikserom do glatke, svilenkaste teksture.

  7. Vratite na laganu vatru, pustite da kratko provri i sjedini se.


Bundeva je nezaobilazna u svakoj jesenskoj kuhinji, a ova supa jedan je od onih recepata koji nas vraćaju jednostavnim stvarima. 

 



Domaća, hranjiva i puna okusa, savršena je za hladne večeri i podsjetnik da u kuhanju najljepši rezultati često dolaze iz najjednostavnijih sastojaka. Uostalom, najbolja jesen je ona koju dijelimo: uz sto, tanjir supe i društvo koje volimo

Foto: @dawid.powalek


Bonjour

Bonjour.club član!

Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!