TEKST: Ana Rotim
DATUM OBJAVE: 29.5.2023.
Iako kalendarski službeno još nismo zakoračili ljetnu sezonu, mislima smo zalutali na neke najtoplije destinacije.
Već prvim kušanjem sezonski voćki poput jagoda nismo mogli odoljeti pripremi slasnih i ukusnih kolačića u kojima one vode glavnu riječ. Naime, kremaste voćne torte odličan su način da osvježimo nepce te se zasladimo uz prepoznatljive okuse u nešto drugačijoj varijanti. Fuziju okusa rastapajuće kreme i slatkog voća otkrila nam je Nikolina Bedrica uz recept za #yummy cheesecake za koji će vam trebati samo nekoliko minuta.
Sastojci:
Podloga:
Krema:
Priprema:
Podloga:
Sve što trebate u mljeveni keks dodati otopljeni maslac i dobro izmiješati (možete i ručicama) te staviti, utisnuti na pripremljenu podlogu na koju ćete poslužiti tortu,samo koriste obruč .znači obruč od kalupa za tortu staviti na tanjur za tortu i u njega ravnomjerno rasporediti keks.Utisnuti,da bude ravno.
Krema:
Želatinu napraviti prema uputama na poleđini (staviti želatinu u posudu koju ćete poslje moći staviti na vatru, dodati 4 žlice hladne vode ,dobro izmiješati pa pričekati 10 min dok ne nabubri. Nakon što je nabubrila, staviti na laganu vatru i otopiti ju).
Zatim jagode i krem sir sa šećerom izblendate u blenderu te slatko vrhnje istucite u šlag (nemojte ga pretući). Potom u pripremljeni šlag dodati smjesu od jagoda i sira te želatinu, sve izmiksati, sjediniti i staviti na podlogu od keksa.
Dobro ohladiti, skinuti obruč, ukrasiti po želji i uživati u slatkom iskušenju.
Radila sam u kalupu promjera 18 cm, visoka je, a vi možete i u većem.
* * *
Foto: Nikolina Bedrica
TEKST: Adelisa Mašić
Stolnjak je detalj koji čini razliku. On unosi toplinu, povezuje sve elemente na stolu i pretvara običan obrok u mali ritual.
U JYSK ponudi ove sezone dominiraju prirodni tonovi: bež, siva, topla smeđa i zlatna – savršeni za stvaranje mirne, cozy atmosfere u trpezariji.
Materijali poput lana i pamuka daju rustikalni, ali elegantan dojam, dok su decentne teksture i meke ivice ono što svaku trpezu čini privlačnom.
Ako voliš klasičan izgled, odaberi jednostavan jednobojni stolnjak i naglasi ga keramičkim posuđem i staklenim čašama. Za nešto moderniji pristup, kombinuj stolnjake s podmetačima i ubrusima.
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
A najbolji dio? JYSK stolnjaci su funkcionalni i jednostavni za održavanje, što ih čini idealnim za svakodnevnu upotrebu.
Od porodičnih večera do prazničnih okupljanja, uz pravi stolnjak i nekoliko pažljivo odabranih detalja, svaki sto postaje mjesto susreta i uživanja.
U nastavku izdvajamo stolnjake iz JYSK-a koji će tvoju trpezariju pretvoriti u prostor pun topline i stila:
Foto: @designguro
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
