Ako želite pobjeći od ulične vreve i odlutati u neko prošlo vrijeme, ovo je mjesto za vas.  Ugodan ambijent, odlična kuhinja, ljubazno i gostoprimljivo osoblje su samo neki od razloga zašto biste trebali posjetiti ovaj novi omiljeni epicentar druženja svih strastvenih zaljubljenika u hranu.

Unutrašnjost restorana koja podrazumijeva kreativne slike, brojne gramofonske ploče, stolice bezvremenskog dizajna u jarkim bojama te neodoljiva rasvjetna tijela čine druženja još slađima, dok je zelena terasa odličan odabir za bezbrižna poslijepodnevna ljetna druženja. Uređenje ovog caffe restorana koji se nalazi na adresi Maršala Tita 23 potpisuje Studio Zec. Kroz fotografije u nastavku vam donosimo mali dio atmosfere koja vlada ovdje, a na vama ostaje da ispitate njihovu gastro ponudu.

Foto: Damir Dautbegović | Gepek Studio, manolo.ba

Na samo dvije minute šetnje od Starog mosta krije se mjesto koje bi vrlo lako moglo postati vaša omiljena slatka pauza u Mostaru.

Dok grad već ulazi u onaj ljetni ritam pun turista, dugih šetnji i kafa uz Neretvu, francuske palačinke iz Petit kutka izgledaju kao savršen stop između obilaska grada i spontanog ‘moramo ovo probati’ momenta.




Ono što ih posebnoj jeste i cijeli koncept. Palačinke se pripremaju pred vama, a gotove su za svega 30 sekundi, što cijelom iskustvu daje onaj zabavni street food vibe koji odmah privlači pažnju prolaznika.



 

Francuske palačinke koje izgledaju kao savršen slatki predah

Za razliku od klasičnih palačinki na koje smo navikli, francuske palačinke su tanje, laganije i imaju onu mekanu teksturu zbog koje djeluju gotovo kao desert iz malih pariških creperija. 




Zbog toga su idealne za lagani slatki predah tokom šetnje gradom, bez onog ‘preteškog’ osjećaja poslije deserta.

Posebno dobro izgleda i način na koji su servirane. Minimalističko pakovanje, šećer u prahu preko toplih palačinki i cijela estetika mjesta daju onaj moderni gastro vibe koji danas svi volimo fotografisati prije prvog zalogaja.



 

Mali gastro stop koji želite sačuvati za sljedeći dolazak u Mostar

Petit je mali, jednostavan i estetski vrlo cool, baš onaj tip mjesta koje lako zamislite na TikTok videima i Instagram storyjima tokom ljetnih dana u Mostaru. 

Miris toplih palačinki i činjenica da ih možete ponijeti sa sobom dok šetate oko Starog mosta čine cijelu priču još boljom.




I iskreno, postoji nešto baš posebno u tome da jedete toplu francusku palačinku dok prolazite kamenim ulicama Mostara i slušate grad pun ljudi, jezika i ljetne energije. 

Zbog takvih malih gastro stopova putovanja često i ostanu u sjećanju…
 

Foto: Bonjour