TEKST: Ana Rotim
DATUM OBJAVE: 17.11.2022.
Kada bismo u tri riječi morali opisati idealnu slasticu mnogima bi kroz um prošle riječi – čokoladna, osvježavajuća i neodoljiva. No, vjerujemo da neki bi među ta tri pridjeva uvrstili i zdrava.
Naime, zdrave slastice odličan su način da unesete potrebne nutrijente, ali i zasladite se nakon ukusnog ručka ili slasne večere. Stoga, ovog puta za našu rubriku Gourmet vlasnica profila Slagalica okusa, Anita Markić, kreirala je nešto drugačiji recept za slasticu kojoj ćete teško moći odoljeti. Brownie s bundevom, kojem posebnu notu slatkoće daje čokolada idealna su jesenja slastica.
„Ovi brownies su puni sočnosti, čokoladnog okusa,uključivanje pirea od bundeve napravilo je veliku razliku u okusu. Također velika prednost je kvalitetna kalorijska vrijednost", podijelila nam je Anita, a popis sastojaka i detaljnu pripremu donosimo u nastavku.

Sastojci:
Priprema:
Sve sastojke spojite špatulom. Ostavite peći u zagrijanu pećnicu na 15 minuta. Režite šnite, te ukoliko želite dio možete ostaviti u zamrzivač.

* * *
Foto: Anita Markić
TEKST: Bonjour.ba - PR
Sarajevo je grad koji uvijek ima vlastiti ritam, ali 5. februara taj ritam dobija potpuno novu dimenziju. Globalni No & Low trend, koji već godinama oblikuje barske scene Londona, Kopenhagena i New Yorka, po prvi put stiže u Bosnu i Hercegovinu u Sans Cesse Bar.
Riječ je o iskoraku koji Sarajevo jasno pozicionira kao regionalnog pionira moderne barske kulture. No & Low koncept ne dolazi da mijenja navike preko noći, već da ih proširi. On govori o izboru, o atmosferi i o iskustvu koje podjednako cijeni okus, dizajn, muziku i društvo. No & Low otvara prostor za nova, sofisticirana iskustva.
Ovo je premium barsko iskustvo, osmišljeno s istom pažnjom kao i najbolji kokteli, od balansa okusa do načina serviranja. Fokus je na uživanju, ne na pravilima.

U svijetu se kultura izlazaka već mijenja. Sve više ljudi traži kvalitetniji doživljaj, razgovor koji traje, večeri koje se pamte po energiji, a ne po broju čaša. No & Low savršeno odgovara tom momentu, kao društveni koncept koji spaja različite generacije, stilove i navike. To je lifestyle pokret koji se prirodno uklapa u urbani život, bez etiketa i bez isključivanja.
Za hospitality industriju, ovo je i jasna prilika za evoluciju. Novi meniji, novi rituali, nova publika, ali ista strast prema vrhunskom servisu. Sans Cesse Bar ovoj večeri potvrđuje mjesto koje ne prati trendove, već ih postavlja.
Zato, 05.02.2026. od 21h, vrata Sans Cesse Bara otvaraju se za sve koji žele iskusiti No & Low na pravi način uz jednog od vodećih predstavnika ovog mindful pokreta Marijana Maksana.

Bez predavanja, bez nametanja, bez velikih riječi. Samo dobra atmosfera, pažljivo kreirani okusi i osjećaj da ste dio nečega što tek dolazi.
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!