TEKST: Bonjour.ba

DATUM OBJAVE: 1.10.2019.

Na adresi Dalmatinska 6 u Sarajevu, nedavno je otvoren cafe restoran Flora u kojem ćete, zahvaljujući imenu, ali i uređenju na trenutak imati dojam kao da ste ušetali na cvjetnu livadu koju prate i šarmantni komadi namještaja.  

 

Pazili su na baš svaki detalj kako bi kreirali ugodan ambijent kojim dominiraju pastelne nijanse, zelena boja, zlatni detalji te cvjetni motivi.

Čak i strop krase cvjetni motivi kojem su pruge na podu i geometrijski motivi odličan kontrast. Iako na prvi pogled nespojivi, uz ostale detalje kreiraju harmoniju u prostoru.
Visoki smeđi stupovi koji se protežu duž cijelog cafea izrađeni su od drveta te neodoljivo podsjećaju na samu koru drveta koju prate cvjetne instalacije. 

Cafe restoran se proteže na dva kata te ima dio za pušače, kao i nepušače, a na njihovom meniju se, uz ukusnu kavu, razne kolače i palačinke, nalaze i razna jela idealna za ukusan početak dana, a svaki od Flora doručaka poslužuju se uz uštipke od integralnih žitarica. 

Chic, prostran i fotogeničan – ovako nam je njegova vlasnica, Mirela, opisala ovaj cafe u tri riječi, a kada ga posjetite, uvidjet ćete da interijer i atmosfera usitinu odlično odgovaraju ovim epitetima.  


Bonjour

Na 2 minute šetnje od Starog mosta pronašli smo francuske palačinke gotove za 30 sekundi

TEKST: Adelisa Mašić

Na 2 minute šetnje od Starog mosta pronašli smo francuske palačinke gotove za 30 sekundi Na 2 minute šetnje od Starog mosta pronašli smo francuske palačinke gotove za 30 sekundi

Na samo dvije minute šetnje od Starog mosta krije se mjesto koje bi vrlo lako moglo postati vaša omiljena slatka pauza u Mostaru.

Dok grad već ulazi u onaj ljetni ritam pun turista, dugih šetnji i kafa uz Neretvu, francuske palačinke iz Petit kutka izgledaju kao savršen stop između obilaska grada i spontanog ‘moramo ovo probati’ momenta.


petit_francuske_palacinke1bonjour_ba-1

Ono što ih posebnoj jeste i cijeli koncept. Palačinke se pripremaju pred vama, a gotove su za svega 30 sekundi, što cijelom iskustvu daje onaj zabavni street food vibe koji odmah privlači pažnju prolaznika.


petit_francuske_palacinke8bonjour_ba
 

Francuske palačinke koje izgledaju kao savršen slatki predah

 

Za razliku od klasičnih palačinki na koje smo navikli, francuske palačinke su tanje, laganije i imaju onu mekanu teksturu zbog koje djeluju gotovo kao desert iz malih pariških creperija. 


petit_francuske_palacinke3bonjour_ba

Zbog toga su idealne za lagani slatki predah tokom šetnje gradom, bez onog ‘preteškog’ osjećaja poslije deserta.

Posebno dobro izgleda i način na koji su servirane. Minimalističko pakovanje, šećer u prahu preko toplih palačinki i cijela estetika mjesta daju onaj moderni gastro vibe koji danas svi volimo fotografisati prije prvog zalogaja.


petit_francuske_palacinke4bonjour_ba
 

Mali gastro stop koji želite sačuvati za sljedeći dolazak u Mostar


Petit je mali, jednostavan i estetski vrlo cool, baš onaj tip mjesta koje lako zamislite na TikTok videima i Instagram storyjima tokom ljetnih dana u Mostaru. 

Miris toplih palačinki i činjenica da ih možete ponijeti sa sobom dok šetate oko Starog mosta čine cijelu priču još boljom.


petit_francuske_palacinke2bonjour_ba-1

I iskreno, postoji nešto baš posebno u tome da jedete toplu francusku palačinku dok prolazite kamenim ulicama Mostara i slušate grad pun ljudi, jezika i ljetne energije. 

Zbog takvih malih gastro stopova putovanja često i ostanu u sjećanju…
 

Foto: Bonjour


Bonjour

Bonjour.club član!

Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!