Dok je centar Sarajeva tek hvatao svoj augustovski ritam, na Festivalskom trgu dan je već počeo uz kafu, doručak i ljude koji će narednih sati biti na sasvim različitim stranama filmske priče.

Tradicionalni Grand kafa doručak ponovo je okupio goste za istim stolom, ali jutro se nije završilo nakon prve šoljice.

Čekala ih je senzorika, kreiranje vlastitog blenda i ona vrsta razgovora zbog koje planirano kratko jutarnje druženje vrlo lako potraje malo duže.

Mi smo, naravno, bili dio toga i, da, ovako bismo vrlo rado započinjali još festivalskih jutara.

Prvo kafa. Onda možemo pričati o ostatku dana.

Grand kafa doručak već je postao jedno od tradicionalnih augustovskih okupljanja novinara i predstavnika medija u Sarajevu.

Termin je dovoljno rano postavljen da se ljudi još ne mimoilaze u žurbi između obaveza, a dovoljno kasno da prva kafa tog jutra može trajati duže od nekoliko gutljaja na brzinu.

Grand je i ove godine uz doručak vratio aktivnosti zbog kojih kafa prestaje biti nešto što samo pijemo i postaje nešto o čemu počinjemo razmišljati.

Koliko dobro zapravo poznajemo kafu koju volimo?

Jedan od odgovora tražio se kroz senzoriku.

Miris je bio prvi trag, a onda je krenulo ono zanimljivije: pokušati prepoznati arome bez pomoći etikete, navike ili unaprijed poznatog odgovora.

Na prethodnim Grand iskustvima već smo vidjeli koliko takav zadatak može promijeniti način na koji razmišljamo o kafi. Odjednom „volim jaku“ ili „volim blažu“ više nije cijeli odgovor.

Počinjemo primjećivati aromu. Intenzitet. Razliku među profilima. Sitnice preko kojih inače samo pređemo dok pijemo prvu jutarnju kafu.

Kad vam neko kaže da napravite svoju kafu, šta birate?

Aktivacija „Napravi svoj blend“ vratila se i na ovogodišnji Grand kafa doručak.

Koncept je jednostavan taman toliko da vas odmah zainteresira: umjesto da dobijete gotovu kombinaciju, kreirate onu koja odgovara vašem ukusu.

I onda kreću dileme.

Koliko intenzivno? Koji profil? Koji odnos? Da li ono što uvijek biramo zaista odgovara onome što nam se najviše dopada kada počnemo obraćati pažnju?.

Dobijete malu lekciju o vlastitom ukusu i blend koji nosi vaš potpis.

Najbolji dio doručka ipak se ne može staviti u program

Možete unaprijed isplanirati kafu, hranu i aktivnosti.

Teže je isplanirati ko će završiti za istim stolom i gdje će razgovor otići.

A upravo tu ovakva jutra postanu zanimljiva.

Novinari i ljudi iz medija koji će se nekoliko sati kasnije razići prema projekcijama, intervjuima, snimanjima i večernjim događajima ovdje imaju priliku zastati prije nego što raspored preuzme ostatak dana.

Neko analizira blend koji je upravo napravio. Neko već razmjenjuje prve utiske. Neko je stigao samo na kratku kafu, pa još uvijek sjedi.

To su kadrovi koji najbolje objašnjavaju ovogodišnju Grand poruku „Sve nas spaja i miris i ukus i uživanje u dobrom filmu.“

Doručak je bio samo jedan dio programa koji je Grand pripremio za augustovske dane u Sarajevu.

Tokom cijele sedmice Grand kafa kutak na Festivalskom trgu mjesto je na kojem posjetioci mogu napraviti pauzu uz kafu, dok VIP kutak donosi mogućnost kreiranja vlastitog blenda. Na gradskim ulicama planirane su i dodatne Grand aktivnosti i degustacije.

Drugim riječima, ovogodišnja priča ne završava ovim doručkom.

Pred nama su još susreti, razgovori i nekoliko trenutaka koje ćemo vam tek pokazati.

Ali ako bismo birali kako započeti jedan užurbani augustovski dan u Sarajevu, ovaj raspored nam djeluje sasvim dobro:

Grand kafa, doručak, vlastiti blend i tek onda ostatak grada.
 

Ovaj sadržaj je nastao u suradnji sa Grand kafom

Bonjour.ba produkcija
Voditeljica projekta: Semra Manjura
Autorica & vizualni dizajn članka: Ilda Lihić-Isović
Foto:  Monika Andrić