TEKST: Ana Rotim

DATUM OBJAVE: 4.5.2023.

Američke slastice polako, ali sigurno su se zavukle na našu gourmet scenu i da budemo iskreni ne možemo se žaliti.


Najčešće je riječ o kremastim desertima koji vrlo brzo postanu zvijezda našeg nedjeljnog ručka. Jedan takav je popularni cheesecake koji je veoma jednostavnom pripremom, ali i osvježavajućim okusima dobio titulu onog omiljenog za ljetne dane.

Ova fuzija kremastih i mliječnih okusa često nas inspirira na male gourmet avanture, a jednu veoma drugačiju otkrili smo na profilu Lamije Trešnjo Muharemi. Radi se o nešto drugačijoj verziji torte sa sirom u kojoj glavnu ulogu ima ukusni Lotus keks. Stoga, ako ste se ovih dana poželjeli zasladiti kremastim okusima u nastavku donosimo recept i samu pripremu. 





Sastojci:

Korica:

  • 250 g Lotus keksa
  • 80 g putera


Fil:

  • 300 g Lotus krema
  • 250 g maskarpone sira
  • 100 g krem sira
  • 100 ml slatke pavlake


Preliv:

  • 150 g Lotus krema


Priprema:

  • Keks samljeti, dodati mu otopljen puter, pomiješati i utisnuti u kalup promjera 20 cm. Ostaviti u frižider dok pravite fil.
  • Slatku pavlaku skroz umutiti, pa dodati maskarpone i krem sir, promiješati tek toliko da sjedini. Zatim dodati i Lotus krem, sjediniti, izliti preko korice i odložiti u frižider.
  • Lotus krem otopiti na pari i preliti preko fila.
  • Tortu je potrebno ostaviti par sati u frižider da se stegne.



 

* * *
Foto: Lamija Trešnjo Muharemi 


Bonjour

Sitnice koje čine razliku: Sinsay detalji za urednu i estetski uređenu kuhinju

TEKST: Adelisa Mašić

Sitnice koje čine razliku: Sinsay detalji za urednu i estetski uređenu kuhinju Sitnice koje čine razliku: Sinsay detalji za urednu i estetski uređenu kuhinju

U kuhinji su detalji ti koji čine razliku, ne samo u estetici, nego i u svakodnevnom ritmu. Uz nekoliko pažljivo odabranih dodataka, i najmanji prostor može postati funkcionalan, pregledan i ugodan za boravak.

U Sinsay ponudi ove sezone izdvajaju se organizatori za ladice i radne površine, kutijice za začine, stalci za kapsule kafe, kao i male police i korpice koje unose red i dozu minimalizma u svaku kuhinju.

 


 

Praktični su, jednostavni za održavanje i dolaze u neutralnim tonovima: bijeloj, sivoj i bež, što ih čini savršenim izborom za sve koji vole uredan, ali topao prostor.

 



Od metalnih polica i staklenih posuda, do drvenih kutija i organizatora za kuhinjski pribor, svaki komad izgleda moderno i uredno, bez gubljenja osjećaja domaće topline.

 



Sinsay tako ponovo dokazuje da pristupačni komadi mogu izgledati elegantno i pomoći ti da svakodnevni ritual kuhanja postane ljepši i jednostavniji.

 



U nastavku izdvajamo Sinsay dodatke za kuhinju koji će svaki kutak učiniti urednijim:


sinsay_kuhinja10bonjour_ba
 

Kupi ovdje



sinsay_kuhinja9bonjour_ba
 

Kupi ovdje



sinsay_kuhinja8bonjour_ba
 

Kupi ovdje



sinsay_kuhinja7bonjour_ba
 

Kupi ovdje



sinsay_kuhinja5bonjour_ba
 

Kupi ovdje



sinsay_kuhinja6bonjour_ba
 

Kupi ovdje



sinsay_kuhinja4bonjour_ba
 

Kupi ovdje



sinsay_kuhinja3bonjour_ba
 

Kupi ovdje



sinsay_kuhinja2bonjour_ba
 

Kupi ovdje



sinsay_kuhinja1bonjour_ba
 

Kupi ovdje

 

Foto: @therocksidehome


Bonjour

Bonjour.club član!

Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!