TEKST: Ana Rotim

DATUM OBJAVE: 17.11.2022.

Kada bismo u tri riječi morali opisati idealnu slasticu mnogima bi kroz um prošle riječi – čokoladna, osvježavajuća i neodoljiva. No, vjerujemo da neki bi među ta tri pridjeva uvrstili i zdrava.


Naime, zdrave slastice odličan su način da unesete potrebne nutrijente, ali i zasladite se nakon ukusnog ručka ili slasne večere. Stoga, ovog puta za našu rubriku Gourmet vlasnica profila Slagalica okusa, Anita Markić, kreirala je nešto drugačiji recept za slasticu kojoj ćete teško moći odoljeti. Brownie s bundevom, kojem posebnu notu slatkoće daje čokolada idealna su jesenja slastica. 

„Ovi brownies su puni sočnosti, čokoladnog okusa,uključivanje pirea od bundeve napravilo je veliku razliku u okusu. Također velika prednost je kvalitetna kalorijska vrijednost", podijelila nam je Anita, a popis sastojaka i detaljnu pripremu donosimo u nastavku.





Sastojci:

  • 150 g pirea od bundeve
  • 2 jaja (ili zamjena za jaja 2 žlice chia sjemenki + 6 žlica vode. Ostavite na sjemenke upiju tekućinu 5 minuta)
  • 1/4 šalice zobenog mlijeka
  • 1/3 javorov sirupa
  • 1/4 kokos šećera
  • 1 šalica brašna
  • 1/2 žličica praška za pecivo
  • 70 g čokolade na kockice
  • 1 žličica cimeta
  • 1/3 žlice đumbira u prahu
  • 1/3 muškatnog oraščića
  • 1 žlica sode bikarbone


Priprema: 

Sve sastojke spojite špatulom. Ostavite peći u zagrijanu pećnicu na 15 minuta. Režite šnite, te ukoliko želite dio možete ostaviti u zamrzivač.


* * *
Foto: Anita Markić


Bonjour

Sinsay cvjetni stolnjaci pokazuju kako i mali, pristupačni detalji mogu promijeniti sto

TEKST: Adelisa Mašić

Sinsay cvjetni stolnjaci pokazuju kako i mali, pristupačni detalji mogu promijeniti sto Sinsay cvjetni stolnjaci pokazuju kako i mali, pristupačni detalji mogu promijeniti sto

Cvjetni stolnjaci ponovo su među detaljima koji potpuno mijenjaju atmosferu stola, a Sinsay modeli ove sezone izgledaju mnogo ljepše nego što biste očekivali.

Oni jednostavno unesu onu dozu proljetne svježine zbog koje i obična kafa na terasi ili ručak kod kuće djeluju mnogo posebnije.

 



Sitni floralni uzorci, pastelne boje i lagani materijali daju cijelom prostoru mekši i topliji vibe, posebno kada se spoje s jednostavnim tanjirima, svijećama ili čašama u boji. 

 



Najljepši dio je što ne traže veliko uređivanje prostora. Dovoljan je jedan cvjetni stolnjak, nekoliko limuna, vaza sa svježim cvijećem ili zdjela jagoda da cijeli sto izgleda kao mali proljetni brunch setup iz boutique kafića.

 



Sinsay posebno dobro igra na tu estetiku francuskog sela, italijanskih ljetnih ručkova i cozy proljetnih jutara kod kuće. Sve djeluje opušteno, romantično i pomalo nostalgično, ali i dalje dovoljno moderno da izgleda baš cool.

 



Također i najjednostavnija jela nekako izgledaju ljepše kada su servirana na ovakvom stolu. Tost, kroasani, tjestenina ili voće odmah dobiju onaj mali ‘restaurant at home’ moment koji trenutno svi pokušavamo rekreirati kod kuće.

 



U nastavku izdvajamo Sinsay cvjetne stolnjake koji vrlo lako mogu postati najljepši detalj proljetnog stola:


sinsay_cvjetni_stolnjaci5bonjour_ba
 

Kupi ovdje



sinsay_cvjetni_stolnjaci3bonjour_ba
 

Kupi ovdje



sinsay_cvjetni_stolnjaci2bonjour_ba
 

Kupi ovdje



sinsay_cvjetni_stolnjaci1bonjour_ba
 

Kupi ovdje



sinsay_cvjetni_stolnjaci6bonjour_ba
 

Kupi ovdje

 

Foto: @apanagelinen


Bonjour

Bonjour.club član!

Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!