TEKST: Bonjour.ba
DATUM OBJAVE: 9.3.2017.
Instagram nam je još jedanput poslužio kao sjajan vodič. Ovoga puta ponudio nam je odgovor gdje u Zagrebu popiti najveseliju kavu dosada. Na adresi Ivana Tkalčića 54, smjestio se cafe kojem su specijalitet kruh s namazima, šarena kava s mlijekom i plavo vino koje morate probati. Njihova preporuka je da jutro započnete s nekom od njihovih finih kava i za doručak isprobate kruh s domaćim pekmezom.
U pauzi od posla svratite na limunadu i domaći čaj, a poslijepodne rezervirajte za druženje s prijateljima uz čašu domaćeg istarskog vina, platu sira i kruh s namazima. Ono što bi vam se posebice moglo dopasti jeste činjenica da su svi sastojci u njihovim jelima provjerenog porijekla – dolaze od malih obiteljskih gospodarstava iz Istre i okolice Zagreba.



Zanimljivo uređen interijer i terasa idealna za lijena subotnja poslijepodneva dodatan su razlog zašto biste trebali posjetiti ovo mjesto.


Foto via Café Sjedi 5
TEKST: Adelisa Mašić
Nekad nije stvar u tome šta je na tanjiru, nego kako sve izgleda i kakav osjećaj stvara.
Običan ručak lako može postati mali proljetni ritual ako mu dodate nekoliko detalja koji prizivaju onaj opušteni ‘garden lunch vibe’. Bez puno planiranja i bez velikih priprema, dovoljno je tek malo pažnje da cijeli trenutak dobije novu energiju.
Ručak koji traži sunce
Ako postoji mogućnost, iznesite ručak vani. Balkon, terasa ili dvorište odmah mijenjaju atmosferu. Čak i mali sto na suncu daje osjećaj kao da ste negdje na odmoru. Ako ostajete unutra, otvoren prozor i prirodno svjetlo mogu napraviti sličan efekat.
Detalji koji čine razliku
Ne treba vam ništa novo, dovoljno je iskoristiti ono što već imate. Čaše koje rijetko koristite, salvete u boji, zdjela s limunima ili grančica ruzmarina mogu potpuno promijeniti dojam. Cilj nije savršenstvo, nego lagana, spontana estetika.
Serviranje koje poziva na druženje
Umjesto klasičnog serviranja po tanjirima, rasporedite hranu u nekoliko većih posuda i stavite najveću posudu na sredinu stola. Salata u zdjeli, tjestenina u plitkoj posudi, hljeb i voće nadohvat ruke stvaraju opušteniji ugođaj u kojem se sve dijeli, a ručak prirodno traje duže i izgleda ljepše.
Na kraju, možda i najvažnije, usporite. ‘Garden lunch’ nije samo estetika, već mali podsjetnik da odvojite vrijeme za sebe ili za ljude s kojima jedete. I baš u tome leži njegova čar.
Foto: @theladyofthegoldrings
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!