TEKST: Marija Perić
DATUM OBJAVE: 8.6.2022.
Bez obzira na našu dob uvijek se volimo osjećati posebno na naš rođendan i želimo da smo okruženi najdražima uz dobru hranu i druženje.
Martina Saira je za svoju kćer Emu i njen 6. rođendan organizirala sasvim drugačiju i bajkovitu rođendansku proslavu u prekrasnom ambijentu JavorovDo.
Upravo JavorovDo nudi opciju organizacije rođendanskih zabava za najmlađe daleko od gradske buke, u društvu prirode i najukusnijih zalogaja.
U razgovoru s Martinom saznali smo više o partyu koji je izgledao tako neodoljivo da smo sigurni da bi im se rado htjela pridružiti i sama Snjeguljica.
Tematski party bio je povod za druženje klinaca i klinceza, kao i odraslih koji su mogli uživati u čarima dječjih igara, druženja, ali i savršenih gourmet zalogaja koji su upotpunili zabavu.
Dekoracije za rođendan u potpisu brenda Zoe&Mama dali su dodatan šarm cijeloj priči.
Šumska tematska zabava uljepšana je posebnim dekorima i istančanom estetikom koju tako često vežemo za Martinu Sairu. Tako su drveni stol i panjevi bili savršena uvertira u party pod krošnjom stabala, a svježe cvijeće vodilo je sve goste na mirisno putovanje već pri samom dolasku. Prije nego što su gosti sjeli, dočekao ih je kreativno ukrašen natpis 'Happy birthday' postavljen na zavjesi od tila koji će biti maleni teaser kakvu kreaciju je birala i sama slavljenica. Uz to, stol je bio uređen sa neodoljivim ružičastim tanjurićima i posebnim bombonima ispunjenim konfetima koji će kasnije uljepšati slavlje.
Svi maleni i veliki uzvanici dalje su mogli uživati u jelima i ugodnom razgovoru uz društvo konfeta, zvjezdica i svježeg šumskog zraka. Prvi slijed hrane došao je kao pravo osvježenje – plata sa odabranim komadima voća dekoriranima na dražestan način uz cvat trešnje. Krekeri i keksići zajedno sa sirom i štapićima na samom početku bili su praćeni slijedom ukusnih zalogajčića sa tikvicama koji su izgledom podsjećali na slavni Ratatouille. Zatim su uslijedili i pohovane okruglice, kao i mini pizze.
Ema koja je slavila svoj 6. rođendan imala je i neodoljivi custom made outfit u potpisu bh.dizajnerice Amne Kunovac Zekic koji na prvi pogled slika osmijeh na lice. Haljinu sa šarenom tutu suknjom od tila Ema je kombinirala sa jeans jaknom, cvjetnim tajicama i simpatičnim gumenim čizmama koje su joj pomogle da uhvati ritam u igrama s prijateljima. I da, jesmo spomenuli da tutu suknja ima i izvezeno njeno ime? Preslatko.
Upravo su kasnije uslijedile odlične animacije za djecu gdje su išli u potragu za zlatnicima u šumu. Držeći se za ruke krenuli su prateći tragove u rođendansku avanturu koja će im zauvijek ostati posebna uspomena.
Nakon šumske potrage, uslijedili su i novi zabavni zadaci. Tako je travnjak na Javorovom Dolu bio ispunjen skakanjem, zabavljanjem i smijehom mališana - idealno za dječju proslavu.
Predah od dječjih igri napravili su uz tortu koja je izgledala kao utjelovljenje proljeća. Jagode u društvu browniea na torti ukrašenoj šlagom prava su oda šumskoj zabavi u potpisu slastičarnice Torte i To. Ema je otpuhala svijeće i sve goste pozvala da ispale svoje konfete koji su sve prisutne natjerale na smijeh.
Uz tortu za koju se tražio komad više, malene i velike ruke mogle su izabrati i brownies kolače, kao i pana cotta čašice koje su i ovaj put bili ukrašene trešnjinim cvijetom i jagodama. A svi oni koji više vole lagane kolače bez previše čokolade mogli su birati i cheesecake koji je savršena simbioza slanog i slatkog.
Druženje se nastavilo u jednakom tonu, uz igru i smijeh, ali ovaj put sa ovčicama. Samu čar ovog rođendana na jedinstven način je uljepšala i Muna Nazak koja je uhvatila savršene fotografije i nezaboravne momente.
Više fotografija sa Eminog nezaboravnog šumskog partya otkrijte u nastavku.
***
Foto: Muna Nazak
TEKST: Bonjour.ba
Tema koja jednako izaziva nježnost i paniku kod roditelja jeste prva kašica. Roditelji tada prelistaju bezbroj foruma, pitaju prijatelje i čekaju „znak“ da je dijete spremno, ali kako zapravo znati kada je pravi trenutak?
Da li su to prvi zubići, kada dijete sjedi samostalno, kada pokazuje interes za hranu ili jednostavno… instinkt?
Upravo o tim dilemama, ali i o tome kako zdrave prehrambene navike počinju od prve kašike, razgovarali smo s Magdalinom Janković, magistricom farmacije i sertifikovanom savjetnicom za dojenje i ishranu beba i djece.
Magdalina Janković, mr. ph. i savjetnica za dojenje i ishranu i Emina Smaka, glavna urednica Bonjour.ba portala
Kroz svoj rad svakodnevno pomaže roditeljima da razumiju proces dohrane… bez pritiska, stresa i osjećaja da moraju znati sve odmah. A kako su i Magdalina i Lino posvećeni istoj misiji, edukaciji roditelja i stvaranju zdravih prehrambenih navika od najranijih dana, bilo je sasvim prirodno da se te dvije jake, edukativne strane susretnu u jednoj priči.
Upravo zato smo ih povezali kroz razgovor koji otvara najvažnija pitanja o prvim zalogajima, dilemama i zabludama koje prate svaku porodicu.
Prvo pitanje koje smo postavili Magdalini bilo je ono koje stvara najviše stresa za svaku mamu i tatu, a to je kada počinje period dohrane i kako prepoznati da je njihova beba spremna za prve zalogaje.
Magdalina, šta zapravo znači “spremno za dohranu” i zašto to nije isto za svaku bebu?
Magdalina: Spremno za početak nemliječne ishrane kod beba podrazumijeva pravilan motorni razvoj: da su vrat i trup čvrsti, odnosno da beba u sjedećem položaju može stabilno da sjedi kraći period. To podrazumijeva i da je razvila koordinaciju oko-ruka, što znači da može istraživati teksturu i ukuse hrane.
Magdalina navodi da ono što često stvara zabunu jesu zubići jer se pogrešno misli da su neophodni za početak dohrane. “Nisu”, kaže. “Ali su prethodni znaci važni.” Dohrana, objašnjava, nije utrka, već prilagođavanje bebinom tempu, uz pažljivo slušanje njenih znakova.
Kada krene dohrana, mnogi roditelji se pitaju da li treba prestati s dojenjem. Magdalina odmah razbija tu dilemu.
Može li beba iznad šest mjeseci istovremeno i dojiti i jesti kašu?
Magdalina: Svjetska zdravstvena organizacija savjetuje dojenje do navršene druge godine života ili dok god to mami i bebi odgovara. U prvih godinu dana majčino mlijeko je glavna hrana, a nemliječna ishrana, poput kašica, služi kao dopuna, dakle, dohrana.
Šta ako beba još ne sjedi sama, čekati ili krenuti sa manjim količinama?
Magdalina: Počinje se tek kada beba pokaže znakove spremnosti. Samostalno posjedanje se obično očekuje između devetog i desetog mjeseca, pa je najbolje savjetovati se s pedijatrom i fizijatrom o tome da li bebu treba postavljati u sjedeći položaj samo tokom obroka ili koristiti alternativne položaje – npr. držati bebu u krilu u turskom sjedu, bez direktnog oslonca ispod guze.
Svaka beba ima svoj tempo, a svaka porodica svoj način. Važno je samo da hrana nikada ne postane pritisak, već prostor povjerenja.
Naravno, pitali smo Magdalinu ono što zanima roditelje, a to je koja je idealna prva kašica i utiče li slatko na kasnije navike?
Magdalina: Ne postoji univerzalni odgovor, ali je preporuka da to budu sezonske, domaće namirnice. Ako se koriste gotove kašice poput Lino, važno je da imaju BIO oznaku što znači da je najmanje 95% sastojaka iz ekološkog uzgoja, pod kontrolom i sertifikatom evropskih tijela.
Majčino mlijeko je slatkastog ukusa, pa bebe prirodno vole slatko. Zbog toga je pametno prvo uvoditi neutralnije ukuse, a tek kasnije one slađe jer će ih beba svakako prihvatiti. Lino kašice, namijenjene od najranijeg uzrasta, mogu se davati bebama i one uživaju u njihovim blagim, prirodnim ukusima.
Kada na ambalaži vidite BIO oznaku, to je potvrda da proizvod ispunjava stroge standarde Evropske unije o ekološkoj proizvodnji i održivoj poljoprivredi, regulisane Uredbom (EU) 2018/848. U praksi, to znači da BIO proizvodi poput Lino Frutolino BIO poucheva sadrže najmanje 95% ekoloških sastojaka, bez GMO-a, sintetičkih pesticida i hemijskih gnojiva.
Iza te oznake stoji EU ekološki logotip, zelena lista sa zvjezdicama i redovne kontrole od strane ovlaštenih tijela koje potvrđuju kvalitet i sigurnost svakog sastojka.
Kada dohrana postane dio svakodnevne rutine, roditelji brzo shvate koliko praktična rješenja znače. Kašice u staklenkama, ali i pouch vrećice koje stanu u svaku torbu, često spašavaju trenutke kad obrok mora biti brz, siguran i bez stresa. Zato nas je zanimalo…
Koja je najveća zabluda o gotovim dječjim proizvodima poput kašica i poucheva?
Magdalina: Najčešća zabluda je da su gotovi proizvodi puni šećera, boja i konzervansa, te da nisu adekvatni obroci. Iako domaća priprema ima prednost, ponekad su gotove kašice praktično i sigurno rješenje, posebno u pokretu. Lino proizvodi sadrže čisto voće bez dodataka šećera, vještačkih zaslađivača i konzervansa pa mogu biti dobar obrok ili užina, naročito za starije mališane.
Odmah smo i pitali Magdalinu šta uraditi u onoj situaciji poznatoj svim roditeljima kada beba jednostavno ne pojede sve.
Magdalina: Za djecu do godinu dana obrok ne bi trebao stajati duže od dva sata na sobnoj temperaturi. Ne znači da će se pokvariti, ali se time smanjuje rizik od stomačnih tegoba. Ako beba ne pojede sve, roditelji ili starija braća i sestre mogu završiti obrok.
Za kraj, zamolili smo Magdalinu da izdvoji jedno pravilo koje bi, po njenom mišljenju, svaki roditelj trebao znati kada je riječ o ishrani beba.
Magdalina: Roditelji bi trebali biti opušteniji kada je riječ o uvođenju nemliječne hrane, uz poštovanje osnovnih pravila i normi. Nema potrebe za pretjeranim tablicama i kuhanjem posebnih jela. Najvažnije pravilo: alergene treba uvoditi ranije, između šestog i dvanaestog mjeseca bebinog života.
Ovaj razgovor pokazao je da dohrana nije faza u kojoj roditelji polažu ispit, nego prilika da zajedno rastu s bebom. Svaka kašika donosi nešto novo… iskustvo, strpljenje, povjerenje, pokoju mrljicu. Upravo na toj ideji raste i Lino: kao mali podsjetnik da su zdravi počeci najljepši kad su jednostavni.
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
