TEKST: Bonjour.ba
DATUM OBJAVE: 17.5.2015.
Ako su i vama nedjelje rezervirane za druženje sa dragim ljudima, vjerujemo da onda to druženje uključuje i razne slastice. A kad govorimo o slasticama, čokolada i voće su kombinacija koja nam instantno pada na pamet kao savršena za svačije nepce.
Budući da je ovo doba godine kad nam priroda daje puno ukusnih namirnica, odlučili smo neke od njih iskoristiti za pripremu ukusnog čokoladnog deserta.
Za četiri porcije ovog slatkog i osvježavajućeg kulinarskog blaga, bit će vam potrebno svega 15 minuta pripreme.
Zato, kuhaču u ruku i završite svoj vikend u slatkom tonu.
Potrebni sastojci:
Priprema:
1. Rastopite čokoladu u vatrostalnoj zdjeli koja se grije na pari iznad lonca s kipućom vodom. Miješajte dok se sva čokolada u potpunosti ne rastopi. Nakon toga, ostavite čokoladu da se hladi 5-10 minuta i pomiješajte je s jogurtom.
2. U drugoj izdjeli napravite snijeg od bjelanjaka pomiješanih sa šećerom. Nakon što napravite snijeg, polako žlicom postepeno dodajte bjelanjake u čokoladnu smjesu. Žlicom mješajte sve sastojke dok smjesa ne postane kompaktna.
3. U čašice stavite šumsko voće ili neko drugo sezonsko voće (trešnje) te po vrhu pospite čokoladnim mouseom. Ostavite u hladnjaku do serviranja.
Bon Appétit!
***
Naslovna fotografija: unsplash.com
Tekst: BONJOUR.ba
TEKST: Adelisa Mašić
Sunčani dani odmah mijenjaju ritam grada. Kafa traje duže, dogovori se lakše prave, a stol u bašti postaje najtraženije mjesto.
U Banja Luci, gdje Vrbas daje poseban šarm svakodnevici, upravo su lokali uz rijeku među prvim izborima kada temperature porastu.
Ako ste ovih dana u potrazi za mjestom gdje možete popiti kafu na suncu, uhvatiti malo mira i uživati u pogledu koji odmara, izdvojili smo 3 adrese koje vrijedi sačuvati.
Idealne su za jutarnju kafu, popodnevni predah ili spontani susret koji se produži više nego što ste planirali.
Prva na listi je Caffe bar Buk, smješten u ulici Jesenjinova 14. Ovo je ona vrsta mjesta kojoj se ljudi vraćaju zbog opuštene atmosfere i pogleda na Vrbas koji odmah spušta tempo dana.
Terasa i blizina vode daju osjećaj kratkog bijega iz grada, iako ste i dalje u njegovom srcu.
Drugi na listi je Plan B restaurant & caffe, na adresi Save Kovačevića 48. Lokacija uz rijeku, prostrana bašta i sunčani stolovi čine ga odličnim izborom za duža druženja.
Bilo da dolazite samo na espresso i kolač ili planirate ostati na ručku, ovo je adresa koja posebno prija tokom proljetnih dana.
Nedaleko odatle nalazi se Monnet caffe bar, koji se nalazi u ulici Save Kovačevića 40. Lokal s dugom tradicijom i prepoznatljivom gradskom energijom idealan je za one koji vole poznatu atmosferu, dobru kafu i mjesto na kojem se uvijek nešto dešava.
Dodatni plus je što se nalazi u blizini ostalih omiljenih riječnih adresa, pa lako možete produžiti šetnju uz Vrbas nakon kafe.
Banja Luka u proljeće posebno lijepo izgleda upravo s terasa uz rijeku. Sunce, voda, lagan tempo i dobra kafa često su sasvim dovoljan plan za dan.
Foto: @merismood
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
