TEKST: Ilda Lihić-Isović

DATUM OBJAVE: 22.9.2021.

Gotovo da i nema osobe koja voli kokos, a da ne uživa u savršenom okusu Bounty čokoladice.

Istražujući zanimljive gourmet adrese na Instagramu pronašli smo recept za homemade Bounty čokoladice Jelene koji jedva čekamo isprobati, a sudeći po feed-u upravo on je oduševio sve.

Na svom instagram profilu Jelena je navela da je prvi zasladio nepce sa ovim #mljac čokoladicama njen tata, ali se ispostavilo da ih sada krije po kući kako bi ostale i za njega jer ih jednostavno svi vole.

Također, otkrila nam je da poslije hlađenja u frižideru, smjesa se lijepo stegne i dobra je za oblikovanje, tako da zabavan dio tek slijedi kada možete praviti Bounty kuglice, čokoladice, kockice… izbor je na vama.

Recept za Bounty čokoladice pronađite u nastavku, a svakako savjetujemo da zavirite na Jelenin instagram profil i potražite ideju za još neku ukusnu gourmet opciju.

Sastojci:

  • 200 g kokosa
  • 100 g mlijeka u prahu
  • 100 g šećera u prahu
  • 100 ml slatke nemućene pavlake
  • 200 g zaslađenog kondenzovanog mlijeka
  • 300 g kvalitetne mliječne čokolade

Priprema:

Promiješajte suhe sastojke pa u zdjelu sipajte nemućenu slatku pavlaku, a potom i zaslađeno kondenzovano mlijeko.

Smjesu možete umjesiti ručno, da se sve lijepo poveže i sjedini pa ostavite u frižideru bar nekih sat vremena kako bi se stegla i bila pogodna za pravljenje oblika po želji.

Oblikovane čokoladice opet vratite dodatno u frižider na neko vrijeme jer ćete ih lakše i ljepše prelivati čokoladom.

Potom istopite 300 g neke kvalitetne mliječne čokolade ili kombinaciju mliječne i noissete kojom ćete prekriti čokoladice.

U istopljenu i prohlađenu čokoladu dodati jednu do dvije kašike ulja, promiješati i uz pomoć viljuške zaroniti čokoladice.

Lupkanjem viljuške o ivicu zdjele otresite višak čokolade, pa ih stavljajte na neki poslužavnik koji ste obložili pek papirom.

Vratite ih na pola sata u frižider kako bi se lijepo stegle pa uživajte uz šoljicu kafe ili obradujte nekoga ko voli kokos. 

Ima li savršeniji način za započeti dan?

***

Naslovna fotografija: @jelenadoskovic
Tekst: Ilda Lihić-Isović


Bonjour

Ivan Pažanin donosi Mediteran u Banjaluku i znamo gdje ćete ga probati

TEKST: Bonjour.ba - PR

Ivan Pažanin donosi Mediteran u Banjaluku i znamo gdje ćete ga probati Ivan Pažanin donosi Mediteran u Banjaluku i znamo gdje ćete ga probati

Ako ste ovog ljeta planirali tražiti novu adresu za večere na otvorenom, Banjaluka 4. juna dobija jednu koju vrijedi upisati odmah.

U okviru otvaranja nove ljetne bašte, Kaldrma 1929 premijerno predstavlja poseban mediteranski meni koji potpisuje jedan od najpoznatijih regionalnih chefova, Ivan Pažanin. Ako ste ovo ljeto već počeli planirati kroz večere na otvorenom, nove adrese i mjesta kojima se vrijedi vratiti , ovo je jedna od najava koju treba zabilježiti.  

 



Poseban meni, inspirisan Mediteranom, kreiran je ekskluzivno za Kaldrmu 1929 i biće dostupan gostima tokom cijelog ljeta, kao nova stalna sezonska ponuda restorana.  

 



Premijerno predstavljanje održaće se u okviru otvaranja nove ljetne bašte Kaldrme, 4. juna, čime ovaj događaj postaje i simbol početka nove ljetne gastronomske sezone u gradu.

Gosti će imati priliku da među prvima probaju jela koja spajaju prepoznatljiv Pažaninov potpis, moderne mediteranske tehnike i lokalne namirnice, u reinterpretaciji koja donosi svježinu i sofisticiranost na banjalučku gastro scenu.  

 



Cilj ove saradnje je da Kaldrma 1929 dodatno učvrsti svoju poziciju jednog od najvažnijih gastronomskih mjesta u gradu, nudeći gostima iskustvo koje prevazilazi klasičan restoran i prelazi u zonu pažljivo kreiranog kulinarskog doživljaja.

Mediteran stiže u srce Banjaluke” nije samo slogan, već najava nove priče koja će obilježiti ljeto kroz ukuse, atmosferu i potpis jednog od najprepoznatljivijih chefova u regionu.  

 



Za sve koji ljeto vole kroz duge večere, dobru atmosferu i tanjire koji imaju razlog više da se o njima priča, Kaldrma 1929 od 4. juna otvara sezonu koju će Banjaluka, čini se, vrlo rado upisati u svoj ljetni ritam.  
 

Pogledajte najnovije teme na Bonjour.ba    
Naslovna fotografija: @kaldrma1929  


Bonjour

Bonjour.club član!

Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!