Meksička kuhinja omiljena je diljem svijeta. Raznovrsna je, pikantna  i donosi uzbudljivu fuziju različitih kulinarskih utjecaja. U fokusu njihovih recepata najčešće su kukuruz, mahunarke i paradajz, kao i chilli papričice te sveprisutni avokado. 

Posebnost njihove kuhinje prepoznali su strastveni zaljubljenici u hranu, a uz burito, tortilje, tacose, Guacamole umak…, tko bi joj uistinu odolio?

Meni gotovo svim Meksikancima nezamisliv je bez tortilje ili tacosa od kukuruznog brašna, koji su osnova za raznovrsne nadjeve. Nekoliko ideja za pripremu upravo ovog jela, povodom 'Nacional Taco day' izdvojili smo u nastavku. 

PRIJEDLOG BROJ JEDAN

Sastojci:
200 g mljevenog junećeg mesa
2 svježa paradajza srednje veličine
1 srednji crni luk
2 češnja bijelog luka
Čili papričica
230 g crvenog graha
Tacosi

Priprema:
Luk i čili papričicu nasijecite i pecite u tavi na manjoj temperaturi dok ne omekšaju.
Zatim dodajte mljeveno meso i nastavite pržiti dok ne ispari višak tečnosti. 
Paradajz koji ste prethodno izrezali na sitne kockice dodajte u tavu te sve začinite solju i biberom po želji. Zatim dodajte i grah te kuhajte desetak minuta. Dobivenom smjesom napunite tortilje. Poslužite uz šalšu od paradajza. 

PRIJEDLOG BROJ 2

Guacamole umak je neizostavan dio meksičke kuhinje te može biti i glavni sastojak tortilje. Usitnite zreli avokado, jedan crveni luk te svježi korijandar ili peršin i dodajte mu sok od jedne limete. Zatim dodajte ½ žličice mljevene čili papričice i soli te sve izmiješajte u jednoličnu smjesu. 

PRIJEDLOG BROJ 3

Sastojci:

500 g baby špinata
250 g ricotte
2 češnja češnjaka
sol
papar
maslinovo ulje
Tacosi

Priprema:

Dodajte špinat u vrelu posoljenu vodu i kuhajte par minuta dok listovi ne omekšaju.
U tavu dodajte malo maslinovog ulja i prepržite protisnuti češnjak. U zdjeli pomiješajte ricottu, sol, papar i još malo maslinova ulja. Uz ovu smjesu te usitnjeni skuhani špinat kojem ste dodali preprženi češnjak napunite tacose.

PRIJEDLOG BROJ 4

Vrijeme je za nešto slatko! 
Tortilju stavite na laganu vatru u suhu tavu. Zatim po njoj žlicom prelijte čokoladni namaz te banane izrezane na sitne, tanke krugove. Preklopite drugom tortiljom i okrenite. Kada tortilja porumeni, maknite ju s vatre i poslužite. Dobar tek!

***

Naslovna fotografija: unsplash.com
Tekst: BONJOUR.ba

U posljednje vrijeme, gdje god da pogledate neko izvlači malenu sjajnu tubicu iz torbice. Na kafi s prijateljicama, u tramvaju, pa čak i u redovima ispred festivalskih ulaza.

Sve imaju zajedničko: sjaj na usnama, miris voća u zraku i boje koje izgledaju kao sladoledne nijanse.
 

Foto: @hannaschonberg

Nije nam dugo trebalo da shvatimo essence JUICY BOMB PARTY je preuzeo scenu. I to ne samo sjajila, nego cijelu beauty rutinu: od tuširanja do šminkanja i opuštanja. Sve je upakovano u veselo, voćno i praktično i više nego spremno za ljeto koje miriše na breskvu i sjaji se kao nikad prije.
 

Mirisna rutina zbog koje cijeli stan miriše na voće

Sve počinje pod tušem. Juicy Bomb gel za tuširanje ima tropski miris i formulu koja se pjeni taman toliko da vas razbudi, ali bez isušivanja kože. Kad zatvorite vrata kupaonice, zadržat će se blagi miris breskve i manga i ostat će u zraku još neko vrijeme.
 

Odmah nakon toga ne parfem, nego nešto laganije. Maglica za tijelo. Ovisno o raspoloženju, birate između slatke, cvjetne ili one koja podsjeća na friško iscijeđenu limetu. Nekoliko špriceva na vrat, kosu, ramena i ljeto je bukvalno na vama.

Traka, trakice i spužvica… lagani start šminkanja

Dok birate šta ćete obući, na scenu dolazi trio koji priprema teren:

• traka za kosu (da šiške ostanu na mjestu)

• trakice za zapešća (sprječavaju da voda curi niz ruke)

• i makeup spužvice, koje se uklapaju u svaki kut lica.
   

Posebno su praktične za gelasto rumenilo iz iste kolekcije i za nanošenje pudera ili korektora ako želite ujednačen ten prije nego što krenete sa sjajem.

Sjaj koji ne pravi kompromise

Kad je lice spremno tu su proizvodi koji uljepšavaju bez velikog truda. Prvo što svi primjećuju: Juicy Bomb Party sjajila za usne. Lagana, gelasta tekstura, neljepljiva, a boje izgledaju kao da su nastale miješanjem breskve i bombona. Dvije nijanse (02 i 04) čak se prilagođavaju pH vrijednosti usana što znači da će svaka izgledati drugačije.

Tu je i jumbo sjajilo, za one koji znaju da će ga nositi stalno miris ličija i XXL pakovanje, savršeno za svaki džep, torbu, ruksak.

Ako vam usne traže malo više njege, a ne želite odustati od sjaja tu je i ulje za usne s mirisom breskve. Lagano, njegujuće i super ljetno.

Rumenilo koje miriše kao smoothie i ponaša se kao skincare

Nijedna ljetna rutina nije kompletna bez rumenila. Ovdje dolazi jelly rumenilo pink rumenilo s mirisom crnog ribiza i koraljno s mirisom breskve. Gelasta tekstura hladi prilikom nanošenja, a zahvaljujući skvalanu ostavlja lice punijim i svježijim. 

I to je to. Sve je tu od pjene u tušu do sjaja na usnama, u samo nekoliko koraka, a ako ste se kojim slučajem pitali gdje sve to nositi, Juicy Bomb torbica dolazi kao logičan završetak da sve stane, sve miriše i sve izgleda kao mali voćni beauty ritual spreman za svaki dan.

Foto: @j_make_up